[閒聊] 日本人會排斥加州卷嗎?

作者: mushrimp5466 (吃了蝦子的蘑菇)   2021-11-08 13:58:20
最近看手遊劇情
主角一行人跑去以美國為藍本的國家吃壽司
結果端上來的是加州卷
導致同伴之一的武士大叔破口大罵說不承認這東西是壽司(雖然其他人還是吃得很爽)
現實的日本人會覺得包酪梨小黃瓜美乃滋還反捲的加州卷是邪道嗎?
我是覺得costco的加州卷還滿好吃的啦......
作者: redsa12 (哈吉米)   2021-11-08 13:59:00
鮭魚握壽司也是從西方逆流回去日本的啊
作者: plauge (當台北天龍人惹到你了嗎?)   2021-11-08 13:59:00
義:「平常吃著夏威夷披薩的日本人現在到底在公三小?」
作者: s678902003 (科科)   2021-11-08 14:00:00
記得某集烏龍派出所,麗子拿給阿兩吃,阿兩氣得丟掉
作者: MarchelKaton (KatonKaton)   2021-11-08 14:00:00
審判之眼也有這種劇情,海騰不爽加州卷,東哥覺得可以
作者: rock30106 (路過的大叔)   2021-11-08 14:01:00
我不喜歡吃加州捲
作者: Justisaac (灰色的天空)   2021-11-08 14:02:00
我是覺得這東西本身就不怎麼好吃XD
作者: jokerpok (JOKER)   2021-11-08 14:02:00
跟花壽司差在哪?
作者: aterui (阿照井)   2021-11-08 14:03:00
KURA壽司有賣,我覺得蠻好吃的,酪梨跟飯意外超合的
作者: crazypeo45 (死刑)   2021-11-08 14:03:00
包蔬菜跟包水果的差別
作者: wu10200512 (廷廷)   2021-11-08 14:04:00
鮭魚酪梨蝦卵太爽了
作者: aterui (阿照井)   2021-11-08 14:05:00
後來想想味道裡最重要的好像是美乃滋
作者: sky0158 (人宗師)   2021-11-08 14:05:00
將太的壽司2就在畫這個啊,外國壽司連鎖打得東京名店關門.就是因為老師傅(老害)一直教客人怎麼點菜,21世紀日本巨嬰不爽,就跑去吃吧枱壽司.
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-11-08 14:14:00
討厭酪梨
作者: MDay56 (他媽媽衝擊波)   2021-11-08 14:14:00
酪梨滿適合的
作者: qize1428 (倫)   2021-11-08 14:15:00
酪梨噁心==
作者: iljapan61 (ki)   2021-11-08 14:16:00
文化挪用==
作者: Justapig (就只是一隻豬我心領了,)   2021-11-08 14:17:00
聽起來很怪但是吃起來其實不錯
作者: hunk522 (豈曰無衣)   2021-11-08 14:18:00
會把珍珠加進白飯裡的日本人好意思嘴加州卷?
