[閒聊] 日本燒肉店會管客人怎麼吃喔?
作者: twodollar (冷摳) 2023-06-21 20:25:20
https://www.youtube.com/watch?v=AuHg6ooh0Lg
昨天星姐聊天聊到最近去吃燒烤店要準備吃牛舌時
因為星姐很喜歡吃牛舌的時候配檸檬
跟店員要了檸檬
https://i.imgur.com/4jkTE4D.jpg
被店員反問要檸檬做什麼
https://i.imgur.com/ClGiOp6.jpg
理所當然的就是想搭牛舌吃
https://i.imgur.com/exzcqil.jpg
被店員回他們家的牛舌是不加檸檬的
https://i.imgur.com/6gsiCWG.jpg
不過星就是想加，後來稍微講一下後
雖然第一家燒肉店最後店員還是有給她
但後來吃第二家不給還被嘴說這種吃法過時
https://i.imgur.com/7840lXz.jpg
是說燒肉燒烤這種東西自己想怎麼吃應該是自己的自由吧?
有人遇過這種情況嗎?
我還真沒遇過這種干涉別人吃法的
昨天星姐聊天聊到最近去吃燒烤店要準備吃牛舌時
因為星姐很喜歡吃牛舌的時候配檸檬
跟店員要了檸檬
https://i.imgur.com/4jkTE4D.jpg
被店員反問要檸檬做什麼
https://i.imgur.com/ClGiOp6.jpg
理所當然的就是想搭牛舌吃
https://i.imgur.com/exzcqil.jpg
被店員回他們家的牛舌是不加檸檬的
https://i.imgur.com/6gsiCWG.jpg
不過星就是想加，後來稍微講一下後
雖然第一家燒肉店最後店員還是有給她
但後來吃第二家不給還被嘴說這種吃法過時
https://i.imgur.com/7840lXz.jpg
是說燒肉燒烤這種東西自己想怎麼吃應該是自己的自由吧?
有人遇過這種情況嗎?
我還真沒遇過這種干涉別人吃法的
作者: nahsnib (æ‚Ÿ) 2022-06-21 20:25:00
OP
作者: shirokase (氧化鋼刺) 2023-06-21 20:26:00
拉麵店：看我幹嘛
作者: rickydai888 (暗夜流光) 2023-06-21 20:27:00
問就是職人精神
作者: Nuey (ä¸è¦é¬§äº†å¥½æš´) 2023-06-21 20:27:00
已經吵過一輪了
作者: DiMammaMia (DiMammaMia) 2023-06-21 20:28:00
我朋友她爸媽以前吃的燒肉店有個頑固老爹會管客人怎麼烤
作者: Ikaruwill (浮き世から舍てられし) 2023-06-21 20:29:00
不曉得我個人是沒遇過
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-06-21 20:29:00
拉麵之戰2.0要開始了嗎
作者: as3366700 (Evan) 2023-06-21 20:30:00
烤肉店都有匠人精神嗎==
作者: joy82926 (阿邦) 2023-06-21 20:30:00
所以現在流行吃法是什麼
作者: kekebunny (可可兔) 2023-06-21 20:30:00
還好吧 又不是把冰水倒在燒肉上面
作者: King5566 (王者56) 2023-06-21 20:30:00
星黑
作者: chuegou (chuegou) 2023-06-21 20:34:00
過時了這個理由還蠻新穎的
作者: h75311418 (Wiz) 2023-06-21 20:34:00
檸檬不在店家調味的選項裡吧
作者: phantomzwei (黑羊) 2023-06-21 20:35:00
你如果不去要檸檬誰管你怎麼吃
作者: h75311418 (Wiz) 2023-06-21 20:35:00
有問題的是說檸檬是過時吃法這理由
作者: leamaSTC (LeamaS) 2023-06-21 20:36:00
台灣也會 燒肉店的店員 有些好像都有強迫症一樣
作者: ORIHASHI (38950) 2023-06-21 20:37:00
都有專有名詞「燒肉奉行」了XD指對燒肉很囉嗦的麻煩人物
作者: gaaaaper (筷子王) 2023-06-21 20:39:00
管太多
作者: Sinreigensou (神靈幻想) 2023-06-21 20:39:00
想到日本還有火鍋將軍 真的莫名奇妙
作者: reccalin (DJ) 2023-06-21 20:40:00
這跟番茄加醬油膏一樣 反正吃法是看個人的吧
作者: h75311418 (Wiz) 2023-06-21 20:40:00
大叔去甜點店都會有異樣眼光了
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-06-21 20:40:00
就有些人自認為比較會吃喜歡出主意啊，壽司也有類似的人
