※ 引述《Lb1916 (冷靜的魚)》之銘言：
: https://i.imgur.com/l7rE9M6.jpeg
白肉雞 (Cornish Chicken)
飼育期約 30 - 34 天就可以進屠宰場
待宰的體重約為2 ~ 2.4kg
飼料轉換率為1.3 ~ 1.4 (採食量/體增重) 越低越好
蛋用雞68週齡可產280顆雞蛋
台灣鵝肉攤常用的鵝種白羅曼鵝 (White Roman goose )
飼育期 85天左右能進屠宰場
待宰體重約為6 ~ 5.5kg
飼料轉換率為3.6
菜鴨78週齡可產300顆
薑母鴨常用的土番鴨 (Mule Duck)
飼育期約 70天上屠宰場
上市體重約為3kg左右
飼料轉換率為2.8 ~ 3.1 ，年產蛋50 ~ 70顆
https://pbs.twimg.com/media/Ckc5cKvWYAA-8WT.jpg
比爾蓋天曾說一天如果只有兩美元能花，他會去養雞
在不考慮口味喜好下，白肉雞是最有經濟效益的家禽
最低的成本可獲得的肉類
資料來源: 嘉大 吳建平教授

海鮮跟蟲的效率能比雞更好

然後現在一片雞排85塊==

吃鱷魚 都沒問題

飼料要錢炸雞排的油也要錢，又不是長的快就能比較便宜

二樓...... qq 哭啊 ~~

蟲要是真的便宜那還有可能真香，但規模效應上不去成本降不下來，讓價格相對傳統肉類根本也沒有優勢，一般人就更沒有選擇的理由

吃植物轉換率更好

兔子的飼料轉換率好像也比鵝鴨好

雞排貴跟雞本身沒直接關聯...實際上雞排成本要低可以很低，但考量到其他綜合開銷雞排就超級貴。

你把那片肉換成鴨鵝肉還會更貴

有些推文是不是在哪看過

雞排的成本2年前問過開店的一大塊才17，但其他成本太高

可以吃兔兔跟pui pui。

炸物攤只看原料費就真的很便宜 但這就跟自煮比較便宜是一樣的誤區只是單純忽略了採購儲藏備料水電瓦斯工時清理一系列行為才顯得便宜

鵝鴨飼養要求水邊 環境負荷也比養雞更大 全球畜牧業養雞流行不是沒原因的 成長期短 環境負荷低 先不說養蟲有文化障礙兔肉不流行倒是也可以討論討論推測可能跟兔子不會下蛋 沒有副產物 比養雞少賺一輪有關