Re: [閒聊] 日本外食其實不貴吧?
作者: Sinreigensou (神靈幻想) 2023-12-22 02:03:08
不過仔細想想 外食貴不就是因為人工貴
要省錢就是自己煮
但是台灣正好相反 自己煮的食材成本很高
反而外食還比較划算，因為店家大量進貨可以壓成本
然後加上台灣薪水又比日本低呵呵
這是我在台灣交通老實說 The truth about Taiwan traffic臉書看到的日本菜價
時間是2023/11/8
就拿蔥一根53.7日圓來看
日本平均年收入443萬日圓，稅後八折354萬日圓
可以買大概66000根蔥
台灣平均年收67萬台幣，稅大概2萬剩下65萬台幣
台灣蔥包裝一樣4根一包49元
https://i.imgur.com/O6JovVT.jpeg
65萬只能買53000根蔥
在自炊這方面真的日本划算
一體兩面，台灣甚麼時候可以自炊比外食便宜，就代表收入真的追上先進國家了吧
另外大部分宅宅會嚮往都是可以買宅物啦，不用被代購坑自己買運費也便宜
這是台灣人除非移民日本不然享受不到的
例如我自己常常買hololive套組
那個官方商店運費真的吼你會哭出來
例如這個(齁官方商店現在會幫你換算台幣了)
https://i.imgur.com/g6ZrdSY.png
運費1900 但是你要搶限量也不可能按取消就被盤了
要省錢就是自己煮
但是台灣正好相反 自己煮的食材成本很高
反而外食還比較划算，因為店家大量進貨可以壓成本
然後加上台灣薪水又比日本低呵呵
這是我在台灣交通老實說 The truth about Taiwan traffic臉書看到的日本菜價
時間是2023/11/8
就拿蔥一根53.7日圓來看
日本平均年收入443萬日圓，稅後八折354萬日圓
可以買大概66000根蔥
台灣平均年收67萬台幣，稅大概2萬剩下65萬台幣
台灣蔥包裝一樣4根一包49元
https://i.imgur.com/O6JovVT.jpeg
65萬只能買53000根蔥
在自炊這方面真的日本划算
一體兩面，台灣甚麼時候可以自炊比外食便宜，就代表收入真的追上先進國家了吧
另外大部分宅宅會嚮往都是可以買宅物啦，不用被代購坑自己買運費也便宜
這是台灣人除非移民日本不然享受不到的
例如我自己常常買hololive套組
那個官方商店運費真的吼你會哭出來
例如這個(齁官方商店現在會幫你換算台幣了)
https://i.imgur.com/g6ZrdSY.png
運費1900 但是你要搶限量也不可能按取消就被盤了
作者: onionandy (かよう) 2023-12-22 02:11:00
農牧業都是規模經濟 這點上台灣就是比較貴沒辦法想要便宜就是進口生產大國的農牧產品
作者: dderfken (托雷迪亞(é¬é¬šå¼µ)) 2023-12-22 02:12:00
我曾經以為這是因為糧食自產率 農牧相關產業跟人口密度之類造成的 看了看星國又好像不是這樣
作者: onionandy (かよう) 2023-12-22 02:12:00
可是台灣人的飲食習慣也很講求新鮮食材
作者: swatseal (babuya) 2023-12-22 02:18:00
日本美澳牛肉也比台灣便宜，在日本自己買牛肉來煎真的很爽日本餐飲服務業人工也沒貴到哪，東京的店外面招人的廣告時薪還是1100左右約台幣240，台灣最低工資的1.3倍而已，何況現在台灣餐飲業用最低工資根本很難找人
作者: free120 (傑) 2023-12-22 02:24:00
因為台灣人工很便宜
作者: w5553819 (呆呆鴻) 2023-12-22 02:25:00
自己煮會貴有兩個原因:分量太少+只知道去超市
作者: onionandy (かよう) 2023-12-22 02:25:00
日本不僅有美牛還有美豬呢
作者: w5553819 (呆呆鴻) 2023-12-22 02:26:00
有些東西其實去早市或果菜市場.價格會差非常多
作者: caryamdtom (囧人不囧) 2023-12-22 02:26:00
台灣人工現在也不該便宜的，搞到缺工
作者: onionandy (かよう) 2023-12-22 02:26:00
在日本修車保養 那個人工費都快跟材料費差不多了
作者: swatseal (babuya) 2023-12-22 02:27:00
https://i.imgur.com/HjjqbT4.jpg日本美豬很好買到
作者: onionandy (かよう) 2023-12-22 02:28:00
在台灣 材料費才多成本價沒多少就要嫌貴
作者: Pissaro (日落龍城) 2023-12-22 02:47:00
你在台灣要煮的話都要買大量備用，蔥這玩意買一大把比用支算便宜很多，剪成蔥花冷凍便宜的要死
作者: swatseal (babuya) 2023-12-22 02:52:00
台灣要便宜又好只能去市場，不管全聯還家樂福都常買到爛的菜又貴
作者: dieorrun (Tide) 2023-12-22 02:55:00
要去市場就刷掉一堆社畜了 日本超市開得晚 品質又好
作者: w5553819 (呆呆鴻) 2023-12-22 03:03:00
其實市場一週去大量採購一次就行了.只是蔬菜不會像超市那樣幫你挑個乾乾淨淨.處理青菜還挺花時間的...
