作者:
Paravion (ElonMusk)
2022-10-26 14:13:46我大學讀114的 在新竹吃了五年
我覺得 新竹東西難吃是因為新竹人對味道的認知異於常人
雖然很多外地人對新竹食物難吃的印象來自清夜和金山街
所以把難吃歸因於竹科物價和學生品質
其實這個理由根本不合理好嗎
高雄車站、台南車站前的補習街食物都是賣給學生的
雖然不是什麼高級食物至少味道正常
台北的食物比較貴 但就是價格高而已 味道也不會太離譜
40塊的滷肉飯賣成70塊也還是滷肉飯啊
哪有變貴就變難吃的道理
去過新竹市區就知道 整個新竹市的人對味覺的認知就是
煮到認不出食物原本的味道 然後加大量調味料
不信的人可以試試看在新竹點不加醬油的燙青菜
保證一點菜味也沒有
作者:
morichi (我把你們當人看)
2022-10-26 14:15:00新竹味覺
作者:
WiLLSTW (WiLLS)
2022-10-26 14:15:00這甚麼異世界
作者:
lcomicer (冷水青蛙鍋)
2022-10-26 14:16:00是不是因為客庄的原因啊 調味下很重
作者:
WiLLSTW (WiLLS)
2022-10-26 14:17:00南部客家人路過 調味下很重不代表會把食物煮到認不出原來
作者:
WiLLSTW (WiLLS)
2022-10-26 14:18:00的味道 難道北客在這塊有差嗎
作者:
yys310 (有水當思無水之苦)
2022-10-26 14:18:00完全認同 一堆店吃一次就覺得怎麼能活下去的還是能活的好
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:18:00食物煮不出味道,不是食材太爛就是煮的火候很爛
作者: shi0520 (shi0520) 2022-10-26 14:19:00
還是那句 新竹東區難吃 要吃還可以的到新竹北區
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:20:00城隍廟鴨香飯有夠重鹹 又辣又鹹又油 根本吃不到鴨肉的香味 超尼瑪的
作者:
Leaflock (民雄鳳梨田切讓)
2022-10-26 14:20:00笑死
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:21:00鹹酥雞塗醬根本是在破壞炸物的酥脆感
地瓜葉的菜味本來就不重吧,你吃芥菜、A菜、大陸妹那味道就很重了我自己燙地瓜葉也是要加醬油才有味道
作者:
ragwing (有女萬事足!)
2022-10-26 14:22:00這什麼Cyberpunk 世界觀的既視感
作者:
lcomicer (冷水青蛙鍋)
2022-10-26 14:23:00覺得這話題值得一份論文來探討XD
作者:
Tatsuko (裸足的性感女神)
2022-10-26 14:23:00燙青菜沒菜味是買到什麼爛食材
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:23:00平價不難吃就是高分,例如什麼麥當勞,平價又難吃=日常
作者:
mokjb4a (udoqhudj3u)
2022-10-26 14:23:00衝著你這句話 晚上怒叫盤湯青菜壓壓驚
作者:
yys310 (有水當思無水之苦)
2022-10-26 14:23:00地瓜葉菜葉不重?
作者:
Tatsuko (裸足的性感女神)
2022-10-26 14:24:00地瓜葉有的土味很重
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:24:00水煮地瓜葉如果聞不到菜味的,自己隔離一下吧
作者: aerysky 2022-10-26 14:24:00
竹市區就很小 基本上客群是同一批 當然養出一樣的雷
作者:
gox1117 (月影秋楓)
2022-10-26 14:24:00硬派寫實
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:25:00你說味道太重要用醬油或肉燥蓋還差不多
說到炸雞沾醬我就氣,嘿對,我知道那個時候是流行,對,炸雞刷醬還不錯吃,啊不是,就你們新竹最特別,炸玩整塊拿下去嚕兩圈,嚕玩上去烤整片都沾醬的味道
作者:
WiLLSTW (WiLLS)
2022-10-26 14:27:00福山萵苣(大陸妹)才是菜味不重的那邊
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:27:00新竹好的店會先被房東漲價
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:27:00新竹的醬真的塗得有夠多
作者: busman214 2022-10-26 14:27:00
你講得太誇張了吧= =
作者:
gox1117 (月影秋楓)
2022-10-26 14:28:00只要是開店的不幹房東才是稀有動物吧
是特別糟糕,基本上常有"我看你最近生意不錯,來漲房租
作者:
Irenicus (Jon Irenicus)
2022-10-26 14:29:00燙青菜是要怎麼煮到沒菜味啦
作者:
tasutw (Tasu)
2022-10-26 14:29:00一直嫌炸物刷醬再烤,結果新竹家鄉味炭烤雞排還不是排爛
作者: aerysky 2022-10-26 14:29:00
沾醬可以說不要沾阿
作者:
jokerpok (JOKER)
2022-10-26 14:30:00你以為在吃飯 其實是在吃店租
作者:
windr (天河銀明)
2022-10-26 14:30:00沒怎麼去過新竹,有原PO說的這麼離譜喔?