作者: doremon1293 (模仿者) 2023-06-21 20:41:00
我知道有個人加水被趕出去
作者: billpk11 (麵包) 2023-06-21 20:41:00
要開始烤肉之戰了嗎??各路烤肉常客發表經驗談
作者: TOEY (RESOL × RENNIW) 2023-06-21 20:41:00
一個人的話會叫你坐吧台還是併桌（by某建築師)
作者: asdf70044 (A7) 2023-06-21 20:42:00
vt日常
作者: leamaSTC (LeamaS) 2023-06-21 20:42:00
一個人叫你坐吧台算比較好的店家了 以前烤肉店多半是不收一個人的所以後來才會興起一人烤肉
作者: qss05 (minami) 2023-06-21 20:48:00
有些燒肉店有附沾醬的，其中一格就是檸檬汁不是？
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-06-21 20:48:00
燒肉店其實日本沒那麼嚴重，但不知道為什麼到了台灣變成團體聚餐專門了，在一人燒肉興起前，有點像卡拉ok，日本很習慣一人或小團的卡拉ok，在台灣好像大家都習慣5、6人、十幾人的大團去
作者: Jiajun0724 (川崎忍者) 2023-06-21 20:49:00
怎麼有種這些VT都很容易遇到這種事的錯覺 我去日本怎沒遇過
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2023-06-21 20:50:00
這錯覺來自於─當紅的人講什麼東西都比較容易曝光
作者: aegius1r (SC) 2023-06-21 20:50:00
因為你不住在日本吧
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2023-06-21 20:51:00
@chuckni 你這麼說我倒還真沒想過一個人去吃燒肉
作者: Shin722 (Shin) 2023-06-21 20:52:00
干涉太多了,你們不是拉麵職人好嗎?
作者: leamaSTC (LeamaS) 2023-06-21 20:52:00
就這些VT比較纖細吧 像我在歐洲去餐廳 朋友突然說店家種族歧視 為啥要把我們帶到比較少人的位置
作者: ssarc (ftb) 2023-06-21 20:53:00
我會直接客訴，或是摔盤子
作者: gunship (姜旭) 2023-06-21 20:53:00
吃燒肉有人把牛肉烤到全熟我也會牙起來
作者: ponytail0048 (馬尾) 2023-06-21 20:55:00
因為人家吃的是高檔個室型燒肉，一般燒肉店誰理你怎麼吃
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-06-21 20:57:00
高檔的更不會管你怎麼吃啦，之前拉麵之戰時我有解釋過了
作者: leamaSTC (LeamaS) 2023-06-21 20:57:00
推文搞不好也是吃高檔個室型燒肉啊...而且真正高檔的店員去干涉你反而會被罵喔它的價位就包含任性跟隱私 你還管客人
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2023-06-21 20:58:00
高檔個室型燒肉有在管這個？ 我記得叫她給什麼就給什麼啊
作者: h75311418 (Wiz) 2023-06-21 20:58:00
像有些店不希望你自己的調味料來加
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-06-21 20:58:00
高檔店要顧服務反而不會管你，只要不是太離譜的狀況
作者: aikoDisk (Nadleeh) 2023-06-21 20:59:00
就像台灣有一堆三寶的事情能講啊，日本人聽到說不定也覺得怎麼可能
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2023-06-21 20:59:00
吃下去也確實發現不用加調料沒錯我是有點難想像那種主打服務的點我叫你給檸檬跟我靠北
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-06-21 21:00:00
台灣的話私廚反而有機會管東管西的，現在滿流行私廚或無菜單料理那種的有些應該會發生
作者: greg90326 (虛無研究所) 2023-06-21 21:00:00
OP
作者: Kashionz (Isshiki_Iroha_MyWife) 2023-06-21 21:04:00
燒烤職人 一般民眾在那叫什麼
作者: kumafez (桌子君) 2023-06-21 21:06:00
日本有些比較龜毛的是真的會干涉你怎麼吃他的料理
