Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？
作者: handofn0xus (你真是糟糕的小焰) 2023-11-29 16:26:05
說到牛肉湯
以前在台南讀書的時候
常常會跑去文章牛肉湯
文章常常被嘲諷說是觀光客吃的
其實也不差
不過要喝牛肉湯我通常會跟實驗室朋友半夜去圓環吃億哥
或是東門新鮮牛肉湯
但文章牛肉湯最好吃的
其實不是牛肉湯 是他的牛肉炒飯
幹真的有夠香的 超好吃
每去必點
然後六千真的很讚 半夜實驗室朋友去拿號碼牌
五點大家過去吃喝第一碗湯 味道之濃郁 幹真的有夠頂
畢業後我朋友又去台南玩 說找到比六千更頂的牛肉湯 叫 順福牛肉湯 那次沒跟去 哭啊QQ
然後鱔魚意麵推薦原眼鏡仔鱔魚意麵 台南親戚推薦 學弟原本說討厭鱔魚土味不想吃 吃過
一次也愛上==
加碼 冠津海鮮粥 這間也很讚
以前在台南讀書的時候
常常會跑去文章牛肉湯
文章常常被嘲諷說是觀光客吃的
其實也不差
不過要喝牛肉湯我通常會跟實驗室朋友半夜去圓環吃億哥
或是東門新鮮牛肉湯
但文章牛肉湯最好吃的
其實不是牛肉湯 是他的牛肉炒飯
幹真的有夠香的 超好吃
每去必點
然後六千真的很讚 半夜實驗室朋友去拿號碼牌
五點大家過去吃喝第一碗湯 味道之濃郁 幹真的有夠頂
畢業後我朋友又去台南玩 說找到比六千更頂的牛肉湯 叫 順福牛肉湯 那次沒跟去 哭啊QQ
然後鱔魚意麵推薦原眼鏡仔鱔魚意麵 台南親戚推薦 學弟原本說討厭鱔魚土味不想吃 吃過
一次也愛上==
加碼 冠津海鮮粥 這間也很讚
作者: howard1997 (kingzz) 2023-11-29 16:27:00
六千第一鍋不是五點嗎 那鍋真的很頂
作者: kevinku09 (啊咿嗚欸喔) 2023-11-29 16:28:00
所以我說那個更頂的是哪家
作者: dieorrun (Tide) 2023-11-29 16:28:00
以前5 6點想到再去都還可以 要抽號碼牌之後就沒力吃了
作者: qaz95677 (八嘎拉) 2023-11-29 16:29:00
已筆記
作者: lin40703 2023-11-29 16:29:00
最頂的 阿裕牛肉湯 在仁德
作者: aulaulrul4 (貓å›) 2023-11-29 16:30:00
六千三四點就開始排隊很崩潰
作者: deathy (Diva) 2023-11-29 16:31:00
六千只有平日才會想去，假日排隊太累了
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 16:31:00
順福還有牛肉沙西米喔
作者: ASMMILK (天窗開不完) 2023-11-29 16:32:00
六千平日號碼拿了就回家了不用排
作者: kevinku09 (啊咿嗚欸喔) 2023-11-29 16:34:00
感謝推薦
作者: Muilie (木籟) 2023-11-29 16:34:00
台南真的可以拿牛肉湯換駕照嗎？
作者: HydraGG (嗨爪) 2023-11-29 16:37:00
文章國中會吃不用排隊，開始排隊之後就附近阿財隨便吃，結果現在連阿財都要排隊
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 16:38:00
現在啥不用排隊的 連煎魚肚水煎包雞蛋糕都要排了
作者: kinomon (奇諾 Monster) 2023-11-29 16:39:00
三四點拿號碼牌幹嘛
作者: h75311418 (Wiz) 2023-11-29 16:39:00
六千要很早去，文章有次去剛好前面幾個人很快就排到了
作者: HydraGG (嗨爪) 2023-11-29 16:39:00
還有那個保安宮鍋燒意麵，以前就是國小放學走去買完全沒人，大學之後就排到死
作者: dieorrun (Tide) 2023-11-29 16:39:00
他媽的住台南一堆吃日常的假日都排得要死 然後整天被嘴過譽 過譽那他媽的別來啊
作者: EasyIsBeauty (業餘新手) 2023-11-29 16:40:00
牛肉炒飯只服美鮮
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 16:40:00
現在鬧區附近一堆民宿 觀光客半夜不睡覺出來排隊
作者: h75311418 (Wiz) 2023-11-29 16:42:00
想當初阿堂鹹粥沒很多人大概100多就吃過，不過也去一次XD
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 16:42:00
醇涎坊從蝦子沒了只剩炸魚之後就沒去了 有6 7年了吧
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-29 16:45:00
平日去可能不用排啦，不過我就放假想吃個小吃而已
作者: HydraGG (嗨爪) 2023-11-29 16:45:00
兒子接手之後，我媽瘋狂嘴XD
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 16:47:00
然後連鎖那間百年老店鍋燒爆幹難吃
作者: iam0718 (999) 2023-11-29 16:48:00
新竹還有麥當勞阿
作者: qaz95677 (八嘎拉) 2023-11-29 16:48:00
能問一下擔仔麵推哪家嗎
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 16:48:00
老店換下一代街都馬狂被酸味道跑掉 像之前戽斗米糕就是
作者: peterboon (用臉看草叢) 2023-11-29 16:48:00
我沒去可以喊過譽吧 屌打和牛米其林的聖地台南
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 16:49:00
結果老的又回鍋之後味道還是一樣跑掉 根本就沒差擔仔麵真的是很少吃的小吃 我反而常吃比較新的丁丁
作者: nokumakun (不熊君) 2023-11-29 16:51:00
文章的牛肉炒飯真的很香 而且新店環境都很整潔
作者: howard1997 (kingzz) 2023-11-29 16:52:00
小公園以擔仔麵來說算不錯嗎 我死觀光客都吃那家