你是不是對燙青菜有意見?...你說新竹?...對不起你說的對
作者: hololover 2022-10-26 14:30:00
太慘了吧
就說了評論不見得完全中肯但那麼多人罵一定是哪邊出問題
作者:
windr (天河銀明)
2022-10-26 14:31:00我個人上北部讀書,對北部的印象是比較鹹XD
作者:
leon4287 (左邊的一陣風)
2022-10-26 14:31:00笑死 真慘
作者:
swatseal (babuya)
2022-10-26 14:31:00我在新竹廟口吃過蚵仔煎 味道還算OK阿
作者: aerysky 2022-10-26 14:31:00
就在雷區找吃的當然都雷的多
作者:
Irenicus (Jon Irenicus)
2022-10-26 14:31:00炸物沾醬就是要現沾現吃啊
作者: shigurew (shigure) 2022-10-26 14:31:00
新竹真的爛啊,外縣市來讀書沒有不罵的
作者: harryzx0 (DMD_LIFE) 2022-10-26 14:31:00
這是什麼詛咒嗎XD
作者:
cn5566 (西恩)
2022-10-26 14:31:00燙青菜沒菜味是燙完之後又拿去用水洗一次再重燙嗎
作者: shi0520 (shi0520) 2022-10-26 14:32:00
城隍廟就新竹北區 食物還可以
作者: shigurew (shigure) 2022-10-26 14:32:00
竹科結界,東西漲價品質下降
作者:
swatseal (babuya)
2022-10-26 14:32:00我還覺得新竹廟口的蚵仔煎比寧夏夜市的好吃 我是不是味
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:32:00城隍廟的米粉有夠難吃 幹
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:33:00高收入+不挑造成店家隨便開都能賺,然後房東搞到物價又高
作者:
morichi (我把你們當人看)
2022-10-26 14:33:00炸的刷醬其他地方也一堆 不是新竹的鍋拔
作者:
windr (天河銀明)
2022-10-26 14:33:00竹科結界笑死,所以是整區的味覺和其他地方不同嗎?
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2022-10-26 14:34:00靠背看到這篇直接笑出來
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:34:00當大家及格分數是40,我幹嘛開到60找自己麻煩
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:34:00從外地來的同學也在靠背新竹東西難吃這很明顯是新竹的問題
作者: VoV (VoV) 2022-10-26 14:34:00
廟口附近常推的美食,都是一般般而已
作者:
windr (天河銀明)
2022-10-26 14:34:00可是若是連在地人都在罵的話,應該是地雷多吧
這是一般人的舌頭這是加班過的舌頭這是今天難得沒加班但是身體因為自己加班過的舌頭
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:35:00人口分布跟產業結構造成的店家普遍性坑人
作者:
jokerpok (JOKER)
2022-10-26 14:35:00價格貴卻沒有比較衛生就知道發生什麼事了 蝗蟲
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:35:00然後現在連超商也在漲價 漲了還更難吃
作者:
windr (天河銀明)
2022-10-26 14:35:00歪樓一下,高雄火車站的肯XX,我去吃幾次都被雷到XD
作者:
micotosai (日本語が半人前の俺様)
2022-10-26 14:36:00新竹難吃多(x) 新竹黑店多(o) 要可以吃或好吃一點的就多花錢或找好一點的自助餐或便當店。
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:36:00美食沙漠不是叫假的啊 綠洲少的可憐
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:36:00新竹要好吃就是多花錢,不然你還是去吃麥當勞吧
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:37:00不一定好吃,但起碼不貴+不容易雷
作者: shigurew (shigure) 2022-10-26 14:37:00
著名的勞壢市民都覺得新竹比勞壢市爛
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:37:00你就知道新竹多可悲了 連麥當勞都要分等級
作者:
windr (天河銀明)
2022-10-26 14:38:00靠北,麥當勞要怎麼爛阿?? 難道是薯條特別軟嗎?
