[討論] 魚乾拉麵配白飯 不就變鹹粥？
作者: medama ( ) 2022-09-08 11:01:10
如題
https://i.imgur.com/BcDcnaN.png
有些日本人吃拉麵會配白飯
可以一口湯一口飯
或者是先把麵吃完再把飯倒進去
有些拉麵會用飛魚、小魚乾做湯底
那這樣再加白飯，不就變鹹粥？
虱目魚高湯+雞湯雙湯底拉麵 特製麵換飯
魚肚叉燒 不叉不燒（雞肉叉燒很多都是舒肥沒叉沒燒）
搭配土魠魚肉、蚵仔、虱目魚肉、韭菜、油蔥
售價260
在拉麵圈應該算是很經濟實惠吧？
https://i.imgur.com/BcDcnaN.png
有些日本人吃拉麵會配白飯
可以一口湯一口飯
或者是先把麵吃完再把飯倒進去
有些拉麵會用飛魚、小魚乾做湯底
那這樣再加白飯，不就變鹹粥？
虱目魚高湯+雞湯雙湯底拉麵 特製麵換飯
魚肚叉燒 不叉不燒（雞肉叉燒很多都是舒肥沒叉沒燒）
搭配土魠魚肉、蚵仔、虱目魚肉、韭菜、油蔥
售價260
在拉麵圈應該算是很經濟實惠吧？
作者: Sessyoin (殺生院祈荒) 2022-09-08 11:03:00
拉麵文 我還以為么五八回來了
作者: medama ( ) 2022-09-08 11:03:00
我彷彿
作者: diabolica (打回大師å†æ”¹ID) 2022-09-08 11:04:00
奢侈
作者: kevinn1998 (momo) 2022-09-08 11:04:00
賣的太便宜了哈哈煎魚度差不多50-70之間
作者: sln5112 (Kousan) 2022-09-08 11:06:00
那我乾脆去巷口買飯湯就好啦
作者: kevinn1998 (momo) 2022-09-08 11:07:00
要加土魠魚肉 蚵仔然後又套拉麵名號260真的實惠
作者: brainpowered (站在巨人的鍵盤上) 2022-09-08 11:08:00
生魚肚市場一片都漲到90元了
作者: cww7911 2022-09-08 11:08:00
那只是最後想吃飽就多加點飯，吃粗飽就不用想那麼多
作者: zoids0308 (礦工) 2022-09-08 11:08:00
所以我說那個麵呢
作者: x22754513 (一步天履) 2022-09-08 11:09:00
煮干系拉麵味道跟想像的差很多
作者: newgunden (年中むきゅー) 2022-09-08 11:09:00
日本人一定是分開吃的
作者: medama ( ) 2022-09-08 11:09:00
沒吧 也有倒進去吃的
作者: kayliu945 (kali) 2022-09-08 11:10:00
應該是茶泡飯吧 米又沒煮爛
作者: newgunden (年中むきゅー) 2022-09-08 11:10:00
不會合在一起變成洞飯
作者: mabilife 2022-09-08 11:10:00
我都倒進去一起把湯吧乾 舒服
作者: hk129900 (天選之人) 2022-09-08 11:10:00
虱目魚肚的價格跟有刺無刺 大小會差很多我常買的一片200g左右的虱目魚肚從90漲到110了
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2022-09-08 11:12:00
這粥好賢
作者: a204a218 (Hank) 2022-09-08 11:13:00
碳水爆炸，雖然真的蠻爽的就是了
作者: KudanAkito (司令官 私がいるじゃない) 2022-09-08 11:16:00
以前吃泡麵也會加米飯下去比較飽
作者: a86425380 (翔翔翔) 2022-09-08 11:16:00
http://i.imgur.com/GdJn27y.jpg本來就有虱目魚拉麵而且跟阿堂鹹粥才差30 還能加麵
作者: JazMaHoJo 2022-09-08 11:21:00
硬飯配湯 算粥嗎
作者: zoojeff123 (29542673) 2022-09-08 11:27:00
飯丟到湯裡就馬上變粥是哪個世界線
作者: notsmall (NotSmall) 2022-09-08 11:29:00
那就是阿堂鹹粥啊乾
作者: pikeman (li) 2022-09-08 11:34:00
毒物
作者: l2022134679 (BlackBall) 2022-09-08 11:35:00
到底是有多少人沒吃過粥啊？你飯粒硬的吃起來是粥嗎？啊？沒吃過皮蛋瘦肉粥嗎？沒吃過廣東粥嗎？沒吃過去你家巷口買來吃啦，泡飯就當粥，我看一次噓一次，北爛
作者: chiawww (大維尼) 2022-09-08 11:36:00
粥跟湯飯是不一樣的好嗎……
作者: medama ( ) 2022-09-08 11:42:00
粥本來就有兩種啊 粒粒分明的也一直都叫粥只承認廣東粥是粥的 難道都是祖籍廣東人？台灣的粥本來就有兩種 除非你祖籍中國廣東那會這麼說可以理解
作者: cn5566 (西恩) 2022-09-08 11:47:00
你不知道飯+湯跟粥是兩種不同的食物嗎.....粥是從生米開始煮的 煮熟的飯再拿去煮 或是直接加湯這三種口感都不同啊
作者: xxxzxcvb (阿........) 2022-09-08 11:52:00
海鮮粥吧
作者: medama ( ) 2022-09-08 11:56:00
生米是廣東做法 台灣生米熟飯都可以叫粥啊 兩種都有老台南鹹粥店歷史幾十年了 一直都叫粥
作者: truthmask (鑑真) 2022-09-08 12:00:00
上次看到有拉麵店推了新菜單 拉麵白飯 沒有麵
作者: pot1234 (鍋子) 2022-09-08 12:17:00
飯弱超多
作者: RockZelda (洛克薩爾達) 2022-09-08 12:28:00
潮州就有所謂的「泡飯粥」啊，又沒規定粥一定要怎麼煮
作者: h75311418 (Wiz) 2022-09-08 12:35:00
那是湯飯跟粥還差遠了
作者: NYYsucks (NYYsucks) 2022-09-08 12:40:00
你是不是沒煮過粥
作者: hh123yaya (KID) 2022-09-08 12:42:00
就算是用飯下去煮粥 也跟泡的不太一樣
作者: fang37564 (やりたい砲台) 2022-09-08 12:47:00
把湯咖哩、羹湯、白醬、茶碗蒸拿去攪飯靜置一下也都變成各種風味粥
作者: chiuming23 (昭明) 2022-09-08 13:34:00
祖籍廣東人在此，拜託不要把那種加肉鬆加蛋花的皮蛋粥叫廣東粥好嗎
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-08 13:51:00
香港腳表示: 你至少還是吃的
作者: kisc32950 (睡神) 2022-09-08 15:35:00
湯飯而已
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