[閒聊] 如果特級廚師考「咖哩非咖哩」？
作者: ClownT (Clown) 2022-03-07 15:40:12
特級廚師考試，當初考「麵非麵」的主題超麻煩
就是一定不能做麵，但又要有麵的樣子和口感，幸好小當家跟阿飛很厲害合格了
如果今天考的是「咖哩非咖哩」，這要怎麼做啊？感覺比麵非麵難好幾倍，能取代的東西很少
就是一定不能做麵，但又要有麵的樣子和口感，幸好小當家跟阿飛很厲害合格了
如果今天考的是「咖哩非咖哩」，這要怎麼做啊？感覺比麵非麵難好幾倍，能取代的東西很少
作者: apple83709 (嵐崎) 2022-03-07 15:41:00
把咖哩飯拌開就變拌飯了
作者: alen3822 (人) 2022-03-07 15:41:00
麻婆豆腐阿
作者: xsc (頹廢的敗家子) 2022-03-07 15:41:00
直接用屎
作者: th123 (米菇) 2022-03-07 15:42:00
如果跟麵非麵一樣要用別的材料做出咖哩口感 那各種醬料料理都算吧 直接端義大利麵出來
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2022-03-07 15:42:00
就漫畫的設定，他們連咖哩是啥都沒聽過喔。
作者: sunshinecan (陽光罐頭) 2022-03-07 15:42:00
加了薑黃 人人都能做出螢光料理
作者: LouisLEE (屏東尼大木) 2022-03-07 15:43:00
這咖哩怎麼飄出一股異味？ 小當家：實不相瞞，這咖哩正是我的OO
作者: Owada (大和田) 2022-03-07 15:44:00
就做紅酒燉牛肉啊
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2022-03-07 15:44:00
阿昴到極跟別人比覽古考新麵才知道咖哩是啥鬼。
作者: Diaw01 (Diaw) 2022-03-07 15:44:00
咖哩味大便
作者: polanco (polanco) 2022-03-07 15:46:00
馬鈴薯燉豬肉或紅酒燉牛肉
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2022-03-07 15:46:00
「話才說完，小當家就拿起一杯早餐店的大冰奶，一飲而盡，接著悠悠哉哉地走出了會場，說自己已經胸有成竹、腹有.....」
作者: pheather ( ゜д ゜) 2022-03-07 15:47:00
之前看Netflix上介紹印度料理的影集，其實咖哩能用的材料非常廣泛，沒必要被馬鈴薯胡蘿蔔綁死
作者: kingo2327 (NakedGenius) 2022-03-07 15:50:00
辛香料combo=咖哩 懂？
作者: Puye (PUYE) 2022-03-07 15:50:00
不能用香料的咖哩 改用螢光劑
作者: arthur0919 (arthur) 2022-03-07 15:55:00
大便味咖哩
作者: RockZelda (洛克薩爾達) 2022-03-07 15:56:00
綠咖喱不算嗎？
作者: windr (天河銀明) 2022-03-07 15:56:00
咖哩原本是用香料調和出來的東西所以其實在印度、斯里蘭卡，每家的咖哩會因為喜好有所不同
作者: kureijiollie (奧莉薇雅) 2022-03-07 15:58:00
用地瓜跟白蘿蔔
作者: kimokimocom (A creative way) 2022-03-07 15:58:00
笑死 我知道你想要甚麼答案XD
作者: RockZelda (洛克薩爾達) 2022-03-07 15:59:00
香菜，咖喱中我加了香菜
作者: lungyu (肺魚) 2022-03-07 16:02:00
咖哩的定義很廣
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2022-03-07 16:02:00
咖哩的定義就是辛香料加油烹煮做出來的醬料，辛香料則是指植物類香味來源，要咖哩非咖哩的話就要排除植物成分單靠動物成分做出相同效果，這連現代都沒人看過吧XD。
作者: tf010714 (美味蟹堡一份) 2022-03-07 16:03:00
直接拉屎過關
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2022-03-07 16:03:00
動物性香料的味道本質上就跟植物完全不同啊。
作者: updowntheof (立花響俺の嫁) 2022-03-07 16:03:00
大便味咖哩會被淘汰，應該是咖哩味大便比較符合
作者: chigo520 (CHIGO) 2022-03-07 16:09:00
現在社會很簡單 直接都用化學香精就好了
作者: EvilCerberus (想聽樹懶叫) 2022-03-07 16:09:00
螢光咖哩
作者: yujimin (雞米花好吃) 2022-03-07 16:15:00
葉山亮：如果我年少有為
作者: ashs92223 2022-03-07 16:18:00
阿飛的新中華有用到咖哩嗎？
作者: weelchair (伊藍) 2022-03-07 16:18:00
咖哩味的大便
作者: a58524andy (a58524andy) 2022-03-07 16:27:00
你就煮正常的咖哩以及一鍋飯 要評審吃的時候不要拌明明是咖哩卻不是咖哩
作者: w538122 (阿蓋) 2022-03-07 16:32:00
呷賽吧
作者: chigo520 (CHIGO) 2022-03-07 16:36:00
就像現在什麼葡萄口味蘋果口味根本一點果汁都沒有
作者: ricky158207 (科科任) 2022-03-07 16:48:00
作者: lordofidiot (白痴之王) 2022-03-07 16:51:00
先吃下一堆香料跟白飯，再一起拉出來，這就是咖哩非咖哩
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2022-03-07 17:01:00
新中華就動畫原創厚。
作者: ricky158207 (科科任) 2022-03-07 17:06:00
？沒說不是原創啊 就有人問新中華有沒有回答也不行？
作者: discoveryray (chih) 2022-03-07 17:09:00
大便
作者: Tsucomi69 (N9SU3XL3AJ4) 2022-03-07 17:23:00
義大利麵
作者: MetaMisty (死心的真實表示) 2022-03-07 18:15:00
地瓜 山藥 薑黃 燕麥 香菇 八角 ……我自己都覺得不行
作者: cauliflower (èœèŠ±) 2022-03-07 18:39:00
投個三分
作者: metalman0816 2022-03-07 19:27:00
羅宋湯
作者: brett47125 (yoy) 2022-03-07 19:50:00
第二部才知道咖哩吧
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