[閒聊] 為什麼金魚生魚片推廣不起來？
作者: STAV72 (刁民黨黨務主委) 2023-03-30 17:14:30
金魚也算是大宗飼養魚種，明明是這麼普遍的生物，卻幾乎沒有人在料理金魚生魚片。
https://i.imgur.com/7Zo0y4I.jpg
明明可以長到一個手肘大，為什麼金魚生魚片至今上不了菜單呢？
https://i.imgur.com/qtBr5sr.jpg
https://i.imgur.com/1UVYVDU.jpg
https://i.imgur.com/7Zo0y4I.jpg
明明可以長到一個手肘大，為什麼金魚生魚片至今上不了菜單呢？
https://i.imgur.com/qtBr5sr.jpg
https://i.imgur.com/1UVYVDU.jpg
作者: ddd852 (123站著穿) 2023-03-30 17:15:00
淡水魚寄生蟲多
作者: hank81177 (AboilNoise) 2023-03-30 17:15:00
金魚就是鯽魚吧，鯽魚刺很多
作者: pauljet (噴射機) 2023-03-30 17:15:00
淡水魚不能做生魚片文組？
作者: Gwaewluin (神無月 孝臣) 2023-03-30 17:16:00
淡水魚:(
作者: ash9911911 (勇者あああああ) 2023-03-30 17:16:00
敢生吃淡水魚的人應該很少吧
作者: peter080808 (peter) 2023-03-30 17:16:00
阿不就雕魚
作者: hyuchi0202 (被刺激到了) 2023-03-30 17:16:00
?
作者: korsg (酒禁解除) 2023-03-30 17:17:00
淡水魚生吃? 賣鬧阿
作者: kurenaiz (紅) 2023-03-30 17:18:00
我OK你先吃
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2023-03-30 17:18:00
ID
作者: G8PIG (基八豬) 2023-03-30 17:20:00
中國漢朝有生吃淡水魚的文化，然後愛吃的那個就死了
作者: c610457 (Mr.C) 2023-03-30 17:21:00
陳登表示：
作者: gaym19 (best689tw) 2023-03-30 17:21:00
淡水魚生吃? 陳登大人:
作者: Matrones (馬特瑞斯) 2023-03-30 17:22:00
對啊！牛肉都可以生吃為什麼豬肉不行？我們應該試試看生吃豬肉的
作者: sakungen (sakungen) 2023-03-30 17:23:00
豬肉真的可以生吃 吃過蠻好吃的 但是要確認沒寄生蟲
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2023-03-30 17:24:00
純穀飼的豬的確可以升級 寄生蟲都是吃廚餘來的
作者: STAV72 (刁民黨黨務主委) 2023-03-30 17:24:00
https://i.imgur.com/FXwj6fX.jpghttps://i.imgur.com/m1rr880.jpg丹麥餐廳好像能吃的到金魚，不過要等兩年。
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2023-03-30 17:25:00
*生吃
作者: gaym19 (best689tw) 2023-03-30 17:25:00
豬肉可以生吃 但規範很嚴 靠北嚴只是還是有風險 所以都建議腸胃不好的別點日本最愛生食了 他們不敢生食的通常都
作者: Matrones (馬特瑞斯) 2023-03-30 17:27:00
越南也有生吃鯽魚啊！誰說沒人吃金魚生魚片的？跟豬肉一樣你敢吃就行啊
作者: suanruei (suanruei) 2023-03-30 17:28:00
金魚聽說很多肥油，很難吃
作者: mkcg5825 (比叡我老婆) 2023-03-30 17:29:00
我ok你先吃
作者: suanruei (suanruei) 2023-03-30 17:30:00
豬肉的寄生蟲是有鉤絛蟲，不要生吃比較好
作者: gpxman77 (雞絲涼麵Miss無敵 006980) 2023-03-30 17:32:00
看過德國阿福介紹過生吃豬肉，似乎在德國很平常
作者: lbowlbow (沉睡的小貓) 2023-03-30 17:33:00
哪來的肉
作者: usaresident (屁屁) 2023-03-30 17:34:00
原住民就有吃生豬肉，我朋友有拿給我吃，但看過寄生蟲後完全不敢吃就是了
作者: rewisyoung (小月兒) 2023-03-30 17:36:00
豬肉要吃沒全熟 就伊比利豬啊
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 17:37:00
生鯉魚的話，日本鄉土料理找得到，鯉洗い，沾味增醋吃
作者: FiseLEO (PekoPeko) 2023-03-30 17:37:00
上次 生吃淡水魚的有 墓碑草有三尺高了的人
作者: haoboo (薩伊克斯) 2023-03-30 17:38:00
日本吃有鯽魚生魚片阿,很多地方的鄉土料理在吃淡水魚刺身
作者: NanaoNaru (七尾奈留) 2023-03-30 17:38:00
陳登大人的胃中...
