[閒聊] 番茄到底是水果還是蔬菜

作者: libertier (自由人)   2022-08-18 09:35:00
剛剛看異界戰記看到的
https://i.imgur.com/Kgt33GY.jpg
我自己的認知是大顆的番茄是蔬菜
可以弄番茄炒蛋之類的
小顆的聖女小番茄那種才是水果啦
雖然我也不知道為什麼一樣是番茄可以同時是蔬菜也是水果
各位是怎麼想的呢
作者: Xavy (グルグル回る)   2022-08-18 09:35:00
問就是動物
作者: Sessyoin (殺生院祈荒)   2022-08-18 09:35:00
隨便 番茄炒蛋好吃就好
作者: hank81177 (AboilNoise)   2022-08-18 09:36:00
不吃生番茄:(
作者: Sessyoin (殺生院祈荒)   2022-08-18 09:37:00
生番茄很清爽欸
作者: speed7022 (Speed7022)   2022-08-18 09:38:00
有籽的是水果
作者: hk129900 (天選之人)   2022-08-18 09:38:00
蔬菜跟水果的定義本來就沒那麼清楚吧
作者: wingkauzy (威爾費瑞)   2022-08-18 09:39:00
問就是生殖器官
作者: hk129900 (天選之人)   2022-08-18 09:39:00
瓜類也有籽啊 你覺得是蔬菜還是水果?
作者: speed7022 (Speed7022)   2022-08-18 09:40:00
嚴格來說就是水果
作者: dodomilk (豆豆奶)   2022-08-18 09:40:00
能不能入菜不能當作蔬菜水果的辨別條件吧鳳梨、蘋果也常拿來入菜啊
作者: xyoras (wkh)   2022-08-18 09:40:00
植物學定義能吃的果實就是水果,茄子絲瓜都是水果
作者: dodomilk (豆豆奶)   2022-08-18 09:41:00
不過超市一般都把番茄放在蔬菜區就是了
作者: TaiwanXDman (XD...)   2022-08-18 09:42:00
水分不少 又是果實 當然是水果啊
作者: hk129900 (天選之人)   2022-08-18 09:43:00
植物學定義的fruit是指果實 但水果的fruit意思又不一樣
作者: Strasburg (我很低調)   2022-08-18 09:45:00
小番茄是水果 大番茄是蔬菜(X
作者: speed7022 (Speed7022)   2022-08-18 09:46:00
無籽西瓜是蔬菜(X
作者: Cishang (辭..)   2022-08-18 09:50:00
番茄肯定是水果的阿
作者: fesolla (綺羅)   2022-08-18 09:52:00
如果是植物的葉子就是蔬菜,如果說植物的果實就是水果,所以番茄是水果
作者: justdoit (宅身貴族)   2022-08-18 09:53:00
蔬菜系水果,水果系蔬菜
作者: MrJB (囧興)   2022-08-18 09:53:00
\我宣布第18364629屆蕃茄定義戰爭開始/
作者: SangoGO (隱世的外來人Lv.1)   2022-08-18 09:54:00
兼具屬性
作者: wuwuandy (嗚嗚安迪2016版)   2022-08-18 09:54:00
真正的問題是,水果跟蔬菜有啥不同
作者: mooncalfspew (拜月獸與小精靈)   2022-08-18 09:55:00
就只是不同研究領域分類不同罷了,像酪梨在植物學分類是果實(水果),但在食物營養學分類是油脂類
作者: hank81177 (AboilNoise)   2022-08-18 09:56:00
植物的果實就算水果,那茄子、苦瓜、毛豆之類的可以都看作是水果,感覺怪怪的?
作者: speed7022 (Speed7022)   2022-08-18 09:57:00
那就入菜的時候是蔬菜,點心的時候是水果就好啦
作者: v800982004 (ムーンライトは俺の嫁)   2022-08-18 09:57:00
番茄是鋼彈
作者: hank81177 (AboilNoise)   2022-08-18 09:58:00
水果玉米算水果還蔬菜?