作者: ssarc (ftb) 2023-06-21 21:06:00
我是不是有給服務費？我的要求是不是不合理？是不是佔你便宜？你是不是做不到？啊你還嘰嘰歪歪啥？
作者: kumafez (桌子君) 2023-06-21 21:07:00
不過他們的主張通常都是料理是已經調味完了 這樣吃就好像是高檔一點的壽司 連醋飯的做法都有些許不同也不希望你加太多醬油去干涉調味 眉角是真的很多
作者: ssarc (ftb) 2023-06-21 21:08:00
你燒肉店真的說出沒有提供檸檬那我也認了，就像現在臺灣拉麵店原本有提供調味料的現在省成本也全收起來不給加，那我也認了，我就是在說你樂X屋第一次碰到要醬油要胡椒還要不到的就是在樂X屋
作者: miyazakisun2 (hidetaka) 2023-06-21 21:10:00
我同學去咖啡店買藍山咖啡豆被說是昭和的幽靈
作者: vnzeminem (mo) 2023-06-21 21:12:00
我有次去好一點的牛排餐廳點全熟,老闆就有些不悅
作者: miyazakisun2 (hidetaka) 2023-06-21 21:13:00
不一定是店家搞事 有可能單純店員自做主張的待客行為
作者: CowBaoGan (直死之馬眼) 2023-06-21 21:18:00
高檔的更不可能管你怎麼吃吧
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-06-21 21:20:00
牛排館現在都有推薦熟度了，就是怕很多人的要求廚師會中風，台灣老一輩的一堆人覺得肉就是該全熟
作者: ssarc (ftb) 2023-06-21 21:24:00
我也是非全熟不吃，我就愛全熟如果你店家堅持不做全熟的話那我退一步，九分熟，然後下次不去了
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2023-06-21 21:25:00
我是最熟只能5分 XD
作者: VVinSaber (Z.S) 2023-06-21 21:36:00
看到有人浪費食材有些人就不能忍不意外ww
作者: henry1234562 (亨利二å三) 2023-06-21 21:51:00
我通常都問推薦的熟度 如果推薦三分就三分如果推薦大於三分就五分就我不知道他的五分是不是我的七分 所以先問問有的店你點五分上來是十二分 你會想殺人
作者: pickchu22001 (天啊~無薪假~) 2023-06-21 21:53:00
講到五分,日本的五分熟是不是台灣的七分?
作者: shadowdio 2023-06-21 21:54:00
現在賣燒肉的也有職人精神了
作者: pickchu22001 (天啊~無薪假~) 2023-06-21 21:54:00
好幾次都吃到過老? 後來我都點三分
作者: ssarc (ftb) 2023-06-21 21:57:00
把肉吃光吃乾淨就不是浪費食物了
作者: vking223 (vking223) 2023-06-21 22:00:00
日本一直有這樣，燒肉店很會指導客人，美食綜藝節目也一堆(更多的是顧客也會問「該怎麼吃」，孤獨美食家五郎有很多「顧客被教育」的橋段)*其實就是日本人很喜歡搞正確說明書這種事，所以每個食物食用法，跟當地習慣，都會產生溝通問題(看妙國民糾察隊，討論過無數這種事情，吃東西跟配料換個城市就換一套說法跟習慣
作者: bearKQG (小雄) 2023-06-21 22:03:00
日本不是會有那種這樣吃最好吃，不能有自己的吃法，蠻妙的
作者: ssarc (ftb) 2023-06-21 22:06:00
可是當地流吃法跟你管我怎麼吃不衝突，我就外來，我就愛我的吃法，看完這串討論只覺得在日本連吃個飯都好累
作者: egg781 (å–µå‰) 2023-06-21 22:08:00
感覺土方在日本會被很多店趕出去?
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控) 2023-06-21 22:13:00
會，而且之前跟朋友只是去普通的燒肉店而已，記得是梅田附近商店街裡的，店員跟老闆一直盯著我們
作者: Gravity113 (Anderson/重力/佐) 2023-06-21 22:13:00
他們幫你烤嗎？不是就叫他閉嘴吧
作者: max83111 (攻擊態度) 2023-06-21 22:13:00
土方是會拿刀逼人什麼都要加美乃滋那種 店家沒美乃滋準備切腹
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控) 2023-06-21 22:14:00
就是那種一般餐廳的桌子用卡式瓦斯罐烤盤的燒肉店每樣都指導我們要怎麼吃，雖然的確不錯吃但有點壓力反而個室的高級燒肉店放完餐點就走
作者: bomda (蹦大) 2023-06-21 22:54:00
第二篇