作者: NurgleJason (NurgleJason) 2023-03-30 17:38:00
陳登
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 17:38:00
大前提是生食的鯉魚是專門養殖場完全人工養殖
作者: a8312116 (折一半都比你長) 2023-03-30 17:42:00
德國人早餐生豬肉泥抹麵包
作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅) 2023-03-30 17:43:00
淡水魚養得好也是能生吃吧 但鯉科刺就很多
作者: caryamdtom (囧人不囧) 2023-03-30 17:43:00
應該也不好吃吧，目前金魚養殖應該都以外觀為目標
作者: wison4451 (槍王黑澤) 2023-03-30 17:44:00
寄生蟲
作者: bluejark (藍夾克) 2023-03-30 17:44:00
海水魚的寄生蟲更可怕耶 只是都是被凍死了
作者: NCKUEECS (小惠我婆) 2023-03-30 17:45:00
陳登大人的胃
作者: bluejark (藍夾克) 2023-03-30 17:48:00
日本以前也是吃淡水魚啊
作者: yu1111116 (烏龍奶茶) 2023-03-30 17:48:00
我在北海道有吃過鯉魚生魚片
作者: bitcch (必可取) 2023-03-30 17:49:00
撇開寄生蟲 金魚肉味道也不一定好吃
作者: s210125 (coconut) 2023-03-30 17:49:00
中國那邊有淡水魚生魚片啦 草魚刺身 不過影片也有講會怕的話吃完可以去買個寄生蟲藥
作者: bitcch (必可取) 2023-03-30 17:50:00
真的好吃連最毒的河豚都有人吃了
作者: dwiee (K&L) 2023-03-30 17:50:00
淡水的不建議拉 基本上生的都不建議 有風險
作者: bluejark (藍夾克) 2023-03-30 17:53:00
像日本以前生魚片不敢吃鮭魚 後來是養殖三文魚才能上
作者: abd86731 (HSEric) 2023-03-30 17:57:00
正常好吃的東西那麼多 非得吃這些搞自己幹嘛
作者: shawn1028 (阿璞) 2023-03-30 17:58:00
不好吃啊
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 17:59:00
沒到不敢吃的程度，只是海獸胃腺蟲中獎率太高，
作者: haoboo (薩伊克斯) 2023-03-30 17:59:00
日本人現在就還在吃淡水魚阿,只是都是鄉土地方料理店在賣
作者: Nyarlathotep (奈亞拉托提普) 2023-03-30 18:01:00
中國那邊多的是用淡水虹鱒冒充鮭魚生魚片
作者: xxxzxcvb (阿........) 2023-03-30 18:02:00
海水魚寄生蟲那有比較可怕 滲透壓問題在人體內活不久死亡率比淡水寄生蟲低多了
作者: hc880523 (KonStar) 2023-03-30 18:06:00
海水的可怕啥 會怕都不要吃
作者: qqrichqq (胖爺) 2023-03-30 18:07:00
長太慢了？
作者: JACK3042818 (檸檬紅茶) 2023-03-30 18:08:00
我在韓國吃生章魚 生牛肉 生魚片 喝燒酒拉到虛脫好幾天 生食真的要很嚴謹
作者: jokerjuju (juju) 2023-03-30 18:09:00
淡水魚：
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 18:10:00
日本人淡水魚多半是有管理的人工養殖，不然就是自己吃而已
作者: yumenemu610 ( ) 2023-03-30 18:11:00
肥金魚可愛愛
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 18:13:00
日本最近鬧上新聞的就有記者生吃烏鴉肉的食記
