[閒聊] 台灣拉麵店老闆484都該去看拉麵王？ maple2378 PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 台灣拉麵店老闆484都該去看拉麵王？

作者: maple2378 (豪ㄈ) 2021-12-21 09:11:00

如題
拉麵王這部漫畫除了介紹各種不同類型的拉麵以外，還會介紹如何經營店面
重點是
裡頭的老闆不論手藝有多好，對待客人一定是很有禮貌且真誠的
像大魔王芹澤光頭，雖然覺得會點重口味拉麵的客人是不懂品味的白癡
但至少對外表現出來的態度還是謙和有禮
反觀台灣一堆拉麵店老闆，難吃就算了還整天靠北客人
說是學習日本匠人精神，結果日本拉麵店根本沒有老闆會這樣兇人
別說手藝了，根本連精神的學得一塌糊塗
這些老闆是不是該去看拉麵王學習一下正確的態度？

作者: ClawRage (çŒ›çˆªClaw) 2021-12-21 09:11:00

哪間我怎麼都沒遇過

作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-12-21 09:13:00

姑且不論你引戰釣魚，拉麵王我不認為只有做拉麵這麼簡單，實際上是創作者都能得到東西的作品。

作者: wei115 (ㄎㄎ) 2021-12-21 09:13:00

很兇的都做興趣的八店不大，就算每天嗆人客人還是滿的有些還嫌客人太多

作者: starsheep013 (星絨綿羊) 2021-12-21 09:14:00

人家都看將太的壽司

作者: gaym19 (best689tw) 2021-12-21 09:16:00

越兇越多人排

作者: twodollar (冷摳) 2021-12-21 09:17:00

會兇馬都客人太北爛

作者: Yadsmood (反轉衝動) 2021-12-21 09:20:00

一堆人在外面排隊幹嘛學

作者: work1024 (Q哞) 2021-12-21 09:20:00

人越兇生意越好

作者: EMANON231 (荷莉葉特) 2021-12-21 09:22:00

台北拉麵*宅

作者: guolong (+9吼溜肯) 2021-12-21 09:25:00

阿就一堆抖M愛排阿

作者: OochunoO (遙控器推廣協會) 2021-12-21 09:25:00

前提錯誤拉麵王的客人不會插隊跟進去只點飯

作者: m19871006 (雁) 2021-12-21 09:26:00

被兇的客人都有被兇的道理好嗎好好的兇你幹嘛

作者: xyoras (wkh) 2021-12-21 09:26:00

拉麵王也有吐槽過亂定規矩的店家

作者: b77889999 (逼機) 2021-12-21 09:32:00

我是沒被兇過拉誰的問題

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 09:32:00

看一下google評論就知道了，奇葩客人太多會讓老闆變這樣我覺得情有可原看過點微微辣然後嫌餐點沒味道的，真他媽有病

作者: wvookevp (ushiromiya) 2021-12-21 09:33:00

有的客人是真的欠靠北阿那種就台灣鯛

作者: x0003 (鏡子) 2021-12-21 09:35:00

拉麵王、妙手小廚師、壽司料理王、美味大挑戰，都有批評對客人服務態度很跩的拉麵店和銀座壽司老店的橋段，我想料理漫畫作者實際取材的時候，都遇過不少這種店才不吐不快吧

作者: zx1027112233 (水果武士) 2021-12-21 09:35:00

凶刁民剛剛好而已

作者: keerily (非洲人要認命) 2021-12-21 09:36:00

真的兇的很少，被兇的不打算檢討自己嗎?