作者: natsu123 2023-11-29 16:53:00
餓惹
作者: s921619 (麻糬) 2023-11-29 16:54:00
餓惹
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 16:55:00
小公園也還不錯 是太早關 記得順便去附近買白妞鹹酥雞
作者: Hazelburn (廉價酒) 2023-11-29 16:56:00
去吃過文章 其實不錯吃啊
作者: qaz95677 (八嘎拉) 2023-11-29 16:58:00
餓了==
作者: dieorrun (Tide) 2023-11-29 16:58:00
其實基本上名店光吃都不會難吃啦 只是加上排隊時間成本就會開始被講過譽了
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:00:00
而且有些就真的是隨便吃一餐的便飯 被期待成超級美食
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-29 17:00:00
我對觀光名店的疑慮來自236，二元黑輪山根壽司，六我忘了是那一家然後台南小吃一直就只是合口味的小吃，被捧成美食本來就過譽
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:01:00
然後再說過譽 永樂燒肉飯那種就是 阿就便當啊是823啦 8是八峰亭
作者: chigo520 (CHIGO) 2023-11-29 17:02:00
六千以前真的很頂但觀光客變多後聽說變差了？
作者: dieorrun (Tide) 2023-11-29 17:03:00
六千大概10年前吧 那時候還不用抽號碼牌
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-29 17:04:00
原來是記錯了，難怪一直想不起來有那一家六有問題ww
作者: dieorrun (Tide) 2023-11-29 17:05:00
基本上是一堆大學生實驗室幹整晚 早餐跑去吃開始紅的
作者: RDcat (Giro) 2023-11-29 17:05:00
好的，已筆記
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:06:00
八當年被酸也是停車格那件事 味道是還好 12年前台南
作者: dieorrun (Tide) 2023-11-29 17:06:00
有時候排隊成本下來 真的覺得不如吃24H的億哥
作者: HydraGG (嗨爪) 2023-11-29 17:07:00
周氏蝦捲最過譽，還開一堆分店
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:10:00
會有人跟你說蝦捲要吃黃家 可是他也上必比登了
作者: HydraGG (嗨爪) 2023-11-29 17:12:00
可能我胃口比較特別，比較愛吃中正路沙卡里巴裡面那間阿財小吃
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:14:00
阿財是香腸熟肉 不是專賣蝦捲的
作者: dieorrun (Tide) 2023-11-29 17:14:00
單就蝦捲我是覺得周氏沒到過譽 畢竟蝦捲本來就沒幾家賣真的過譽都是那些打著度小月的
作者: HydraGG (嗨爪) 2023-11-29 17:14:00
是，但他的蝦捲我覺得比那些登上排行的好吃
作者: MattDemon (梅特．迪蒙) 2023-11-29 17:15:00
冠津讚 下班經過都排一堆人
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:16:00
蝦捲可以去南區利南黃昏市場買老陳炸雞的 一條30
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:16:00
度小月本來是便宜好吃的(以前賺不到錢的日子叫小月)現在是吃完就要度小月了
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:17:00
是說阿財的東西不錯吃 但缺點就是...我的缺點 貴
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:17:00
作者: HydraGG (嗨爪) 2023-11-29 17:18:00
炸蚵仔酥好吃
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-29 17:18:00
阿財的蝦捲有變回來嗎？以前是用豬網油包著炸很香，前幾年變成用豆皮包，味道就差一截了
作者: gm3252 (阿綸) 2023-11-29 17:19:00
文章各方面覺得都比六千好吃多了
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:19:00
應該沒改回來 我最近吃也是豆皮
作者: qaz95677 (八嘎拉) 2023-11-29 17:19:00
我今天才知道度小月是這個意思 又學到了==
作者: angryfatball (★上將潘鳳✩) 2023-11-29 17:19:00
六千真的這麼頂？我剛來台南不久不知道，不然我今晚去看看衝明早...
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:20:00
文章以前剛去的時候 只開到中午12點 那時11點去吃 不要說排不排隊了 根本只有我們一桌客人
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-29 17:20:00
好吧，以前也是最喜歡阿財的蝦捲，可惜
作者: dieorrun (Tide) 2023-11-29 17:21:00
其實善化牛墟也不錯啦 就是離市區遠
作者: zzz02035813 (Lian) 2023-11-29 17:21:00
文章一堆常客平日生意超好,怎可能只有觀光客再吃
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:21:00
香腸熟肉偷料偷最兇的 現在蟳丸我吃到的幾乎都加糖...
