Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？
作者: yokann (歐洲) 2023-11-27 07:47:17
: 這樣的飲食習慣
: 個人是沒在台南吃過啦
: 你各位老饕說說看
: 台南牛肉湯是真的讚還是過譽了？
藉標題也問看看
美食怎麼定義？
例如說有一家店
賣魯肉飯
一個人說好吃 一個人說難吃
這兩人爭論 那到底算好吃還難吃
這是不是很難？
鄉民是不是都是自身當標準
我說好吃就好吃 難吃就難吃
至於google評價分數都是洗的 不準啦
然後某些縣市 google評價高分的也一律說難吃
美食真的有辦法客觀定義嗎？
還是只要開我覺得難吃大絕就能直接無視google分數
閒聊看看
: 個人是沒在台南吃過啦
: 你各位老饕說說看
: 台南牛肉湯是真的讚還是過譽了？
藉標題也問看看
美食怎麼定義？
例如說有一家店
賣魯肉飯
一個人說好吃 一個人說難吃
這兩人爭論 那到底算好吃還難吃
這是不是很難？
鄉民是不是都是自身當標準
我說好吃就好吃 難吃就難吃
至於google評價分數都是洗的 不準啦
然後某些縣市 google評價高分的也一律說難吃
美食真的有辦法客觀定義嗎？
還是只要開我覺得難吃大絕就能直接無視google分數
閒聊看看
作者: fanrei (我不孤獨) 2023-11-27 07:49:00
某種程度是可以的
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-27 07:51:00
都說是開大了，「我覺得難吃」拿出來真的就沒必要討論啦，反正評分可以是洗的，排隊可以是跟風的，自己吃的東
作者: poggssi (冠軍車手321) 2023-11-27 07:51:00
我覺得重點不是在牛肉湯好不好吃，今天這個命題的重點是魯肉飯能不能屌打A5和牛
作者: JACKALJO (jojo) 2023-11-27 07:51:00
應該有些高星是靠評高分送東西 5星美味秘訣
作者: skyofme (天空人) 2023-11-27 07:53:00
這種民間小吃要拱成美食本來就很引戰
作者: h75311418 (Wiz) 2023-11-27 07:55:00
那話題本來就是炒流量的蔡阿嘎去日本亂嘴也是差不多
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-27 07:56:00
說的好像外來美食都不是民間小吃一樣，雖然被捧成美食的外來小吃也是常常在吵就是了
作者: tim111444 2023-11-27 07:57:00
倒在地上就可以變成美食了 畢竟 在地美食
作者: h75311418 (Wiz) 2023-11-27 07:58:00
部隊鍋也是美食覺得也不用那麼自卑
作者: wiork (我在工作~) 2023-11-27 08:02:00
由主觀跟客觀去推論...立場也不過吃瓜群眾
作者: k5545332 (刃君) 2023-11-27 08:10:00
就覺得不好吃也不行?
作者: Pep5iC05893 (結束) 2023-11-27 08:16:00
通通比不上我家樓下那攤
作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2023-11-27 08:19:00
好吃是好吃，但不同食物之間各種因素之下終究還是有等級差別，越級打怪總是不明智的
作者: TT (< 無敵破格郎 >) 2023-11-27 08:25:00
其實過譽這批評用在『溫體牛不輸日本A5和牛』是OK的
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-27 08:26:00
拿去跟A5和牛比這件事是真的自找麻煩……
作者: sustto (sustto) 2023-11-27 08:35:00
巷口屌虐
作者: OEC100 (OEC100) 2023-11-27 08:59:00
小吃去跟正統料理比就黑人問號，品管都差遠了，尤其牛肉湯每次吃味道都差異很多
作者: hayashiyuu (yuu) 2023-11-27 09:01:00
這跟吵某某作品到底算不算神作一樣吵不出結果ㄅ
作者: wcp59478 (真是邪門) 2023-11-27 09:07:00
好不好吃本來就是主觀的阿
作者: ThreekRoger (3kRoger) 2023-11-27 09:19:00
多的只是像攻擊南部的人而已 不准稱讚南部 禁止禁止
作者: fenix220 (菲) 2023-11-27 09:22:00
台灣人 不意外
作者: baddad (dadfly) 2023-11-27 09:25:00
理論上可以的，就是看賣的怎樣，你看網路上嫌這樣，可是人家老闆賣到排隊
作者: laigeorge89 (laigeorge89) 2023-11-27 09:26:00
每個人家巷口那間就跟宗教一樣，要戰戰不完的除了第二市場門口蘿蔔糕以外 那個真的不該存活下來
作者: bluecsky (我要藍藍淡淡的天空) 2023-11-27 09:36:00
一個主觀標準，一個客觀標準，先講好用那套不然都是沒有交集
作者: ghostxx (aka0978) 2023-11-27 09:47:00
本來就是主觀問題，跟音樂、藝術一樣，個人喜好不同
作者: GAIEGAIE (該該) 2023-11-27 11:13:00
攻擊南部勒 笑死 整天嘴別的地方東西難吃的好像都北漂仔喔
作者: kissPenis (.人.) 2023-11-27 11:16:00
自己喜歡就好惹。或是從客觀角度描述，敘述是哪些點讓自己覺得不好吃
作者: RushMonkey (無腦猴) 2023-11-27 13:48:00
沒有什麼攻擊南部北部 單純就不同地區的互相輕視像我台北人 很常去南部工作或一些認識的人 也動不動就你們台北人怎樣 食物怎樣？但我也有台北的朋友去南部也是南部怎樣怎樣 兩邊都有話講…