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)   2022-08-18 09:58:00
我都問自己的舌頭。“這玩意兒會甜嗎” “會欸” “這是水果,幹,吐掉”
作者: mooncalfspew (拜月獸與小精靈)   2022-08-18 09:58:00
不要用「水果」這個名詞就不會糾結了,事實上它們都是植物的果實
作者: speed7022 (Speed7022)   2022-08-18 09:59:00
"奶茶是水果" "吐掉"
作者: starchange (星(改))   2022-08-18 09:59:00
大蕃茄是蔬菜,小蕃茄是水果 +1
作者: alec0804 (阿垃垃圾君)   2022-08-18 10:00:00
我記得因為稅的問題有一國有打過官司 結果忘了
作者: globe1022 (肉食兔)   2022-08-18 10:03:00
開花植物的子房就是水果
作者: swanspecial (swanspecial)   2022-08-18 10:03:00
園藝學上大番茄小番茄都是蔬菜
作者: DarkKnight (.....)   2022-08-18 10:03:00
金田一說過了 是蔬菜魔犬殺人事件 印象很深
作者: swanspecial (swanspecial)   2022-08-18 10:05:00
用是否是果實來分的話難道茄子南瓜也要算水果嗎?
作者: STRO (LKK)   2022-08-18 10:05:00
大蕃茄是蔬菜,小蕃茄是水果 +1番茄的分類好像歐美歷史上礙於稅收問題有爭論過
作者: wulaki (wulaki)   2022-08-18 10:07:00
牛番茄中間塞個酸梅,生吃超讚!
作者: r85270607 (DooMguy)   2022-08-18 10:08:00
曾經在美國 披薩也是蔬菜的一種
作者: j147589 ((joyisbitch))   2022-08-18 10:08:00
作者: cknas (A.S)   2022-08-18 10:10:00
記得營養學好像是把大番茄分類為蔬菜,小番茄則是水果
作者: r85270607 (DooMguy)   2022-08-18 10:10:00
基本大原則可以調理方式去區分在這個大原則下「生食」是選擇不煮熟的調理方式
作者: majohnman (麻醬麵)   2022-08-18 10:16:00
蔬果
作者: SALEENS7LM (我愛我婆,更愛你的)   2022-08-18 10:20:00
問就是蔬果
作者: RabbitAlex (RabbitAlex)   2022-08-18 10:23:00
吐掉笑死,有這麼討厭喔
作者: hank13241   2022-08-18 10:25:00
所以蔬果是蔬菜水果的簡稱還是另外一種分類?
作者: Vulpix (Sebastian)   2022-08-18 10:28:00
我先去吃一個再回答你。
作者: D44NFY (腦殘)   2022-08-18 10:31:00
蔬菜水果本來就沒嚴謹定義
作者: frozenstar (frozenstar)   2022-08-18 10:35:00
用甜味來辨別的話,甜菜根不就變成水果了?
作者: diding (酸鹼中和)   2022-08-18 10:36:00
小的是水果 大的是蔬菜!
作者: Sunblacktea (陽光紅茶)   2022-08-18 10:37:00
小的水果 大的蔬菜反正都好吃
作者: yoyo830917   2022-08-18 10:39:00
你要用營養學、園藝學還是植物學定義?
