Re: [閒聊] 味噌湯要怎麼煮才正確?
作者: kingkiller (國王殺手) 2021-12-10 17:18:36
※ 引述《holden0609 (嬤嬤說要乖乖長大)》之銘言：
: RT
: 味噌湯作為日本文化重要的一環
: 如何烹調好吃的味噌湯也是重要的一環
: 在百合漫畫《ヲトメは義母に恋してる》中
: https://i.imgur.com/iL3DQ2L.jpg
: 女主角(12歲，發育良好又高)和繼母(28歲，身材像蘿莉)的討論中
前幾看了一個節目
有簡易味增湯可以試試
看完發現真的很簡單
材料就柴魚片 味增 沒了
拿個碗裝大量柴魚片 上面放一球味增 熱水沖下去就可以喝
如果要更省事的話 現在都有沖泡的日本製味增湯便利包
日本很多定食店也是只用沖泡的而已
: RT
: 味噌湯作為日本文化重要的一環
: 如何烹調好吃的味噌湯也是重要的一環
: 在百合漫畫《ヲトメは義母に恋してる》中
: https://i.imgur.com/iL3DQ2L.jpg
: 女主角(12歲，發育良好又高)和繼母(28歲，身材像蘿莉)的討論中
前幾看了一個節目
有簡易味增湯可以試試
看完發現真的很簡單
材料就柴魚片 味增 沒了
拿個碗裝大量柴魚片 上面放一球味增 熱水沖下去就可以喝
如果要更省事的話 現在都有沖泡的日本製味增湯便利包
日本很多定食店也是只用沖泡的而已
作者: Edison1174 (Edison) 2021-12-10 17:20:00
看到簽名檔有一種想打電話給FBI的衝動
作者: OldYuanshen (聊齋異說) 2021-12-10 17:23:00
不要若無其事地把田龜兩個字加進去啊
作者: vacuesen (aeros01) 2021-12-10 17:24:00
其實真的就挖一匙加熱水沖泡就好了
作者: efkfkp (Heroprove) 2021-12-10 17:25:00
然後你的味噌就沉底黏鍋了，喝的時候咬到一坨沒散的很雷
作者: peterisme17 (Totty~) 2021-12-10 17:25:00
這樣算煮味噌湯嗎
作者: nahsnib (æ‚Ÿ) 2021-12-10 17:53:00
味噌ㄘㄥ
作者: globe1022 (肉食兔) 2021-12-10 17:56:00
反正最重要就是加了味噌下去就不能讓湯再滾了
作者: Yanrei (大å°å§è¬æ²ï¼) 2021-12-10 17:57:00
那是沖泡用的味噌吧
作者: kent00216 (碰碰巧克貍) 2021-12-10 17:57:00
蘿莉控
作者: newgunden (年中むきゅー) 2021-12-10 19:26:00
可以用小火 就不用攪拌了
作者: tiennalolz 2021-12-10 19:38:00
你這跟說煮咖哩拿調理包加熱解決有什麼差別
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