[閒聊] 馬肉好吃嗎
作者: s7503228 (情報屋) 2022-09-21 14:01:22
迷宮飯18
看部位解析其實跟牛差不多
https://i.imgur.com/qRA8wQF.png
台灣好像很少機會吃到馬肉
馬肉好吃ㄇ
看部位解析其實跟牛差不多
https://i.imgur.com/qRA8wQF.png
台灣好像很少機會吃到馬肉
馬肉好吃ㄇ
作者: doramon888 (貝爾汪) 2022-09-21 14:02:00
好吃~
作者: lordofidiot (白痴之王) 2022-09-21 14:02:00
肉本身沒啥味道，很有嚼勁
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2022-09-21 14:03:00
其實沒什麼味道 以紅肉來說氣味還比牛肉少 但因為脂肪比例低所以純肉質纖維的口感反而凸顯 總之就是不怎麼刺激的牛肉
作者: P2 (P2) 2022-09-21 14:04:00
作者: diabolica (打回大師å†æ”¹ID) 2022-09-21 14:04:00
台灣吃不慣ㄉ我是在盧森堡吃的葡萄牙餐廳
作者: qk3380888 (小官) 2022-09-21 14:05:00
跟鮪魚很像 但有腥味
作者: xkiller1900 (cerberus) 2022-09-21 14:05:00
等等，你這馬有長鰭阿(
作者: James781004 (鍵盤暴民) 2022-09-21 14:06:00
以前出國唸書學校餐廳有出現過 三天沒人吃
作者: fanora1114 (影狐) 2022-09-21 14:06:00
就是比較清爽的牛肉
作者: James781004 (鍵盤暴民) 2022-09-21 14:07:00
我自己吃是感覺不好嚼而已
作者: ttcml (三三) 2022-09-21 14:07:00
好像很硬
作者: jacvky (風華絕代的正義) 2022-09-21 14:07:00
生馬肉沒吃過，吃過烤的，我覺得..就比較柴的牛肉.....
作者: henry30912 (Rten) 2022-09-21 14:07:00
跟鮪魚很像
作者: hiimjack (鳳梨田ㄈㄓ) 2022-09-21 14:07:00
馬肝可以生吃 不用怕中毒
作者: Irenicus (Jon Irenicus) 2022-09-21 14:08:00
在日本吃過生馬肉 就沒什麼味道的肉
作者: protect6090 (山茶花) 2022-09-21 14:09:00
信義區某高價日料就有馬肉刺身跟肉片火鍋啦
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2022-09-21 14:09:00
馬馬那摸可i 怎麼可以吃馬馬:(
作者: terry12369 (Doge) 2022-09-21 14:10:00
吃過生馬肉，還算好吃
作者: reigon1126 (登入送永久廢文) 2022-09-21 14:11:00
之前吃生馬肉挺好吃的 而且我屬馬...
作者: tmwolf (魯神) 2022-09-21 14:12:00
吃過 肉味蠻淡的
作者: fenix220 (菲) 2022-09-21 14:12:00
還不錯 比牛肉豬肉嫩
作者: ooppppp12345 (oo5p) 2022-09-21 14:14:00
生馬肉還蠻好吃的，沒什麼腥味
作者: k960608 (霧羽‧浪沙) 2022-09-21 14:15:00
很像鮪魚紅肉
作者: SALEENS7LM (我愛我婆，更愛你的) 2022-09-21 14:16:00
生肉都好好吃
作者: fu1vu03 (fu1vu03) 2022-09-21 14:17:00
馬肉肉汁比牛肉多，但香味少了一大截，口感倒是相近
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣) 2022-09-21 14:19:00
記的有罐頭可以買，你可以試試
作者: IkutaErika 2022-09-21 14:21:00
其實還好
作者: greedypeople (普通人) 2022-09-21 14:21:00
我去日本玩時有看到馬肉刺身 本想說回國前一定要吃看看 結果最後忘了QQ
作者: Wingedlion (巴比倫) 2022-09-21 14:22:00
感覺比鹿好 比牛羊差