作者: grassnaru (unknown)   2022-08-18 10:42:00
我問過我媽她說煮熟是蔬菜生吃是水果 感覺還行吧
作者: wylscott (林 佳樹)   2022-08-18 10:43:00
我覺得應該用糖度計來分類 超過一個標準算水果
作者: CCNK   2022-08-18 10:47:00
黑柿番茄我很愛 不管生吃還是料理
作者: wingkauzy (威爾費瑞)   2022-08-18 10:48:00
所以生菜沙拉是水果
作者: asdf70044 (A7)   2022-08-18 10:49:00
大顆蔬菜 小顆水果
作者: dennis02 (Assertion 0405)   2022-08-18 10:50:00
類水果
作者: Fino5566 (星星芝我心)   2022-08-18 10:57:00
蔬果
作者: xiaoyaozizai (xiaoyaozizai)   2022-08-18 11:02:00
我在跟你講個知識,嚴格來說,草莓是蔬菜
作者: cor1os (大丈夫だ問題ない)   2022-08-18 11:04:00
大→蔬菜 小→水果
作者: NicoNeco ((゚д゚≡゚д゚))   2022-08-18 11:15:00
幹我也是先想到岸和田博士
作者: bowplayer (So Deep)   2022-08-18 11:18:00
甜度->檸檬(?) ;小的->西瓜榴槤?水果可是小至蔓越莓大到西瓜都有生吃是水果,那那堆沙拉葉菜怎算?(羅曼葉,baby spinach之類)
作者: ShamanOwl (薩滿鴞)   2022-08-18 11:28:00
我覺得是蔬菜,還有香瓜我也一直把它當蔬菜,在水果上吃到類似脆脆的口感感覺就是不習慣
作者: mono5566 (曼娜)   2022-08-18 11:40:00
水果== 蔬菜大多指是植物的根莖 番茄是果實
作者: adsaf (亞蘭斯‧米斯特利亞)   2022-08-18 11:43:00
名詞是人給上去的定義啊 吵這個也
作者: jeans1020 (廢鐵狂熱份子)   2022-08-18 11:49:00
番茄是動物
作者: lugia12348k (每天High)   2022-08-18 11:51:00
番茄是動物
作者: akitolin (雅綺拓琳)   2022-08-18 11:52:00
番茄是動物
作者: theeHee (古趴)   2022-08-18 11:55:00
在水果攤上是水果,在蔬菜攤上是蔬菜
作者: r85270607 (DooMguy)   2022-08-18 11:58:00
所以才講了 「生食」只是一種烹調方式...就像甘藍菜可以炒熟 也可生食拌沙拉但你會煮西瓜嗎也講了大原則還是要讓食材美味而不是玩咬文嚼字窮舉法 你爽就好
作者: kusotoripeko (好油喔)   2022-08-18 12:11:00
瓜果類水果被當蔬菜-果菜類,一些栽培期很短的有時被分類到蔬菜,其他還有草莓、番茄基本上應用面的分類很雜,不同背景的學者有不同定義
作者: alion278 (Alion)   2022-08-18 12:17:00
台灣運水的管線就有說不行,還外加氯來消毒,反射性番茄水餃蛋
作者: freezeshot (Danny0925)   2022-08-18 12:19:00
請問草莓是不是水果
作者: s055117 (danny)   2022-08-18 12:35:00
我植物系朋友說是水果
作者: guogu   2022-08-18 12:36:00
我會煮西瓜耶 西瓜排骨湯很好喝啊
作者: sheo99 (修)   2022-08-18 12:38:00
蔬菜有種分類是果菜絲瓜、冬瓜、南瓜等瓜類就是果菜
作者: kusotoripeko (好油喔)   2022-08-18 12:41:00
水果通常是作為甜點的存在,草莓在此是水果;若以栽培期長短來分,草莓可以算蔬菜
作者: sheo99 (修)   2022-08-18 12:41:00
還有辣椒、青椒、四季豆、豌豆這些蔬菜有根菜、莖菜、葉菜、花菜、果菜果菜中主要為莢果、瓜果、茄果
作者: e5a1t20 (吃飯)   2022-08-18 12:50:00
甘蔗算不算水果
作者: mushrimp5466 (吃了蝦子的蘑菇)   2022-08-18 13:30:00
植物的生殖器官
作者: whaleyo (whale)   2022-08-18 13:40:00
營養學定義100公克生重含約2克碳水化合物為蔬菜,每份有15公克碳水化合物者為水果
作者: idiotxi (傻逼習)   2022-08-18 15:21:00
是惡魔果實
作者: Jinx (吉茵珂斯)   2022-08-18 15:21:00
入菜=蔬菜 生吃=水果
作者: acpupu (shabadibiduwabadiyeah)   2022-08-18 15:27:00
超級容易入菜的水果 所以會被當蔬菜

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