※ 引述《felixr0123 (felixr0123)》之銘言:
: 在以前歐洲
: 也曾經發生過黑麥被一種麥角菌
: 的真菌感染
: 造成感染者有失智幻想抽搐的症狀
: 有的還會攻擊啃咬人跟跳舞
根據「商周出版」書本「毒物魅影(The Poison Paradox,John Timbrell)」
所著說明(p315~320),主因是黑麥等麥類被麥角菌生長汙染,產生多達十二種有機鹼
(例如ergometrine、ergot-amine、lysergic acid等)。
而失智、幻覺等類似毒品吸食幻覺的狀態,其實就是lysergic acid(麥角酸)
等類似有機鹼,在人體(包含代謝過程)對大腦的神經傳導影響,
造成攝入該類物質的人無法控制自身行為。
實際上,著名的LSD(lysergic acid diethylamide,麥角酸乙二胺)
就是一種迷幻藥,能致使人產生幻覺。在比較傳統的製作與分離濃縮過程中,
麥角菌與麥類就是原料。
如果錯也請見諒,看著書上的內容所提。