作者: mtyk10100 (mtyk10100) 2022-09-21 14:23:00
吃過馬刺し 普通
作者: npc776 (二次元居民) 2022-09-21 14:23:00
不好吃 硬梆梆
作者: miraism (mrh) 2022-09-21 14:24:00
在熊本吃過炙燒馬肉丼飯 還不錯吃
作者: cn5566 (西恩) 2022-09-21 14:25:00
就跟牛肉很像 但脂肪更少馬肉刺身到處都吃得到就是了
作者: Sahaquiel (第十使徒) 2022-09-21 14:27:00
澀谷有一間馬肉店不錯吃Rocky馬力屋
作者: NTHUKober (LaoDa) 2022-09-21 14:27:00
普通 去九州吃過 嚐鮮就好 生馬肉太韌
作者: lav1147 (檸檬æ±åŠç³–多冰) 2022-09-21 14:29:00
同樣也在九州吃過生馬肉，不好吃
作者: lovemost (螃蟹) 2022-09-21 14:29:00
好吃的不輸松阪牛，不好吃的真的難吃
作者: aegisWIsL (多多走路) 2022-09-21 14:32:00
之前在九州吃馬刺身就滿普通的
作者: sora10032 (東蛋現地討噓組 ﾄﾞﾔｧ) 2022-09-21 14:38:00
如果真的好吃早就跟牛豬雞一樣了 馬還是騎就好
作者: Fino5566 (星星芝我心) 2022-09-21 14:46:00
難ㄘ又貴
作者: shan820704 (Louis) 2022-09-21 14:54:00
真的不好吃 沒啥肉味
作者: h90257 (替天行道) 2022-09-21 14:56:00
馬肉壽司還不錯
作者: RKain (No Game No Life) 2022-09-21 14:58:00
說真的，不好吃能入口但不會想要再特別去吃的那種感覺
作者: smallplug (廢到笑) 2022-09-21 15:00:00
不好吃
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T) 2022-09-21 15:02:00
就沒什麼油脂味的生肉
作者: tsukasaxx (香瓜百分百) 2022-09-21 15:18:00
比較想吃兔肉
作者: saiga12416 (碎牙) 2022-09-21 15:22:00
在熊本吃過，新鮮的拿來燒肉跟牛肉差不多，那種冰很久的有一股騷味
作者: tsunamimk2 (我愛你 我需要你) 2022-09-21 15:29:00
好吃 刺身特別好吃好的馬肉是很甜的 たたき也好吃鹿肉就比較野性一點基本上在日本是到處吃的到啊 特別是居酒屋以九州系的居多 多也有もつ鍋與烤雞皮串我記得第一次吃是跟朋友在..中野吧
作者: kerry50407 2022-09-21 15:37:00
不好吃
作者: trashBF 2022-09-21 15:38:00
熊本吃過沒牛肉香，但我是吃燒肉，生的就謝謝我沒生食癖
作者: tsunamimk2 (我愛你 我需要你) 2022-09-21 15:39:00
燒肉店也是以yukke的形式供應的不是?那也是生的?還是特別會標註sakura yukke
作者: xkiller1900 (cerberus) 2022-09-21 16:08:00
我覺得鹿肉不行，太韌了，不過我是吃台灣的但是原住民說冬天吃會油很多
作者: s7503228 (情報屋) 2022-09-21 16:12:00
鹿肉我在綠島吃過 感覺是口感超軟嫩的牛肉 可能是做法不同？
作者: PTThotspring (溫泉) 2022-09-21 16:52:00
九州吃過，跟牛肉沒兩樣
作者: hyuchi0202 (被刺激到了) 2022-09-21 17:12:00
很普通的肉，生跟熟都是有牛肉就不會想吃馬肉
作者: ekalashi (沒有暱稱ㄎㄎ) 2022-09-21 17:16:00
在日本吃過馬肉咖哩，開啟新世界，超好吃
作者: NAZEBE (史迪奇加農砲) 2022-09-21 17:34:00
難吃，或者說台灣人吃不慣的口味
作者: chuckni (SHOUGUN) 2022-09-21 18:21:00
喜歡吃的跟吃不慣的差蠻多的，總之馬肉看人
作者: Morisato (螢ã¡ã‚ƒã‚“) 2022-09-21 18:23:00
我覺得味道比較重，至少吃了之後不能吃白肉魚
作者: belmontc (あなたのハートに天誅♥) 2022-09-21 18:30:00
米浴當場安樂死，不知道有沒有機會吃到