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 14:38:00新竹人跟我說,外地人看新竹餐廳評價先扣一顆星
作者:
online33 (就是這樣!)
2022-10-26 14:38:00之前住在竹東都盡量往關東市場找東西吃,味道正常一點
作者:
windr (天河銀明)
2022-10-26 14:39:00不然炸雞會雷XD
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:39:00某樓說的沒錯google評價都要先扣一顆星 外送要4.5以上才能吃
作者:
micotosai (日本語が半人前の俺様)
2022-10-26 14:39:00真正的味覺結界在南部,想在自餐挑鹹一點的菜在南部都可以做成偏甜差點瘋掉
作者:
a210510 (隨風)
2022-10-26 14:40:00前陣子隨便買個鹹水雞來吃 辣到不可思議 只有辣味沒有其他的味道了
作者: shi0520 (shi0520) 2022-10-26 14:40:00
下班都78點 這時候吃什麼都好吃
作者: SolomonTab 2022-10-26 14:41:00
我認真跟你說一點都不誇張! 最扯的是 再怎麼樣難吃的東西都有人排隊….但麥當當平時一定是大爆滿(認真)
作者:
Fino5566 (星星芝我心)
2022-10-26 14:41:00味覺神經被工業污染破壞了吧
肯德基最近比較節制,過去幾年那段炸雞自然風乾的時代
作者:
micotosai (日本語が半人前の俺様)
2022-10-26 14:42:00新竹有些好吃的自助餐5:00前店裡就爆滿大家搶光菜了,而且價格很台北
作者: aquacake 2022-10-26 14:42:00
快笑死
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2022-10-26 14:42:00小知識 新竹市客家人不多
作者: NoLimination (啊啊啊啊) 2022-10-26 14:43:00
貢丸還是有原來的味道吧?
作者: SolomonTab 2022-10-26 14:43:00
就跟你說 如果想撈錢 又不會做菜 你要在新竹凱子多的地方爽賺? 還是跑到彰化 台南 凱子不一定多? 但都是一級戰區 給你自己挑選!
之前在新竹點筍乾吃 一咬下去以為自己吃到鹽巴 超級鹹
作者:
micotosai (日本語が半人前の俺様)
2022-10-26 14:44:00新竹就真的貢丸跟抄米粉好吃,板條要去北埔吃
作者:
windr (天河銀明)
2022-10-26 14:44:00好吧,原PO我信你了(攤手)
作者: Political 2022-10-26 14:44:00
好我信了
作者:
micotosai (日本語が半人前の俺様)
2022-10-26 14:46:00客家人都住北埔跟竹東比較多,客家小炒都是那邊的店家好吃
作者:
Fino5566 (星星芝我心)
2022-10-26 14:46:00(舉手) 老師 我有問題 如果從新竹買一個大麥克 帶到其他縣市去吃 結果會一樣嗎
那你要準備一台飛機,因為大麥克本來就不是能放的東西
作者: aerysky 2022-10-26 14:47:00
竹市客家人以前就不算多阿 現在佔比應該更少了
作者:
micotosai (日本語が半人前の俺様)
2022-10-26 14:47:00客家湯圓也是,反而新竹市的小抄跟湯圓吃起來很怪,很明顯不是客家傳統味道
