[閒聊] 火鍋沾醬怎麼用比較好吃?

作者: firewater899 (打尻機)   2023-12-08 21:07:05
https://i.imgur.com/GlL9BqL.png
與福利蓮合作過的 味ぽん(柑橘醋醬汁)
猶如魔法的調味料,聽說日本吃火鍋都是沾這個
那在台灣吃火鍋都會搭配什麼沾醬?
我每次去醬料區都只會用沙茶醬= =
各位洽民都沾啥啊?
作者: ph777 (沒有真相沒有原諒)   2023-12-08 21:10:00
沙茶 蛋黃 蔥花加爆
作者: gaym19 (best689tw)   2023-12-08 21:10:00
醬油蒜泥蔥醋加一點砂糖
作者: inte629l   2023-12-08 21:10:00
白醋醬油蔥蒜辣椒加爆
作者: ryanmulee (ryanmulee)   2023-12-08 21:10:00
沙茶+蔥+辣椒
作者: felixden (cheny)   2023-12-08 21:10:00
我都吃原味
作者: sigma3274 (zero)   2023-12-08 21:11:00
芝麻醬
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2023-12-08 21:13:00
沙茶+蛋黃+蔥花
作者: kaj1983   2023-12-08 21:15:00
我都吃原味,已經很少沾醬了
作者: newgunden (年中むきゅー)   2023-12-08 21:16:00
涮羊肉的醬料 芝麻醬 紅槽豆腐乳 韮花醬(買不到了)蔥花 香菜
作者: kaj1983   2023-12-08 21:16:00
火鍋湯底已經有味道
作者: WHOKNOW4 (^_^)   2023-12-08 21:17:00
洋蔥丁加日式醬油
作者: sadQQ (小凡)   2023-12-08 21:19:00
我在日本還是覺得沾沙茶比較對味
作者: Lisanity (桃園劉在石)   2023-12-08 21:21:00
沙茶蒜蓉蔥花
作者: sistar5566 (姐妹5566)   2023-12-08 21:25:00
牛屎醬
作者: wai0806 (臣妾辦不到啊)   2023-12-08 21:25:00
沙茶 香菜 蒜 蔥
作者: diablohinet   2023-12-08 21:26:00
沙茶醬 生蛋黃x2 蔥花 蒜泥
作者: RamenOwl (星爆拉麵肥宅)   2023-12-08 21:28:00
這家公司最近因為招贅人進來當種馬的事情已經整個黑掉了
作者: efkfkp (Heroprove)   2023-12-08 21:28:00
沙茶+蛋黃+蔥花+蒜/蘿蔔泥
作者: Bewho (壁虎)   2023-12-08 21:29:00
沙茶 蔥花 一些些醬油 花生粉
作者: Xpwa563704ju (coolcookies)   2023-12-08 21:29:00
沙茶 蔥 蒜末 醬油 辣油
作者: firewater899 (打尻機)   2023-12-08 21:31:00
沙茶+蔥 也太萬用了吧
作者: Lisanity (桃園劉在石)   2023-12-08 21:33:00
很多小火鍋店家都有沙茶醬和蔥花
作者: teresa4785 (ㄩㄊ)   2023-12-08 21:34:00
沙茶 醬油 蔥花 蘿蔔泥 蒜末 洋蔥
作者: Lisanity (桃園劉在石)   2023-12-08 21:34:00
這樣配著蘸醬確實也很好吃
作者: npc776 (二次元居民)   2023-12-08 21:34:00
沙茶 醬油 蒜泥 蔥花 然後整顆蛋打下去
作者: brad84622 (brad84622)   2023-12-08 21:34:00
番茄醬加沙茶
作者: dreamnook2 (dreamnook)   2023-12-08 21:36:00
蘿蔔泥 蒜泥 日式醬油
作者: kal8448 (kaloto)   2023-12-08 21:36:00
一半辣椒一半沙茶,最後加些許醬油
作者: Xpwa563704ju (coolcookies)   2023-12-08 21:36:00
因為萬用啊,好吃
作者: Ayanami5566 (綾波五六)   2023-12-08 21:38:00
原味最好吃= =
作者: g9591410 (天帝零劍)   2023-12-08 21:42:00
笑死這家公司黑爆了WW關鍵字 日本食品大廠驚爆家族醜聞味滋康會長
作者: jiujeouu (阿足)   2023-12-08 21:48:00
有香菜一切ok
作者: kobe30418 (謝小笨)   2023-12-08 21:48:00
醬油 問就是白灼
作者: karta1363946 (Sachima)   2023-12-08 21:50:00
最近喜歡只沾日式醬油 以前隨便
作者: shisa (奇奇怪界)   2023-12-08 21:53:00
牛頭牌沙茶醬+芝麻醬+花生醬+魚露+醬油+砂糖的潮汕風格很多火鍋店都不是純沙茶,有自己的配方.
作者: umapyoisuki   2023-12-08 21:57:00
滿滿的洋蔥加日式醬油,甜甜的很好吃
作者: bear26 (熊二六)   2023-12-08 22:07:00
醬油 蘿蔔泥 蔥花 香菜 萬年不變
作者: ymsc30102 (囧臉蔥)   2023-12-08 22:18:00
生蛋黃xN
作者: a710267 (Hsiang)   2023-12-08 22:38:00
沙茶、醬油、白醋、蔥、辣椒
作者: qoo60606 (凜)   2023-12-08 22:38:00
蘿蔔泥意外搭
作者: laugh8562 (laugh8562)   2023-12-08 22:48:00
日式醬油是重點 壺底油那種太鹹不然鰹魚醬油也行
作者: kducky (kd)   2023-12-08 22:50:00
不沾
作者: YKWAI (子昂)   2023-12-08 23:01:00
沙茶 花生粉 砂糖 蔥花
作者: apple123773 (逆水)   2023-12-08 23:03:00
扁魚酥 沙茶 醋 蛋黃 蔥花火鍋用的醬油 橙醋 薑 魚肉火鍋用的
作者: AkikaCat (阿喵)   2023-12-08 23:25:00
辣椒片、蘿蔔泥、蒜泥,一比一、下醬油、大量蔥花
作者: gox1117 (月影秋楓)   2023-12-08 23:55:00
日式醬油香油香菜蒜泥蘿蔔泥蛋黃
作者: ken1000 (GGininder)   2023-12-09 00:31:00
最近不愛沾沙茶了 就配點蔥蒜 料有點湯底味就好
作者: n0029480300 (NicK)   2023-12-09 00:41:00
沙茶+醬油+醋+蔥花
作者: orzero   2023-12-09 00:42:00
蔥 醬油 味醂
作者: lavendin82 (腰不好)   2023-12-09 01:59:00
不管怎樣一定要有辣椒 沒辣椒的沙茶不如直接裝豆瓣醬
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-09 02:21:00
喜歡胡麻醬還有蒜蓉醬油

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