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 09:36:00

反正不爽就別去，他也不想要這種客人

作者: keerily (非洲人要認命) 2021-12-21 09:37:00

還有看過很多抱怨服務態度差的，實際上只是店員沒有滿臉

作者: Second2two (吉翁二等兵) 2021-12-21 09:38:00

其實拉麵王在其他店多數還是強調相互尊重，規矩可以訂

作者: keerily (非洲人要認命) 2021-12-21 09:38:00

笑容，把你當貴賓招待而已，然後就被嫌態度差

作者: chuckni (SHOUGUN) 2021-12-21 09:41:00

兇的我真的沒遇過，原來很多家會兇喔？

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 09:43:00

有看過台北凶人的，但我覺得都是客人問題引起的

作者: reccalin (DJ) 2021-12-21 09:44:00

烹X會呀店員的表情活像你欠他們100萬元

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 09:44:00

通常最智障的問題就是別家可以你這邊怎麼不行之類的

作者: wvookevp (ushiromiya) 2021-12-21 09:47:00

無言那就去那家阿在這邊凹幹嘛

作者: dragon8844 (阿威口卡口卡) 2021-12-21 09:49:00

我覺得是因為台灣鯛太多

作者: iam0718 (999) 2021-12-21 09:49:00

台灣日式店家匠氣都很重沒照他安排的座位還發火就沒人

作者: kyle0130 (憲哥) 2021-12-21 09:57:00

微微辣跟沒味道有衝突嗎

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-12-21 09:58:00

不辣跟沒味道是兩回事吧還是該店拉麵主打辣味沒鹹味?

作者: a060119 2021-12-21 10:00:00

用漫畫看日本

作者: busman214 2021-12-21 10:01:00

台灣一堆拉麵師傅沒有日本職人的手藝倒是練就一身日本職人的脾氣

作者: a92109210 (yayao) 2021-12-21 10:02:00

吃了兩三年從來沒被兇過也沒看過人被兇到底是哪來的都市傳說

作者: findwind0826 (尋風) 2021-12-21 10:06:00

大概以為拉麵跟壽司店一樣吧XDDD不過印象台南有拉麵店規矩寫好不合規就出去

作者: minagoroshi 2021-12-21 10:07:00

不需要，因為還是有一堆智障會去吃好吃滿w

作者: karta018 (石頭先生) 2021-12-21 10:08:00

兇人的不是一堆嗎？沒給五星就靠北你，不然就像推文說的嗆你不爽不要吃

作者: kinghtt (萬年潛水伕) 2021-12-21 10:10:00

去日本吃過幾次拉麵，也沒遇到臭臉老闆

作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅) 2021-12-21 10:11:00

吃這麼多年從來沒被凶過，你是多奧客才會覺得老闆都在不合理的凶人，難道開餐廳就應該滿足客人所有要求？

作者: kinghtt (萬年潛水伕) 2021-12-21 10:11:00

日文不好比手畫腳一樣照出餐沒不耐煩日本拉麵店規矩多又兇人的傳說那來的...

