「日本威士忌」電影製作大公開 1年半全面研究超透徹
2023-11-22 自由時報電子報 記者 鍾志均 綜合報導
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日本動畫電影《歡迎來到駒田蒸餾所》以「日本威士忌」為題材,完整呈現威士忌製作過
程,導演吉原正行與劇組花費一年半時間對威士忌進行全面研究,更走訪日本各地酒廠,
以各蒸餾所為藍本,在片中高度還原,受到威士忌迷們讚嘆!
根據日本國稅廳報告顯示,近年在全球炙手可熱的日本威士忌,不僅超越清酒,成為日本
出口額最高的酒類,目前出口額更創下560億日圓(約新台幣115億元)歷史新高。
本片請來「三郎丸蒸餾所」的CEO暨首席威士忌調配師「稻垣貴彥」以威士忌顧問身分參
與製作,更發起重現片中「夢幻威士忌」的募資計畫,一推出後便以不到3小時的驚人速
度,達成1000萬日圓(約台幣206萬元)的募資目標,到第3天更創下超過3500萬日圓(
約新台幣720萬元)的募資佳績!
劇組實地走訪日本各地酒廠考察,其中包括有號稱「日威榮光三本柱」之一的Mars信州蒸
餾所、日本現存「最迷你」蒸餾所的長濱蒸餾所,還有以「水楢桶發酵槽」為特色的秩父
蒸餾所等地,片中如實呈現建築內外觀與酒廠特色。
吉原導演掛保證說:「大部分在電影中看到的酒廠,都是我們實際造訪過的!」日本威士
忌迷們紛紛讚嘆:「完全捕捉到酒廠的氛圍與質感!」「連背景都細緻入微,值得欣賞!
」《歡迎來到駒田蒸餾所》12月8日在台上映。