Hololive vtuber 雪花菈米監製日本酒「雪夜月」獲倫敦 IWC2022 大吟釀部門銅牌肯定
https://news.gamebase.com.tw/news/detail/99398462
日本 Cover 今(19)日宣布,由旗下 Vtuber 團體「Hololive Production」五期生
「雪花菈米」(雪花ラミィ)負責監製、日本茨城縣酒廠「明利酒類」生產的大吟釀「雪
夜月」,在倫敦舉辦的「International Wine Challenge 2022」(以下簡稱 IWC)比賽
中,獲得大吟釀部門的銅牌。
IWC 是世界中最大的葡萄酒、烈酒品評會,於 2007 年設立「SAKE」部門以來,成為
日本酒在海外取得成功與矚目的門戶,也是世界上最具影響力的日本酒評比活動,而在這
次 IWC2022 上,共有多達 462 間公司、1732 種品牌參加了 9 種日本酒類別的評比,由
來自 14 個國家的 53 名評審進行盲飲。
雪夜月是雪花菈米在明利酒類的全面協力下從零開始製作,調配原料用的米與酵母的
比例,做出具有雪花菈米個人特色的大吟釀。根據評審的評論,雪夜月具有年輕櫻桃的香
氣,口感上宛如甜橡木和剛出爐的糕點味道,整體口感十分清爽;明利酒廠的官方商店頁
面顯示目前已經沒有存貨,未來是否會再販就要看酒廠的決定了。
====
Cover的新聞稿出來了。
恭喜菈米。