作者: vipgk2002 2023-03-30 18:15:00
中國有吃淡水魚生魚片啊 還有專門的餐廳
作者: Leaflock (民雄鳳梨田切讓) 2023-03-30 18:16:00
亞洲吃淡水生魚的地區很多吧 東南亞也很常吃
作者: finzaghi (琴之森) 2023-03-30 18:19:00
中國吃生魚片 可以看麥總阿 漂亮
作者: suanruei (suanruei) 2023-03-30 18:20:00
淡水魚不會有海獸胃線蟲吧
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 18:22:00
日本近海的鮭魚
作者: carllace (柚子) 2023-03-30 18:29:00
陳登是吃生蛇肉吧海水魚一樣有寄生蟲，只是海水的寄生蟲卵不易在人體內孵化而已
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 18:31:00
寄生蟲用業務冷凍庫凍個48小時就能解決了，問題是細菌和病毒
作者: carllace (柚子) 2023-03-30 18:31:00
日本鮭魚都把能不能生吃的分兩種名字了
作者: diablo0227 (diablo0227) 2023-03-30 18:31:00
中國人都不太敢吃中國的生魚片了
作者: reexamor (gtc) 2023-03-30 18:32:00
很多中國人敢吃淡水魚的影片 很勇！
作者: RONC (RONC) 2023-03-30 18:36:00
金魚不就鯉魚變種，你沒吃過鯉魚嗎
作者: krousxchen (城府很深) 2023-03-30 18:38:00
海魚只有海獸胃線蟲一種，淡水魚很多種中國很多愛吃淡水魚片，很多人因此被寄生
作者: g06cj6 (闇月夜) 2023-03-30 18:40:00
淡水 刺多
作者: bluejark (藍夾克) 2023-03-30 18:45:00
說海水魚比較不可怕那你們去活吃海水魚看看啊
作者: kducky (kd) 2023-03-30 18:47:00
陳登表示內行
作者: Hazelburn (廉價酒) 2023-03-30 18:49:00
淡水魚你是要吃寄生蟲啊
作者: TakeokaMiho (左手是影子) 2023-03-30 18:50:00
泰國人吃淡水生魚吃死的一堆
作者: jokerjuju (juju) 2023-03-30 18:50:00
中華肝吸蟲 了解一下
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 19:03:00
鯽魚和鯉魚要不要分一下
作者: yumenemu610 ( ) 2023-03-30 19:04:00
是說生食級的豬肉8分熟蠻好吃的 鹽烤就很讚了
作者: peloma12 (Onze_312) 2023-03-30 19:05:00
海水寄生蟲會在你的腸胃暴動然後死掉淡水寄生蟲會在你的腸胃活下來然後鑽到別的地方
作者: yumenemu610 ( ) 2023-03-30 19:05:00
啊7分才對 不過我其實是不想吃全生人家才幫我料理
作者: rewisyoung (小月兒) 2023-03-30 19:06:00
海水魚急速冷凍後寄生蟲就死光了
作者: peloma12 (Onze_312) 2023-03-30 19:09:00
鑽到膽囊、鑽到小腸、鑽到肉裡、鑽到腦
作者: a22122212 (阿公) 2023-03-30 19:38:00
撇開寄生蟲金魚的肉好吃嗎...？
作者: s21995303 (s36662400) 2023-03-30 19:40:00
你有常識嗎
作者: devicer (去去學分走) 2023-03-30 20:36:00
淡水魚？ 我OK你先吃
作者: lost999 (國稅局臥底) 2023-03-30 20:41:00
刺多 外國人不會吃
作者: qoo60606 (凜) 2023-03-30 21:19:00
淡水魚有夠臭
作者: omegazero (我...我才不是御姐控呢!) 2023-03-30 21:32:00
陳登:
