[閒聊] 小當家裡面那種超有嚼勁的麵是真的嗎？
作者: ccyaztfe (best_troll_tw) 2021-12-11 19:01:07
如題
小當家裡面在特級廚師測驗的時候，評審吃麵每個都在敏感性牙齒
麵斷掉就斷掉，在那邊彈三小
每根麵都彈到牙齒，彈到評審不要不要
所以現實生活，麵真的有辦法Q彈成這樣？
真的會有食物充滿嚼勁到這種地步嗎？
小當家裡面在特級廚師測驗的時候，評審吃麵每個都在敏感性牙齒
麵斷掉就斷掉，在那邊彈三小
每根麵都彈到牙齒，彈到評審不要不要
所以現實生活，麵真的有辦法Q彈成這樣？
真的會有食物充滿嚼勁到這種地步嗎？
作者: pwseki206 (Seki PW) 2021-12-11 19:02:00
橡皮筋(X
作者: wu19911009 (光) 2021-12-11 19:07:00
在中華一番裡已經算合理的了
作者: MetaMisty (死心的真實表示) 2021-12-11 19:10:00
應該只是偏向刀削麵的口感吧
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣) 2021-12-11 19:10:00
滷不爛的牛筋
作者: King5566 (王者56) 2021-12-11 19:11:00
一定要配高露潔
作者: carllace (柚子) 2021-12-11 19:11:00
動畫演的比較像脆而不是有嚼勁
作者: wayw (wayw) 2021-12-11 19:16:00
都加了棚砂吧
作者: rockman73 2021-12-11 19:17:00
現實中東西咬不斷根本超煩躁的
作者: hk129900 (天選之人) 2021-12-11 19:20:00
滷不爛的牛筋是很硬 要Q又要有嚼勁的話韓式麵包試試看
作者: King5566 (王者56) 2021-12-11 19:25:00
韓式麵包我還蠻喜歡的
作者: web946719 (韋伯就是漏氣依舊) 2021-12-11 19:29:00
拉麵就是鹼麵了 再彈就是那樣
作者: Ardve (Penguin) 2021-12-11 19:45:00
動畫那個表現比較像在吃義大利麵的感覺
作者: MarchelKaton (KatonKaton) 2021-12-11 19:52:00
日本人比較喜歡吃有嚼勁的麵吧，之前看日本料理節目，來賓都會用有嚼勁來讚美麵類
作者: shuten ( [////>) 2021-12-11 19:52:00
敏感性牙齒
作者: pkpkc (小皮) 2021-12-11 19:55:00
要吃彈牙的話 韓式冷麵就有了 咬斷麵會有啵啵感
作者: kisc32950 (睡神) 2021-12-11 20:01:00
鹽水意麵
作者: rizalpiggy (deadpiggy) 2021-12-11 20:09:00
他加鹼水其實應該會變成台中的大麵羹那種才對
作者: qq251988 (皇民) 2021-12-11 21:23:00
我去蘭州吃牛肉麵（當地不會說為蘭州拉麵）他們的麵條就是很Q 我在台灣沒吃過的口感 然後他們都是早上牛肉麵當早餐吃 我去玩的時候 七八點就吃了三碗麵（不喝湯）超爽
作者: dobby728 (dobby) 2021-12-11 21:49:00
感覺是像酸辣粉的口感