作者: NotOtaku (閒~~)   2021-11-08 14:19:00
不會,日本朋友也很愛,在他們眼中是美國食物
作者: winiS (維尼桑)   2021-11-08 14:19:00
記得緯來播過公審廚師的綜藝節目,不知是橋段還是真的抓就是了
作者: leamaSTC (LeamaS)   2021-11-08 14:19:00
就跟珍珠麻婆豆腐一樣 你會覺得啥毀 但不堅持說是台灣料理的話就沒事那個就是外國用日本文化招搖撞騙 找專家去糾正的節目有點誇大就是了
作者: k87559527 (ç”·æ°£)   2021-11-08 14:21:00
我猜不會 日本自己就很喜歡惡搞他國食物了
作者: shuten ( [////>)   2021-11-08 14:26:00
作者: ryanmulee (ryanmulee)   2021-11-08 14:26:00
Costco的加州卷很好吃
作者: SSCSFE ( )   2021-11-08 14:27:00
台灣飯:
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-08 14:28:00
名古屋台灣拉麵、台灣拌麵表示:
作者: shonbig (香檳)   2021-11-08 14:28:00
第一次在澳洲吃到就愛上
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆)   2021-11-08 14:28:00
不會 但你堅持說那是正統日本壽司的話大概會看到比義大利人看到鳳梨披薩還火大的日本人
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-08 14:29:00
鮭魚子就是一種文化輸入影響 早期日本吃鮭魚卵是連外膜一起醃製的筋子 後來受俄羅斯魚子醬影響改變吃法筋子反而變少數鄉土料理 拆開醃製的鮭魚子成為主流
作者: bnd0327 (阿噗噗)   2021-11-08 14:32:00
不要說是壽司應該就沒差
作者: k960608 (霧羽‧浪沙)   2021-11-08 14:35:00
台灣食物就各種被入侵才比較習慣 不然很多傳統派看到這種改動馬上就受不了了 百年傳統怎麼可以亂改
作者: tcancer (Vairocana)   2021-11-08 14:36:00
希臘人在加拿大發明夏威夷比薩 日本人在加拿大發明加州卷
作者: k960608 (霧羽‧浪沙)   2021-11-08 14:36:00
相對之下台灣人只要好吃就吃了 什麼怪口味改動都有人嘗試
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-08 14:37:00
壽司的傳統派連軍艦卷都視為異端不肯做
作者: tcancer (Vairocana)   2021-11-08 14:37:00
料理突變之地:加拿大
作者: lordofidiot (白痴之王)   2021-11-08 14:37:00
可是我記得烏龍派出所後期有一篇也是在講現代化壽司,裡面兩津已經不會排斥反而很支持這些創意
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-08 14:38:00
移民匯集地通常對飲食的各種變異接受度高很多
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆)   2021-11-08 14:38:00
那就是代表作者也接受了
作者: wahaha2005 (我是誰2005)   2021-11-08 14:38:00
香港:花之戀壽司
作者: goddio (abysm)   2021-11-08 14:39:00
印度: 你這叫咖哩?
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-08 14:40:00
日式咖哩是英國咖哩的變體 台灣也受這邊影響較大
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆)   2021-11-08 14:44:00
印度人的咖哩又不是指特定的料理 你只要是把一堆香料丟在一起煮的就叫咖哩 咖哩這個詞本來就是香料的意思 是英國人誤會成料理名
作者: wahaha2005 (我是誰2005)   2021-11-08 14:45:00
印度所有料理都叫咖喱(無誤
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-08 14:45:00
英國人不是誤會 而是他們想要複製這樣的料理模式但是不熟悉香料的人很難這樣隨心使用所以就借用印度本來就存在的綜合香料粉這個概念
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆)   2021-11-08 14:46:00
印度人真的有種族天賦 怎樣配的咖哩都好吃XD
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-08 14:47:00
但印度綜合香料粉只是點綴 不會當成味道的基底到了英國>日本這條線就變成綜合香料粉為味道基礎並借用那個名詞直接成為一種料理
作者: chuegou (chuegou)   2021-11-08 14:50:00
為什麼沒有創意三色豆
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-08 14:52:00
三色豆應該是美國人搞出來的 冷凍食品的先驅之一台灣便當店的菜色版本已經算是一種創意魔改了
