[閒聊] 台灣小火鍋開到日本可以得幾分
作者: lolic (lolic) 2023-12-26 12:41:12
話說 天冷要吃火鍋
火鍋應該算是國際美食了吧
台灣人愛吃鍋
中國人穿越愛發揚火鍋（僅次於孜然烤肉
日本人描寫火鍋的作品也很多
銀魂笨測什麼的都有
https://i.imgur.com/E0cvDAH.jpg
https://i.imgur.com/i2OOtLM.jpg
https://i.imgur.com/ogh0GRz.jpg
（圖為飯沼）
火鍋～ 棒透了～
但我忘記日本有沒有小板凳百元小火鍋
如果三媽 王媽 玉媽小火鍋開去日本
在火鍋界裡可以得幾分
有沒有洽
火鍋應該算是國際美食了吧
台灣人愛吃鍋
中國人穿越愛發揚火鍋（僅次於孜然烤肉
日本人描寫火鍋的作品也很多
銀魂笨測什麼的都有
https://i.imgur.com/E0cvDAH.jpg
https://i.imgur.com/i2OOtLM.jpg
https://i.imgur.com/ogh0GRz.jpg
（圖為飯沼）
火鍋～ 棒透了～
但我忘記日本有沒有小板凳百元小火鍋
如果三媽 王媽 玉媽小火鍋開去日本
在火鍋界裡可以得幾分
有沒有洽
作者: egg781 (å–µå‰) 2023-12-26 12:43:00
這個月去香港玩有看到台灣小火鍋的店
作者: BOARAY (RAY) 2023-12-26 12:43:00
把大呼過癮放到哪裡去
作者: digitai1 (大摳) 2023-12-26 12:44:00
日本要算那種なべ的話 現在台灣180 200多的
作者: nowingboy (xiezheng) 2023-12-26 12:44:00
應該不會太高 日本美食很多
作者: h75311418 (Wiz) 2023-12-26 12:46:00
已經有了
作者: sustto (sustto) 2023-12-26 12:46:00
87分
作者: gaym19 (best689tw) 2023-12-26 12:52:00
台灣火鍋過去要賣台式口味吧
作者: homeboy528 (歐陽) 2023-12-26 12:53:00
主要差別應該只有沙茶醬吧
作者: OckhamsRazor (魏格納的友人) 2023-12-26 12:55:00
日本自己鍋就很多種類了吧
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-12-26 12:57:00
差在尺寸吧 日本的鍋比較像聚餐用 個人鍋的店比較少
作者: n3688 (none) 2023-12-26 12:59:00
小火鍋有業者曾經試過了,在日本推不起來
作者: s2500205 (KingWon) 2023-12-26 13:00:00
日本比較多燒肉店大多都是說燒肉，很少說火鍋
作者: leamaSTC (LeamaS) 2023-12-26 13:02:00
小火鍋差在哪? 不然連牛丼店都有賣火鍋耶
作者: n3688 (none) 2023-12-26 13:05:00
可IH加熱的個人鍋,不是酒精燈那種
作者: yoyun10121 (yoyo) 2023-12-26 13:08:00
這就回娘家的概念吧, 台式小火鍋就日本傳來再costdown
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-12-26 13:08:00
之前想吃相撲鍋也是找好幾家才能一人開鍋
作者: yoyun10121 (yoyo) 2023-12-26 13:09:00
的產物, 你要搬回日本人家當然不愛這種退化版
作者: Glamsight (安穩殘憶) 2023-12-26 13:18:00
火鍋=不會料理
作者: qweertyui891 (摸魚廚師) 2023-12-26 13:27:00
日本自己不是叫壽喜燒嗎
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-12-26 13:29:00
日本又不是只有壽喜燒
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-12-26 13:30:00
壽喜燒跟火鍋吃法差那麼多
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-12-26 13:32:00
上面的，去兩國，我上次暑假自己找了一家車站附近的相撲鍋單幹了
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2023-12-26 13:35:00
恩對 後來才找到一家可以吃的
作者: DEAKUNE (*ReVeluv*/~Buddy~) 2023-12-26 13:38:00
去歐洲推比較好，一堆歐洲人都很愛台式火鍋
作者: gogolct (無良ä¼éµç‹—) 2023-12-26 13:53:00
歐洲...有起司鍋XD
作者: SinPerson (Sin號：) 2023-12-26 13:55:00
花雕鍋這種有特色的比較容易炒起來
作者: qnonp2012 2023-12-26 13:59:00
日本不喜歡個人小火鍋 比較喜歡共鍋
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-12-26 14:02:00
日本也有起司鍋啊，而且還有分韓國那種鍋或歐式的，基本上鍋物料理日本的多樣性是很夠的
作者: tadanobuta (ただの豚) 2023-12-26 14:10:00
日本連鎖吃到飽的しゃぶ都能一人自己大鍋了誰跟你小鍋？
作者: tobbaco (tobbaco) 2023-12-26 14:12:00
早就有了== 都台灣人去吃
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-12-26 14:12:00
日本有溫野菜啊XD
作者: hy1221 (HY) 2023-12-26 14:28:00
日本有小火鍋啊 只是湯頭就水
作者: hayate65536 2023-12-26 15:12:00
日本的鍋都是超清淡的水，頂多泡昆布，沒有甚麼湯頭味道
作者: MarchelKaton (KatonKaton) 2023-12-26 15:42:00
日本有涮乃葉啊
作者: chuckni (SHOUGUN) 2023-12-26 15:51:00
而且日本沒沙茶、不習慣沾醬油，我有點忘了他們刷刷鍋用的沾醬是什麼樣的了（16年吃的），然後鍋類最後普遍都會しめ（吃到剩湯之後加主菜和蛋、料等進去煮成粥麵那種）收尾，有吃過海鮮鍋的しめ那個粥魚味超重很過癮
作者: DogCavy (蒙面卡飛貓) 2023-12-26 16:55:00
有看過五郎自己吃火鍋
作者: Stella (鋼琴控) 2023-12-26 17:15:00
小火鍋的精髓是沙茶拌飯至於廉價火鍋肉片就算了吧
作者: johe1122 (思想的巨根) 2023-12-26 18:47:00
住的附近有一間 去過幾次沒看到幾個日本人 現在靠接團客維生 沒錯 就是台灣人跟團來日本吃台灣小火鍋
作者: jjjj222 (綠色藥水) 2023-12-26 19:01:00
只有台灣人愛, 之前在美國跟印度人聊到hotpot他們表示那三小???真的很好奇到底為啥台灣人這麼愛吃火鍋, 很謎