作者:
Fino5566 (星星芝我心)
2022-10-26 14:47:00連漢堡都能吃不出是漢堡 太神祕了吧
作者:
cp62k794 (變得勇敢,飛)
2022-10-26 14:47:00外縣市賣的新竹米粉跟貢丸比較好吃 當地的不好吃
作者:
ARNOwww (阿諾笑)
2022-10-26 14:48:00我的新竹朋友吃維力炸醬都吃成湯麵 嘔嘔嘔嘔
作者:
Fino5566 (星星芝我心)
2022-10-26 14:48:00出外縣市就要飛機 麥當勞外送40分鐘送過來都變妖怪了
漢堡沒那麼誇張...吧,但是某幾家的炸薯條真的是齁齁,sop化這麼標準的作業,為什麼薯條可以炸的像是吃撐的牙籤。然後鹽沒有在跟你客氣一直灑一直撒無鹽薯條都有鹽味吃到無言
也許新竹市有結界把妖怪封印成食物的模樣,如果離開結界就會變回妖怪,這就能解釋為什麼他們的食物味道會
作者:
Fino5566 (星星芝我心)
2022-10-26 14:50:00那老師 我從台北買一個大麥克搭高鐵到新竹吃 也會一樣嗎
雖然離開114已經十年,還是記憶猶新大一上瘦了10公斤,而且我只是從隔壁桃園來的而已
作者:
kimicino (kimicino)
2022-10-26 14:55:00燙青菜能沒有菜味也是很厲害了
作者:
j022015 ( ˊ ﹀ˋ)
2022-10-26 14:56:00味蕾的魔境 新竹
如果能夠把最難吃等級的A菜/空心菜/地瓜葉弄到沒有味道,那我身為吃的人會感謝新竹人的貢獻反正你加上去的肉燥夠好吃就....等等...先不要......
不是...你知道沒味道,然後吃起來還是難吃,很痛苦好嗎
作者:
bnn (前途無亮回頭是暗)
2022-10-26 14:57:00有本事你把青椒茄子苦瓜燙成沒菜味的啊
作者:
pttha (這樣)
2022-10-26 14:58:00不過台北人到台南高雄一樣覺得南部味覺異於常人XD
作者:
cn5566 (西恩)
2022-10-26 14:58:00我研究所時每個月要去竹科兩次 不過我只在那邊吃過超商所以真的不知道新竹食物這麼可怕....
作者:
pttha (這樣)
2022-10-26 14:59:00燙青菜真的噁
作者: VoV (VoV) 2022-10-26 14:59:00
北埔粄條是真的好吃,竹東牛肉麵還行,新竹市就不說了
我問一個在新竹工作一年的也是這樣說,他也說新竹人口味很奇怪
作者:
blargelp (bernie)
2022-10-26 15:01:00真的!垃圾調味
作者: hylio7754 2022-10-26 15:01:00
這個我知道 山裡的人吃鮑魚吃到呆了
作者: SunnyBrian (人気薄二冠馬) 2022-10-26 15:02:00
認識一個116大學讀到研的新竹人,抱怨說回新竹後都喝不下手搖杯,被台南味覺調教得差不多了
作者: bobby4755 (蒼鬱之夜) 2022-10-26 15:04:00
多付錢才能吃到原來世界的食物
作者:
j022015 ( ˊ ﹀ˋ)
2022-10-26 15:07:00新竹:公司很賽博 食物很龐克
作者:
kwcarter (kwcarter)
2022-10-26 15:12:00推樓上 有梗
作者:
delmonika (Just love Monika)
2022-10-26 15:12:00推清大麥當勞,可以用學生價買甜心卡用
作者: philip81501 (笑口常開0口0) 2022-10-26 15:14:00
所以是從小住在那不出遠門的原因嗎?