作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅) 2021-12-21 10:12:00

不給店家尊重還妄想要最好的服務，你當老闆的時候也甘願這麼奴嗎？

作者: kyle0130 (憲哥) 2021-12-21 10:13:00

台南有間店不準客人停別間店前面的公有停車格

作者: Mooninbottle (曉月) 2021-12-21 10:14:00

不爽不要吃，省得每次看到跟風仔把隊伍拉長還要嫌連老闆覺得自己員工學藝不精要把店收掉都能嘴慣老闆

作者: busman214 2021-12-21 10:18:00

對啊吃牛肉麵都沒事一定是因為人吃拉麵就會變得特雞巴

作者: hank81177 (AboilNoise) 2021-12-21 10:21:00

如果常常被各間老闆兇，我覺得問題可能不在老闆

作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2021-12-21 10:21:00

那麼多拉麵店不知為什麼某版的酸民們總是能挑到老闆態度很差的的

作者: uhks (歪太) 2021-12-21 10:21:00

你是不是沒看到最後啊主角贏在不知道客人的可怕

作者: zeus7668 (HighKing) 2021-12-21 10:23:00

現在還有店改線上預約制根本懷石料理

作者: findwind0826 (尋風) 2021-12-21 10:26:00

壽司店兇人正常拉麵店兇人就...恩有點問號

作者: ggyy60910 (馬力) 2021-12-21 10:26:00

拉麵優越宅真的一堆好像懂吃拉麵等於美食達人

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-12-21 10:28:00

壽司店兇人也沒道理跟拉麵一樣路邊攤起家的庶民小吃搞

作者: windletterz (windletterzz) 2021-12-21 10:28:00

吃過3、40家都沒被兇過，可以提供一下店名嗎？

作者: a13471 (無明) 2021-12-21 10:28:00

台北拉麵宅.jpg

作者: shiyobu (菖蒲艾草) 2021-12-21 10:32:00

不是人吃拉麵就變得雞巴是有一群雞巴人愛吃拉麵

作者: HappyKH (KH) 2021-12-21 10:32:00

台灣確實有幾家態度屌飛天，不吃就好，無奈台灣M多

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 10:33:00

中山區吃了一堆也沒遇過太機車的，機車的大概在哪邊呀？

作者: ggyy60910 (馬力) 2021-12-21 10:34:00

x作x然真的不知道在跩甚麼

作者: hoe1101 (摸摸) 2021-12-21 10:35:00

是有聽過鷹流還鷹丸信義區的爛到收了

作者: Mooninbottle (曉月) 2021-12-21 10:42:00

最常被靠北老闆很跩的不就中山的那兩家

作者: GILLS (甦醒吧我的靈魂) 2021-12-21 10:46:00

你只是選你喜歡的當教科書吧

作者: CoolMonster (沁涼微風) 2021-12-21 10:46:00

客人爛是一回事在網路上戰很難看

作者: xiaohua (大花) 2021-12-21 10:55:00

故得證，台灣阿宅都是抖M

作者: TT (< 無敵破格郎 >) 2021-12-21 11:03:00

台灣就兩個極端都有，反正自己吃完挑喜歡的店就好

作者: mrporing (æ³¢åˆ©å…ˆç”Ÿ) 2021-12-21 11:07:00

會拿刀砍客人的老闆才是好吃的拉麵店

作者: sdd58876 (姬森璐娜的狗) 2021-12-21 11:10:00

笑死鬼*棒的老*嗎完全跩個二五八萬

作者: dragon8844 (阿威口卡口卡) 2021-12-21 11:16:00

老葛人雖然靠北但我覺得他嘴的客人也都....欠嘴不是愛解壓縮就是聽不懂人話不看下排隊規則你要說那些拉麵店每個都要排的雞巴長鬼才排隊我還同意正常客人乖乖排隊乖乖等哪會遇到這麼多問題而且老實說我也有聽朋友說高雄拉麵店不排隊改成發號碼然後搞到客人開店就得去排隊然後拿了號碼牌一小時後才差不多輪到進去吃的也有這樣也沒比較爽

作者: yms4143400 (小康) 2021-12-21 11:23:00

樓上在說吉胤家吧，那間有限量啊

作者: sioprr (島崎製鹽㈱) 2021-12-21 11:49:00

先排除你在釣魚，我有個問題，你說一堆拉麵店、難吃那為甚麼你覺得台灣拉麵難吃還會去吃一堆?還是你就是那種沒吃過會去留一星評論的人?

作者: nornor0415 (FHD) 2021-12-21 11:50:00

吉那樣的確沒比較爽比現場排還麻煩XD中山那兩間老闆是跩但想吃還是得去排口味獨家再說網路上跩跟現場是兩回事很多大炮老闆只有遇到怪客人才會開炮

作者: xxx60709 (納垢的大不潔者) 2021-12-21 11:58:00

台灣鯛一堆被兇剛好，GGYY的

作者: longoria728 (ㄚ賀) 2021-12-21 12:03:00

態度很差的店家一定有啦，但也不用一竿子打翻所有店家

作者: astinky (此方のことが大好きだ！) 2021-12-21 12:10:00

這麼愛引戰