[閒聊] 新竹米粉算是麵非麵嗎？
作者: Lb1916 (冷靜的魚) 2022-10-26 14:40:57
新竹米粉是台灣新竹地區的一種知名食材。
以前主要是用米作為原料的米粉，
現今因口感問題已改用玉米澱粉為主原料。
如果有人在廣東省特級廚師考試中，
做出新竹米粉，
雷花會給過嗎？
以前主要是用米作為原料的米粉，
現今因口感問題已改用玉米澱粉為主原料。
如果有人在廣東省特級廚師考試中，
做出新竹米粉，
雷花會給過嗎？
作者: xsc (頹廢的敗家子) 2022-10-26 14:41:00
炊粉
作者: diding (酸鹼中和) 2022-10-26 14:41:00
芝琳就是做米粉啊
作者: keerily (非洲人要認命) 2022-10-26 14:41:00
米粉跟炊粉是不同東西，你先確定你要討論的是什麼
作者: Paravion (ElonMusk) 2022-10-26 14:42:00
麵非麵只要用小麥以外的東西做麵條就行
作者: protect6090 (山茶花) 2022-10-26 14:42:00
你是不是沒搞清楚米粉跟炊粉的差別
作者: SangoGO (隱世的外來人Lv.1) 2022-10-26 14:43:00
米粉給過啊，但毒品不行
作者: Y1999 (秋雨) 2022-10-26 14:44:00
算阿，用罌粟那個是自己犯蠢
作者: dodomilk (豆豆奶) 2022-10-26 14:53:00
欸不是，你這個也太雲，芝琳就是做米粉啊 罰你去複習
作者: ryanmulee (ryanmulee) 2022-10-26 14:56:00
是 而且有出現在麵非麵考驗裡
作者: charlietk3 (阿洛å°èŠ±) 2022-10-26 15:03:00
你真的有看中華一番？
作者: waitan (微糖兒>////<) 2022-10-26 15:20:00
現在常吃到的那種細細很Q的好像其實是是炊粉真正的米粉比較粗也沒那麼Q我是覺得炊粉比較好吃啦
作者: Vulpix (Sebastian) 2022-10-26 15:36:00
米線、水粉、炊粉、米苔目的原料和做法差在哪裡啊？
作者: peterw (死神從地獄歸來) 2022-10-26 15:46:00
喊米粉然後端炊粉上來，雷花會判你出局吧
作者: jeffbear79 (jeff) 2022-10-26 15:55:00
芝琳：你還是重看21小時後再來吧
繼續閱讀
[22秋] 菜鳥鍊金術師開店營業中 迷你動畫tithpu[閒聊] 強強劍是不是真的強強Fino5566Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?arnold3Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?roribusterRe: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?yuherngshi[警世] 碧血狂殺2後是黑色沙漠，RTX4090再傳SuperSgRe: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?a1106abc[閒聊] 轉生史萊姆 101 宴會結束cn5566[馬娘] 伏特加老爸谷野美酒人型立牌出現在牧場Ulysses[22秋] 拿鏈鋸人動畫給主管看會怎樣？SaberMyWifi