作者: ScottBrooks (Phantasia) 2022-10-26 15:16:00
新竹長大的人推薦的新竹美食根本慘不忍睹 大概就台北跟台中的普通等級,倒是價格比台北貴 顆偶爾會有可以吃的啦 然後就被房東漲價漲到跑掉
作者:
sonygood (Sony控)
2022-10-26 15:23:00可以正名為新竹市美食沙漠嗎?跟新竹縣無關喔
作者:
Justapig (就只是一隻豬我心領了,)
2022-10-26 15:26:00交大麥當勞很神欸,各種優惠照用,學生證還能再打九折
作者: ppn 2022-10-26 15:28:00
很抱歉我新竹住了十幾年 是真的難吃建議一餐花200元以上比較保險 一個月吃飯錢最好有一萬五這樣你可以享有在其他縣市吃100元的品質
作者:
OEC100 (OEC100)
2022-10-26 15:34:00其他縣市便當也破百了,物價沒比新竹便宜多少
作者:
Y1999 (秋雨)
2022-10-26 15:37:00但其他縣市同等價格絕對比新竹好吃,這才是問題
作者: madrac (madrac) 2022-10-26 15:41:00
我也是一餐預算給 200 了. 偶而吃到 100 以下又好吃的便當就會有種小確幸感
作者:
ax00342 (idcare)
2022-10-26 15:43:00幹新竹鹹酥雞抹一堆醬不知道在幹嘛
作者:
nalthax (書蟲一枚)
2022-10-26 15:50:00城隍廟肉圓算正常吧
待新竹6年 其實就要好吃(跟其他區一樣好吃)要比較貴
作者:
nalthax (書蟲一枚)
2022-10-26 15:51:00海瑞貢丸不錯啊
我拿這篇給在新竹工作4年的台北朋友看 馬上回我完全同意
作者:
IkariD (萬華劉的華)
2022-10-26 15:53:00新竹的確有些食物滿鹹的
作者:
ling621 (%%%)
2022-10-26 15:56:00講到新竹食物就急著拿客家料理來坦的 不是中國人就是滯台閩南人吧 連新竹食物被戰指的是市區閩南料理和園區附近坑工程師的店家都不知道閩南人為了賺錢 掛一堆客家料理的菜色卻又煮得非常難吃擺明來嫁禍的
作者:
ks007 (kksskk)
2022-10-26 15:58:00有這麼慘嗎==
作者: scott29 2022-10-26 15:59:00
會不會是用便宜的食材 才會沒什麼味道
作者:
ex990000 (Seymour)
2022-10-26 16:07:00新竹=斯培爾比亞
作者:
micotosai (日本語が半人前の俺様)
2022-10-26 16:22:00市區的客家菜很明顯就跟吃過傳統客家菜味道不一樣,新竹縣客家人都外省客家人比較多
作者:
k960608 (霧羽‧浪沙)
2022-10-26 16:26:00你說的完全正確
有沒有強者可以分享新竹的食物跟英國的食物哪個比較可怕?
有這麼誇張嗎 去新竹出差過幾次買便當也沒你形容的這麼難吃阿
新竹本地人認真回 新竹縣的食物真的好吃多了 新竹市除了北門街 其他都不怎麼樣 新埔板條跟客家菜還是很讚的好嗎~~
竹筍湯什麼狗屎全部亂加 煮成整完變紅色 真的會氣死
作者: Theddy (琦琦的憂鬱) 2022-10-26 16:32:00
閩南人客家人 在新竹就是新竹人 所以新竹食物難吃沒爭議吧
作者:
bye2007 ( )
2022-10-26 16:50:00隔壁苗栗縣的飲食還算正常的
作者:
home4129 (誰家玉笛聽落梅)
2022-10-26 17:03:00我也是讀114啊 啊我覺得味道還好 只是很貴
新竹食物很喜歡加一種紅紅的醬,紅糟還啥的?我第一次在外面點東西吃不完倒掉就是那個紅色的醬除了那個紅色的醬都很OK,加了那個醬就變廚餘
作者:
ling621 (%%%)
2022-10-26 17:09:00竹漂的南部閩南人跟新竹市區的福佬嘴賤互戰食物也不是一兩天了 還想拖其他族群下水 隔壁新竹縣客家族群料理和竹市眷村菜都沒問題 說新竹人不要分那麼細的 要不要問苗栗的閩南人 看到苗栗國被拿出來嘲諷的時候自覺閩南人也被戰還是那是你們客家人的事情
作者: imagineQQ (無) 2022-10-26 17:12:00
不要懷疑 新竹最好吃的是麥當勞
作者: SamWei12 2022-10-26 17:50:00
城隍廟那的拉麵店就很不錯 其實
作者: sfh20230 (pig3) 2022-10-26 18:21:00
真假阿 以後有空要去試一下
作者:
KhePri (史密提威威)
2022-10-26 18:58:00幹真假 好好奇
我也有同感 新竹就是普遍都不好吃 也許料理方式就不對