[閒聊] 貴族餐桌禮儀要怎麼吃有殼的蝦?
作者: keel90135 (尼可) 2023-10-24 20:36:27
先上圖
https://i.imgur.com/Ci9Xh4B.png
只能用刀叉剝殼
並且不能直接把整隻蝦戳起來吃
到底要怎麼吃啊?
https://i.imgur.com/XyEQyNe.png
廚師把殼去掉不行嗎?
貴族餐桌禮儀要怎麼吃有殼的蝦?
https://i.imgur.com/Ci9Xh4B.png
只能用刀叉剝殼
並且不能直接把整隻蝦戳起來吃
到底要怎麼吃啊?
https://i.imgur.com/XyEQyNe.png
廚師把殼去掉不行嗎?
貴族餐桌禮儀要怎麼吃有殼的蝦?
作者: ARCHER2234 (土波) 2023-10-24 20:37:00
歐美不是把殼一起吃下去的嗎
作者: diabolica (打回大師å†æ”¹ID) 2023-10-24 20:37:00
沒吃過貴族世家嗎
作者: angrybird01 (1號) 2023-10-24 20:38:00
1.哪部？2.把頭腳切掉其他用叉子撈起來吃掉
作者: octopus4406 (章魚仔) 2023-10-24 20:39:00
這種高級餐廳不都幫你撥好 再把殼放在上面而已嗎
作者: owo0204 (owo0204) 2023-10-24 20:39:00
僕人剝好 沒僕人算什麼貴族
作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan) 2023-10-24 20:40:00
用嘴巴剝蝦子再吐到盤子上
作者: qweertyui891 (摸魚廚師) 2023-10-24 20:40:00
沒幫忙剝蝦，這是路邊快炒店吧
作者: mofass (真相調查委員) 2023-10-24 20:42:00
台灣蝦子不吃殼比較奇怪
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2023-10-24 20:42:00
? 這很簡單啊?
作者: RINPE (RIN) 2023-10-24 20:42:00
拿水潑人家臉 人家看不到 你就不用禮儀了
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦) 2023-10-24 20:43:00
你看他頭幫你去掉了，所以你要用叉子的背面壓住蝦尾，用刀叉進第四節露出的縫隙 順著蝦背挑開就好了這不難啦要難度等級的是如何吃完一隻螃蟹再拚出一隻螃蟹
作者: carkyoing (卡kyo硬) 2023-10-24 20:45:00
不要吃，我們公司日本人不吃有殼的蝦
作者: scott032 (yoyoyo) 2023-10-24 20:50:00
連殼一起吃下去
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2023-10-24 20:50:00
面色一沉 讓主人把廚師開除
作者: aa851202 (郭嘉門前有蕭何) 2023-10-24 20:57:00
叫廚師上軟殼蝦
作者: gxu66 (MapleSnow) 2023-10-24 20:58:00
這是廚師遞的辭呈 直接找人資交辦業務
作者: linzero (【林】) 2023-10-24 20:59:00
聽說可以用湯匙剝蝦。也有用嘴巴剝的
作者: koexe (獨酌) 2023-10-24 20:59:00
好一點的西餐通常會把食材處理到好入口什麼骨頭 殼都不存在的
作者: linzero (【林】) 2023-10-24 21:00:00
現在蠻多店家會處理到只剩尾部一小段
作者: verdandy (無聊人) 2023-10-24 21:01:00
這個頭跟腳都處裡掉了，用刀叉就可以挑了
作者: uranus013 (Mara) 2023-10-24 21:01:00
連殼吃啊
作者: jdklas (我想放假阿....) 2023-10-24 21:05:00
這還好 上次那個上西米露給你叉子刀子我真不知道怎吃
作者: protess (釣魚宗師) 2023-10-24 21:05:00
直接叫廚師出來把蝦甩到他臉上叫他滾
作者: ayakiax (綾樹) 2023-10-24 21:10:00
用盤子敲地板，主廚會跪著幫你剝殼
作者: rex0999 (（● ω ●）) 2023-10-24 21:11:00
大的龍蝦對半切拉出來 小的蝦還要貴族自己剝?
作者: ox12345xo (智者長老) 2023-10-24 21:32:00
哪部？
作者: bluecat5566 (少冰半堂本剛) 2023-10-24 21:38:00
日綜有教過
作者: yao7174 (普通的變態) 2023-10-24 21:45:00
先用叉子叉在蝦子身體上 然後首先用刀子去蝦頭 然後用刀子把腹部的泳足切掉 最後是從腹部兩邊的縫隙把刀子伸進到底去切開 這樣你就可以用刀子把左右兩邊的背甲跟泳足的軟甲殼從肉上分開來了 以前一個長輩這樣教過我 不過用說的不是很清楚 用看的就簡單很多了
作者: kenploin (某某人~I) 2023-10-24 21:52:00
刀叉剝殼不難吧，且正常會先去蝦腸。
作者: C6H8O7 (檸檬酸) 2023-10-25 00:22:00
湯匙+叉子就很好剝了啊 我不喜歡弄髒手都會這樣處理蝦子
