[閒聊] 汽鍋雞，好吃嗎？
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽) 2021-11-17 13:39:34
汽鍋料理，
曾經在台灣掀起一波風潮，
然後又消風，跟其他伯來食物一樣
以下有《空艇龍》某個
跟劇情極度無關的微雷
http://i.imgur.com/Y0IJoat.jpg
那個鍋
很像汽鍋了吧
（推文指正，應該是塔吉鍋）
汽鍋雞，好吃嗎？
北部有哪家汽鍋，推薦的呢？
塔吉鍋，就真的沒聽過在台灣有惹，要咕狗
曾經在台灣掀起一波風潮，
然後又消風，跟其他伯來食物一樣
以下有《空艇龍》某個
跟劇情極度無關的微雷
http://i.imgur.com/Y0IJoat.jpg
那個鍋
很像汽鍋了吧
（推文指正，應該是塔吉鍋）
汽鍋雞，好吃嗎？
北部有哪家汽鍋，推薦的呢？
塔吉鍋，就真的沒聽過在台灣有惹，要咕狗
作者: Orianna (奧莉安娜的憂傷) 2021-11-17 13:41:00
記得在雲南 看過類似的鍋子 不知是不是就這個那台灣其實也有雲南料理？
作者: King5566 (王者56) 2021-11-17 13:42:00
臺灣當然有雲南料理
作者: globe1022 (肉食兔) 2021-11-17 13:43:00
這個叫塔吉鍋，是北非在用的
作者: qk2007 (你家厚德路) 2021-11-17 13:43:00
記得有台灣的美食節目有介紹過
作者: keirto (keir) 2021-11-17 13:45:00
雲南料理有汽鍋雞 台灣也有類似的雲南菜
作者: P2 (P2) 2021-11-17 13:46:00
小當家船難那段
作者: hk129900 (天選之人) 2021-11-17 13:47:00
這個小當家也有用過啊 用來蒸餾含鹽過高的水
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽) 2021-11-17 13:48:00
這個劇情內是無水料理喔...
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2021-11-17 13:49:00
塔吉鍋百貨公司一堆啊 158沒在逛廚具區的嗎~
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2021-11-17 13:51:00
這就塔吉鍋 我覺得這東西不錯 最大問題就是難收納
作者: bluecsky (我要藍藍淡淡的天空) 2021-11-17 13:54:00
其實你也可以去吃蒸氣火鍋 類似概念 主要就是靠蒸氣煮熟把食物原味盡量保留起來的概念 蒸氣火鍋前陣子很紅現在應該還不少店在 氣鍋雞就找雲南料理的店就有機會只是原本做法其實還是太費時 很多都是偷懶得做這個真要的要做也不難做 就是買那一種鍋子就可以做XD
作者: palsuet (.....) 2021-11-17 13:59:00
不管外型的話，大同電鍋也是靠蒸氣蒸熟食物，原理差不多
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽) 2021-11-17 13:59:00
關羽嗆窩沒逛過街..
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2021-11-17 14:04:00
少裝了 你才沒那麼脆弱
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2021-11-17 14:06:00
抓抓抓>へ<
作者: linph (falcon) 2021-11-17 16:15:00
基隆路二段有一家北非料理，可以吃到用塔吉鍋烹煮的菜
作者: iwinlottery (我中樂透頭彩) 2021-11-17 17:47:00
有的要預約吧
