[問題] ACG一直有個疑問???料理!
作者: goldman0204 (goldman) 2022-10-24 22:02:30
到底要怎麼煮才能出現那種紫黑色的料理...
ACG裡面常常看到,就算是漫畫也會在旁邊解釋黑色 紫黑料理~通常帶有毒屬性= ="
我只知道紫米 茄子湯這些我看過也真實喝過~不錯喝!
還有紫山藥~那個味道超棒,芋頭也會呈現淡紫色.
可是那種加了魚頭 番茄 洋蔥 白紅蘿蔔~
有烹飪達人可以跟我解釋如何煮得出來嗎????....
最多最多就只是焦黑罷了吧!!
ACG裡面常常看到,就算是漫畫也會在旁邊解釋黑色 紫黑料理~通常帶有毒屬性= ="
我只知道紫米 茄子湯這些我看過也真實喝過~不錯喝!
還有紫山藥~那個味道超棒,芋頭也會呈現淡紫色.
可是那種加了魚頭 番茄 洋蔥 白紅蘿蔔~
有烹飪達人可以跟我解釋如何煮得出來嗎????....
最多最多就只是焦黑罷了吧!!
作者: k960608 (霧羽‧浪沙) 2022-10-24 22:04:00
把各種醬油酒醋之類的調味料加一加就很像了
作者: sado5566 (5566) 2022-10-24 22:08:00
亮紫色應該是沒辦法，茄子芋頭什麼的熱下去都是變黑色
作者: kaj1983 2022-10-24 22:09:00
是墨魚汁，我加了墨魚汁...
作者: alwaysstrong (不要踩小強) 2022-10-24 22:10:00
亮紫色用葡萄汁或許能調出來
作者: spfy (spfy) 2022-10-24 22:17:00
那也會深紫色 除非你學王剛 底油寬油明油加好加滿或弄超小一碟打光拍照
作者: knmoonbd (鐵飛魚／野口皓) 2022-10-24 22:21:00
作者: spfy (spfy) 2022-10-24 22:25:00
紫色葉菜類常見的就莧菜 紫高麗菜?
作者: bluejark (藍夾克) 2022-10-24 22:31:00
黑暗料理是無法理解的
作者: BOARAY (RAY) 2022-10-24 22:49:00
通常煮出來燒焦 或調味料加太重變很黑 不要問 我也不知道怎煮出來的
作者: YoAg 2022-10-24 22:58:00
紅鳳菜？
作者: dAEtE (我十歲我會飛) 2022-10-24 23:41:00
甜菜根
作者: carllace (柚子) 2022-10-25 02:28:00
紅肉火龍果…連你的便便都變紫黑色
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