Re: [閒聊] 素食有機會解決糧食危機嗎 smart0eddie PTT批踢踢實業坊

Re: [閒聊] 素食有機會解決糧食危機嗎

作者: smart0eddie (smart0eddie) 2023-09-13 02:49:33

※ 引述《skyhawkptt (skyhawk)》之銘言：
: Beyond Meat人造肉不香了？
: 股價暴跌近8成、高管走人，發生什麼事？
: https://bit.ly/3ZFqYz4
懶人包
1. 不好吃
2. 貴
3. 別家比他更好更便宜
4. 不健康
5. 過度加工
以前好像烘焙王的河內還誰有演過
說他們家很窮
用大量豆腐混肉作成的漢堡排
便宜好吃健康省錢

作者: morichi (我把你們當人看) 2023-09-13 02:50:00

炒麵熱狗

作者: AN94 (AN94) 2023-09-13 02:53:00

問題只有貴

作者: YomiIsayama (諫山黄泉) 2023-09-13 03:06:00

這篇正解吃過一次就發誓不會吃第二次在美國單價就已經比牛肉貴了賣到台灣的還更貴美國賣價直接平移到台灣還加價，根本是騙盤子的口感比台灣素食餐廳的素肉像一點但跟真肉依然差很多

作者: ztO (不正常武士) 2023-09-13 04:25:00

不熟悉詳情，如果說開素肉只是增加食物的口感種類這到還行，如果用途只是用於免去購買者的道德疑慮那我認為開發就偏門了那還不如去研究如何在資源最節省的方式，製造容易入口的食品

作者: xelnaga (Xel'Naga) 2023-09-13 06:02:00

沒正常肉的半價根本不想買

作者: kusotoripeko (好油喔) 2023-09-13 08:11:00

把養牛的資源拿去養更多雞有沒有搞頭