作者: fanrei (我不孤獨) 2023-12-22 03:12:00
那些粉專很多都，喔算了看到id 了
作者: bluejark (藍夾克) 2023-12-22 03:15:00
台灣就這樣啊為算CP值換來的就是髒亂啊因為處理好要乾淨要保存要場地全都省掉那就便宜餐飲業真的沒那麼好做省錢就是服務的人變少做的事變多
作者: donkilu (donkilu) 2023-12-22 03:41:00
傳統市場就很不社畜/單身友好啊 都是賣給婆媽煮家庭份
作者: CLisOM (tt) 2023-12-22 06:40:00
會不會跟報廢率有關?記得臺灣浪費食物率很高，超市太多大家買的價格是包括沒賣掉的平均商人才不會賠，超商更貴是說日本葉菜那麼便宜外食葉菜類也太少臺灣也是有菜價便宜的時候，不過颱風下雨泡爛漲價時居多
作者: noreg0393933 (埔生) 2023-12-22 07:28:00
圖片裡的換算都沒含稅
作者: mizuarashi (米茲阿拉西) 2023-12-22 07:30:00
台灣農地拿起種電了，菜只會越來越貴，不然就是吃進口的
作者: GGMouseKing (柴犬、黑貓與史萊姆) 2023-12-22 07:54:00
很少有發達國家餐飲成本原物料能大於人工吧
作者: shanpan0412 (辣炒年糕) 2023-12-22 07:56:00
很簡單啊，台灣是農業鎖國，然後養出一批嬌貴的一級產業，你看現在要開放零關稅的紐西蘭乳品進口，國內的酪農業是什麼反應
作者: mainsa (科科) 2023-12-22 07:57:00
農地會去種電就是因為你們嫌很貴的菜甚至沒比種電好賺 那當然去種電
作者: shanpan0412 (辣炒年糕) 2023-12-22 07:58:00
那麼小的島嶼塞了2300萬人，還都住在適合耕種的平地上，你拿什麼規模化，精耕細作的小農經濟，當然買到的就是充滿田園幻想的文青農產
作者: mainsa (科科) 2023-12-22 07:58:00
台灣生產規模跟成本比不過外國 你要放外國農產品免稅進來台灣的就只能棄械投降啊
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2023-12-22 08:03:00
不鎖國分分鐘被國外農業幹爆 對岸甚至不用打過來 不要賣東西給我們就自己投降了
作者: jasd (杰司德) 2023-12-22 08:04:00
台灣農產品進口旺盛，菜品價格跟國內農業規模經濟應該是脫鉤的。現在洋蔥大蒜牡蠣越來越多農產品都是進口貨了。
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2023-12-22 08:04:00
大國那種物量和生產方式 小國怎樣都贏不了
作者: jasd (杰司德) 2023-12-22 08:07:00
台灣外食便宜還有一項原因在於食品預製化程度高，以台灣滿街西式早餐店為例，架上產品大多都是預製化加工品，只要簡單在煎台上加熱組裝就能出菜，這大幅降低經營成本，才能提供如此多樣便宜的經濟早餐。
作者: ck326 (傑洛米零) 2023-12-22 08:08:00
早就一堆都進口了，只有沒煮菜的人才不知道吧台灣糧食自足只有米而已
作者: mizuarashi (米茲阿拉西) 2023-12-22 08:12:00
台灣農地拿去種電了，要吃國產的蔬果只會越來越少
作者: randolph80 (S4PPH1R3) 2023-12-22 08:45:00
炒農產發大財
作者: laugh8562 (laugh8562) 2023-12-22 08:47:00
那我更好奇了 菜看起來不貴啊 到底為啥日本不太吃菜害我去玩便秘==
作者: MarchelKaton (KatonKaton) 2023-12-22 09:02:00
我從法國亞馬遜買書運來也才花運費1800-2000左右，齁官方運費就要1800？
作者: kuff220 (庫夫) 2023-12-22 09:10:00
台灣要便宜要去菜市場吧
作者: sjclivelo (LP) 2023-12-22 09:13:00
日本運費要1000日幣也是貴到哭啦
作者: reasonal (冬仔) 2023-12-22 09:21:00
喜歡Holo才不怕被當盤子
作者: octopus4406 (章魚仔) 2023-12-22 09:34:00
台灣便宜要去菜市場+1
作者: metallolly (好棒) 2023-12-22 09:35:00
我又要貼發票了 https://i.imgur.com/Kx1QcjC.jpg .只要花點心思就可以買到物美價廉的蔬果 但是基本上鄉民論點都是誰有力氣做這件事還有下班這麼累誰有力氣做 這樣討論空集合
作者: kitty2000 (專業潛水2000) 2023-12-22 10:26:00
機械化程度不足的東西就貴，不認為日本自產的蔬菜會跟台灣農民一樣費人力去種植還能保持低成本。
