作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2023-09-22 15:32:12乳蹄
去年評價很不錯的作品「相合之物」
https://i.imgur.com/z2ko5HQ.jpg
故事背景就是一間小和菓子店
純就視覺享受而言
和菓子稱為一門藝術也不為過
https://i.imgur.com/WLwPMfK.jpg
宅魂爆發的師傅也能創作各種動漫人物
https://i.imgur.com/vRH1AST.jpg
https://i.imgur.com/ruXZtXc.jpg
但是台灣人對和菓子的接受度似乎不高
當然,因為是要配茶的
和菓子普遍偏甜到超甜
也有人評價和菓子就只是好看而已
根本就不好吃
有真心喜歡和菓子的版友嗎?
作者:
iam0718 (999)
2023-09-22 15:34:00吃過的幾乎都太甜..
作者:
colmash (col)
2023-09-22 15:34:00羊羹超讚的
作者:
killuaz (從前的從前從沒變過)
2023-09-22 15:35:00有些還是不錯吃啦!主要還是要看內餡是什麼
作者:
zxcz1471 (gotohell)
2023-09-22 15:36:00藝術論來說的話 其實古早傳統捏麵人不就是一樣 只是現代用化學顏料變成不能吃了
作者:
killuaz (從前的從前從沒變過)
2023-09-22 15:37:00日式羊羹真的不錯,台式羊羹我太不敢吃
作者:
stopstopit (waterbuffaloly)
2023-09-22 15:37:00配抹茶之類的夠苦的茶不錯
作者:
abucat (阿布貓)
2023-09-22 15:39:00要配茶才能吃,單吃會甜到不行,就算減糖也很甜
作者: suanruei (suanruei) 2023-09-22 15:43:00
只吃羊羹
作者:
dave9898 (黛芙走å§)
2023-09-22 15:43:00超讚
作者: pal1231 (御龜神) 2023-09-22 15:46:00
有配茶就好吃
作者:
StBeer (熊出沒注意~~中.........)
2023-09-22 15:48:00很甜很甜
作者:
iam0718 (999)
2023-09-22 15:48:00日式羊羹比起台式也是甜不少 為啥台式的不敢吃
作者: rrrReshar (Reshar) 2023-09-22 15:51:00
就是做的小巧 好看的糖而已 超級甜
作者:
jupto (op)
2023-09-22 15:53:00這東西有餡啊?一直以為整塊都是同個材料只是顏色不同
作者:
Tiyara (------)
2023-09-22 15:56:00作者: Valevale (所問) 2023-09-22 15:56:00
有認識在日本學茶道的朋友,說比較像是要欣賞不同季節時令下的和菓子造型還有和茶搭配的風味
作者: qqclu123 (AppleJuice) 2023-09-22 15:58:00
可以媲美台南甜度的甜
作者:
ikaros35 (墮落的ikaros)
2023-09-22 15:59:00超好吃 我就阿糖
作者: e2c4o6 2023-09-22 16:03:00
很甜 而且其實蠻貴的
作者: tim111444 2023-09-22 16:04:00
基本上就是豆沙
作者: winiS (維尼桑) 2023-09-22 16:05:00
有相對不甜的,近幾年還出了海藻糖這種東西
作者:
gm3252 (阿綸)
2023-09-22 16:06:00好吃
作者:
Jin63916 (摳幫瓦)
2023-09-22 16:08:00甜到爆但我喜歡配茶後就很搭
作者: PTTJim (迷戀伊人) 2023-09-22 16:25:00
太甜是因為要配茶啊,就像台灣吃綠豆糕也是要配茶啊
作者: AnderinSky 2023-09-22 16:26:00
作者:
killuaz (從前的從前從沒變過)
2023-09-22 16:28:00羊羹不夠甜就難吃啊 寧可太甜配茶吃 並不是每個人都怕甜
作者: PTTJim (迷戀伊人) 2023-09-22 16:28:00
個人覺得和菓子一大特色就是「時節」,除了吃它的味道外還有配合當時時令的素材與外型
作者: panzerschild 2023-09-22 16:37:00
我覺得和菓子挺好吃的啊,順帶一提我馬卡龍就真的不行
作者:
yinyang102 (ã„ã‚“ã„ã‚“ãˆã‚“)
2023-09-22 16:49:00很喜歡,但是圖片上這種不算便宜而且台灣有賣的店太少,可以的話想找人一起去點一堆對半分
作者:
tt1034 (我爪天下第一)
2023-09-22 16:52:00非常喜歡可惜台灣真的很少見覺得最實惠的就台北的明月堂了
作者: Sunblacktea (陽光紅茶) 2023-09-22 17:03:00
太甜
作者: Kapenza (Kapenza) 2023-09-22 17:09:00
萩餅(好像有個說法是不同季節會叫成牡丹餅,但也有人認為
作者: Kapenza (Kapenza) 2023-09-22 17:10:00
這兩種形狀不一樣)不會很甜,它的紅豆裡面一般是有放鹽的
作者:
dffrew (dffrew)
2023-09-22 17:11:00也有很多在台灣普遍的和果子吧,像是羊羹
作者: Kapenza (Kapenza) 2023-09-22 17:13:00
蓬草餅要看店,有的強調蓬草香,餡不會做得很甜
作者: Aequanimitas (Paranoia) 2023-09-22 17:52:00
甜點界的花瓶 重看不重用
作者:
arnus (星狼)
2023-09-22 18:13:00喜歡,推薦臺北明月堂,經濟實惠的老店
作者:
wave7410 (ads7849)
2023-09-22 18:38:00要配口茶才能吃
作者:
hsin1106 (過於喧囂的孤獨)
2023-09-22 19:09:00配口濃茶 享受和果子內餡隨著茶溫在口中化開 接著香氣散出來 再跟茶香融合的感覺 不喝茶配黑咖啡也行也推台北明月堂 草莓大福好吃補充 一個和菓子是可以慢慢配一壺茶的 一口吞掉就太膩了