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-29 17:22:00
沒辦法，香腸熟肉真的很好偷料（？
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:23:00
六千附近的喵子食堂不錯 老闆也是阿宅 店裡一堆宅物
作者: yuzukeykusa (Q) 2023-11-29 17:26:00
當地學生也跟我說阿裕最頂 幹但很遠欸
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:26:00
現在這個時代 台南的東西只是在看還能不能吃而已跟以前比是真的差很多 因為很多原物料不是上漲 是沒有了
作者: fffink1689 (還原基本法) 2023-11-29 17:27:00
文章炒的東西比較好吃 湯普普通通
作者: LIONDOGs (LIONDOG) 2023-11-29 17:27:00
我台南市人，六千很久以前外地朋友叫我陪他去排第一鍋，吃完的感想是肉好柴，湯也沒有很好喝….
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-29 17:27:00
會吹捧臺南小吃多好吃多高級的真心疑惑484精神臺南人（？很多台南小吃當初是「符合那個CP值」然後少數是「超越CP值」或「能吃到很特別的味道」
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:28:00
也可能是年輕人吧...我們現在頂多是說 哪間哪間差很多但還可以吃的程度
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:29:00
最近新聞不就家開文賢路米糕副本
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:29:00
也不是貴古賤今 是單純以前的原料真的比較多 台南超愛用
作者: HydraGG (嗨爪) 2023-11-29 17:29:00
我也覺得一直吹多高級真的很像反串，他就小吃...
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-29 17:31:00
米糕……這也是個很寬廣的戰場捏
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:31:00
米糕最近都吃無名 因為uber eats有 不用排隊送到家有折價券的時候跟店頭買也差不多
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:32:00
原來無名有UBER 太好了 我超討厭手寫菜單 寫字很煩
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:33:00
有喔 比店面貴一點 但有會員又有折價券用下來 差不多缺點就 老人家在做嘛 調味重手了一點
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:34:00
不過我最愛吃還是安南區阿童 以前 阿童哥的親戚開的
作者: shiaobau (木人) 2023-11-29 17:34:00
倒是以前的台南肉圓 現在都吃不到那味了...
作者: fffink1689 (還原基本法) 2023-11-29 17:36:00
只能說是南北差異 文章不濃是甜的六合是濃而不甜 台南人有些無法接受
作者: IkkosenKaga (一航戦加賀) 2023-11-29 17:42:00
文章炒法真的不錯啊炒飯
作者: youplease (()) 2023-11-29 17:44:00
低調啦 觀光客乖乖去喝文章跟六千就好
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-11-29 17:44:00
出去吃霸王豬腳順便買一杯得正
作者: fluffyradish (玲玲) 2023-11-29 17:50:00
善化牛墟…南科人好伙伴…
作者: inte629l 2023-11-29 17:59:00
已筆記 感謝
作者: Mystiera (GGInIn) 2023-11-29 18:04:00
擔仔麵洪芋頭收掉以後就沒了
作者: dodomilk (豆豆奶) 2023-11-29 18:10:00
還好我常吃的店家還沒出現在本文和推文
作者: minipig0102 (夫人您聽我解釋) 2023-11-29 18:14:00
感謝推薦
作者: SinPerson (Sin號：) 2023-11-29 18:17:00
一直推第一鍋，這就是台南小吃上不了國際舞台的原因，品質無法固定，不如當天賣完第一鍋就結束營業
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-11-29 18:24:00
我就不明白了，當地人自己吃都不夠，為什麼總有人「很好心」的要把路邊攤小吃推上所謂國際舞台
作者: howard1997 (kingzz) 2023-11-29 18:34:00
這就跟cheap很像了 大家自己在聊小吃 跑進來說一些感覺很厲害的潑冷水言論
作者: OEC100 (OEC100) 2023-11-29 18:45:00
是該潑冷水，一個小吃要排隊一個半小時，吃完只剩不爽吧
作者: Livin (SeaBiscuit) 2023-11-29 18:53:00
牛肉湯真的最屌是第一鍋，配白飯吃到笑呵呵
作者: acegikmp (阿超) 2023-11-29 19:04:00
文章跟六千都吃過，嗯..就牛肉湯，蝦捲一直都比較愛吃黃氏
作者: h75311418 (Wiz) 2023-11-29 19:13:00
黃氏也是後來出來的嗎，之前陳家蚵捲是有聽人說
作者: acegikmp (阿超) 2023-11-29 19:15:00
最早是差不多在三十年前鴨母寮的菜市場裡吃到的，沒特別研究到底當時已經開多久
作者: white0934 2023-11-29 19:20:00
只覺得這波充滿惡意的人真多
作者: chirssu (′‧ω‧‵)~(...嗚咕...) 2023-11-29 19:37:00
鱔魚麵一生推品味炒鱔魚
