Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....
作者: GGXXVenom (西連寺 撞) 2022-09-01 11:40:03
※ 引述《rich22084 (習近平肛交惡徒)》之銘言：
: 拿米其林數量來看好了
: 日本有入選的餃子專賣店有5家
: 台灣有入選的餃子專賣店有2家
: 5>2
: 來源：米其林指南搜尋結果
: https://reurl.cc/1mbyzW
: 好啦
: 1.八方屌打
: 2.米其林不懂吃
: 3.台南人的感想複製貼上
: ==
米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價
評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性
、是否物有所值及餐飲水準一致性
並不只有味道好不好而已
而且東西好不好吃也是很主觀的
: 拿米其林數量來看好了
: 日本有入選的餃子專賣店有5家
: 台灣有入選的餃子專賣店有2家
: 5>2
: 來源：米其林指南搜尋結果
: https://reurl.cc/1mbyzW
: 好啦
: 1.八方屌打
: 2.米其林不懂吃
: 3.台南人的感想複製貼上
: ==
米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價
評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性
、是否物有所值及餐飲水準一致性
並不只有味道好不好而已
而且東西好不好吃也是很主觀的
作者: rock30106 (路過的大叔) 2022-09-01 11:46:00
星級的取得真的要砸錢
作者: tg9456 (寶寶藻) 2022-09-01 11:51:00
意思是除了鍋貼以外有很幾樣很雷
作者: Bugquan (靠近邊緣) 2022-09-01 11:51:00
看米其林真的笑死，跟別說日本店家數有多少，是不是該除一除再說
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-09-01 11:52:00
之前看木村的Grand Maison 東京，感覺米其林那種評分方式，料理本身的評分權重有點少
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2022-09-01 11:54:00
擺盤
作者: sumarai (Pawn) 2022-09-01 11:55:00
盤子越大，餐點越小，星星越多(X
作者: tkforever (典哥) 2022-09-01 12:09:00
米其林就不是味道為主 而是服務 裝潢 擺盤 食材 價格這些去選的
作者: TABEKING (食神) 2022-09-01 12:17:00
東西好不好吃跟吃習不習慣有很大的關係
作者: chuckni (SHOUGUN) 2022-09-01 12:23:00
米其林那種機制我一直都覺得對亞洲國家不太有利，亞洲太多破爛攤位賣美食的了
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-09-01 12:26:00
家庭餐館就算好吃到飛天，照那個評分永遠不可能拿星
作者: wingthink (蒼天的巴爾孟克) 2022-09-01 12:28:00
米其林評價包含太多面向
作者: sr77 (超高中級留級生) 2022-09-01 12:47:00
搬米其林出來踩八方真的笑死人欸
作者: chiuming23 (昭明) 2022-09-01 13:46:00
米其林對亞洲不友善的點在於，店家沒法英文溝通就等於服務零分了不過中肯點，米其林的讀者客群就是開名車載客戶去談生意的，不是給老饕去尋找隱世美食的
作者: zsp9081a (驀然回首) 2022-09-01 14:39:00
八方：原來我的對比對象是米其林星級嗎
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