作者: chuckni (SHOUGUN)   2021-11-08 14:56:00
料理本來就會隨著時代、科技、文化變遷改變的,別說50年前,20年前和現在的料理就已經有變化了
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)   2021-11-08 14:58:00
加州卷好吃,又油又膩又甜高澱粉高熱量,完全是垃圾食物的代表作
作者: zack860420 (阿遠)   2021-11-08 14:59:00
壽司吃久了會覺得鮭魚除了油脂香之外沒什麼特色 口感更是被其他魚種吊打
作者: henry1234562 (亨利二十三)   2021-11-08 15:01:00
壽司我只想吃炙燒鮭魚 其他我木舌吃不出差別或是我還沒吃到夠好的能讓我感覺到差別的
作者: pheather ( ゜д ゜)   2021-11-08 15:10:00
應該會當成一種叫做 SUSHI 的洋食
作者: terry955048 (凌海)   2021-11-08 15:20:00
味道太複雜....跟壽司理念背道而馳的垃圾食物
作者: Azudebu   2021-11-08 15:26:00
酪梨明明就很讚==
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2021-11-08 15:26:00
加州蘿莉卷好吃欸
作者: smallsalix (小柳)   2021-11-08 15:29:00
加州蘿莉卷
作者: vansucker (chuchu)   2021-11-08 15:36:00
昨天去超市買菜 在西式料理的部門聽到日本母女驚訝的說「是加州卷欸」才發現日本把加州卷歸類在西式料理了 比起加州卷我個人更喜歡包炸蝦的 dynamite roll 跟包炸軟殼蟹的 spider roll遇過發明加州卷的日本人幾次 對他沒什麼好印象 很跩 加上朋友在他餐廳工作過聽不少故事 根本壓榨勞工的慣老闆
作者: OrcDaGG (Orc)   2021-11-08 15:40:00
包肉鬆的他們也OK阿
作者: homeboy528 (歐陽)   2021-11-08 15:43:00
反捲到底是什麼用意,海苔包外面不就是防黏手跟定型嗎
作者: h75311418 (Wiz)   2021-11-08 15:46:00
其實酪梨吃起來滿搭的而且味道不會很重,當創意壽司吃滿不錯
作者: Morisato (螢ちゃん)   2021-11-08 15:51:00
拉麵、餃子這些日本的中華料理也被我們視為日本料理了
作者: a2334436 (<lol>)   2021-11-08 15:51:00
日本麵包 日式洋食 日式中華料理 日式拉麵 :
作者: gp99000 (gp99000)   2021-11-08 15:52:00
說起來,韓國也有海苔捲
作者: goddio (abysm)   2021-11-08 16:16:00
Spider roll好吃+1
作者: x0003 (鏡子)   2021-11-08 16:18:00
妙手小廚師有一個篇章是主角跟法國大廚比賽歐姆蛋結果主角勝利的理由是他能在西洋的歐姆蛋融入日本風味我就在想要是換成洋人廚師拿加州卷比賽,被判定在日本料理融入西方口味而贏過日本壽司,日本人會不會氣死
作者: tw15 (巴拉巴拉)   2021-11-08 16:29:00
台式丼飯跟台灣川菜比賽給一般人評屌贏道地口味的概念
作者: lcw33242976 (幹嘛搶我暱稱)   2021-11-08 16:34:00
義大利人會承認夏威夷口味披薩嗎
作者: WeiMinChen (無)   2021-11-08 16:34:00
台南的susushi有加州捲 不錯吃
作者: wl00533180 (鰹魚露)   2021-11-08 16:44:00
嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
作者: bear26 (熊二六)   2021-11-08 16:54:00
スシロー的エピアボカド就超紅一堆人吃
作者: jerry90289 (Mr.阿伯)   2021-11-08 16:58:00
三色豆是功能型食品 在天寒地凍的地方很有用 但是在四季都吃得到新鮮蔬菜的地方就….
作者: vericool   2021-11-08 17:04:00
加州卷超騙錢,但美國人就是愛
作者: aegisWIsL (多多走路)   2021-11-08 17:06:00
之前在LA吃到飯一夾就散的壽司比較讓人火大
作者: loserloser (魯)   2021-11-08 17:12:00
歐洲人會排斥奶油燉菜嗎
作者: bluejark (藍夾克)   2021-11-08 17:19:00
三色豆只是COST DOWN的結果而已
作者: cn5566 (西恩)   2021-11-08 18:11:00
不要把加州捲當成壽司就是還可以吃的東西
作者: notneme159   2021-11-08 18:19:00
有聽過老人在抱怨但好像是抱怨軟殼蟹壽司
作者: rayven (擲筊才是真正雲端運算)   2021-11-08 18:38:00
名古屋的台灣拉麵怎辦?
作者: sillymon (塑膠袋)   2021-11-08 19:00:00
別賣壽司價位就好,我覺得不值那個價= =
作者: OrcDaGG (Orc)   2021-11-08 19:20:00
加州捲和壽司就差不多的東西 為啥不值

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com