Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊？
作者: angenieux (Charlotte) 2023-05-26 20:23:19
看到拉麵文想起今年三月去京都的事情
肥宅沒什麼喜好就是各種吃拉麵，正好六天五夜有三天晚餐都在京都車站樓上的拉麵小路
解
三家拉麵三種價錢，或許也可以稍稍作為參考
首先先放平常在台灣吃的對照組
在左營高鐵站樓上的麵屋武藏，濃厚味玉叉燒沾麵加麵（台幣300元）
https://i.imgur.com/KZLkPZx.jpg
再來是日本組，基本上都是走有麵加就加爆，其他就憑感覺點，反正三天吃下來飽足感差
不
第一間是大勝軒，反正就是沾麵其他隨便，總共日幣1550元
https://i.imgur.com/hbKMUrw.jpg
第二間是麺家いろは，叉燒跟蛋的組合，總共日幣1670元
https://i.imgur.com/iPMcMjI.jpg
第三間是こがね家，這一家老實說我點的最混亂，即使販賣機切換到中文頁面還是難以理
解
總之以肉為主另外再叫了叉燒飯加蛋，合計日幣1950元
https://i.imgur.com/7A7Hr78.jpg
https://i.imgur.com/rOxFgbu.jpg
總之大致如此，至於這樣換算下來到底算不算貴，就只能說自行判斷了
肥宅沒什麼喜好就是各種吃拉麵，正好六天五夜有三天晚餐都在京都車站樓上的拉麵小路
解
三家拉麵三種價錢，或許也可以稍稍作為參考
首先先放平常在台灣吃的對照組
在左營高鐵站樓上的麵屋武藏，濃厚味玉叉燒沾麵加麵（台幣300元）
https://i.imgur.com/KZLkPZx.jpg
再來是日本組，基本上都是走有麵加就加爆，其他就憑感覺點，反正三天吃下來飽足感差
不
第一間是大勝軒，反正就是沾麵其他隨便，總共日幣1550元
https://i.imgur.com/hbKMUrw.jpg
第二間是麺家いろは，叉燒跟蛋的組合，總共日幣1670元
https://i.imgur.com/iPMcMjI.jpg
第三間是こがね家，這一家老實說我點的最混亂，即使販賣機切換到中文頁面還是難以理
解
總之以肉為主另外再叫了叉燒飯加蛋，合計日幣1950元
https://i.imgur.com/7A7Hr78.jpg
https://i.imgur.com/rOxFgbu.jpg
總之大致如此，至於這樣換算下來到底算不算貴，就只能說自行判斷了
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-05-26 20:24:00
いろは真的靠北鹹 富山黑拉麵真的吃不習慣
作者: h75311418 (Wiz) 2023-05-26 20:25:00
你這…是炫耀文吧
作者: mainsa (科科) 2023-05-26 20:25:00
幸好正在吃飯你可以再晚三小時po 效果更好
作者: simpleclean (million ) 2023-05-26 20:27:00
台灣真的偏貴
作者: gox1117 (月影秋楓) 2023-05-26 20:28:00
大旱
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-05-26 20:29:00
https://i.imgur.com/xFPfHtS.jpghttps://i.imgur.com/ZrpauEE.jpg 我也蠻喜歡樓上那間德島拉麵的東大和喜多方拉麵
作者: v21638245 (等雨婷) 2023-05-26 20:34:00
麵屋武藏就日本來的，用同家比才清楚
作者: shirokase (氧化鋼刺) 2023-05-26 20:39:00
結論：有問題的就是台北拉麵店，尤其中山區的
作者: GodV (偉神) 2023-05-26 20:44:00
台灣拉麵店價格屬於是不考慮當地平均物價，直接把日本價格拿來賣給台灣人
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-05-26 20:48:00
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-05-26 21:00:00
大勝軒沾麵始祖店，那個沾醬偏甜，和現在流行的方向不同，吃起來很不習慣說台灣拉麵店貴的可以算個成本來解釋為什麼貴嗎？是我家巷口麵店很便宜這種所以….嗎
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2023-05-26 21:05:00
你把拉麵店裝潢和地點退回到巷口麵攤坐板凳一碗降多少價
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-05-26 21:21:00
請教樓主對大勝軒的評價，我覺得大勝軒要是沒有沾麵創始店的招牌，排不上名店，那個醬太水，裹不上麵條，偏甜要加湯加到很稀才有辦法喝
作者: NT49 (建議售價49元) 2023-05-26 21:23:00
回國入境時有數量限制
作者: h75311418 (Wiz) 2023-05-26 21:24:00
畢竟是創始店跟現在流行的口味不同很正當*正常
作者: b77889999 (逼機) 2023-05-26 21:32:00
沾麵還是愛富田
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2023-05-26 21:55:00
拉麵店花到快2000 財富自由
作者: yoyun10121 (yoyo) 2023-05-26 22:37:00
武藏拉麵台北車站也有呀, 價位也差沒多少, 只是他每家分店特色菜單不一樣
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-05-26 23:37:00
我迴轉壽司都可以吃10,000日幣了 2000吃麵還好吧
