https://i.imgur.com/w3FeD3W.jpeg
不是
調理包建議後加 是怕水溫降低讓麵泡不開吧
肉早就高溫長時間處理過了 怎麼可能多泡3分鐘就變柴
我自己吃泡麵都習慣先加調理包
台灣泡麵基本上先加後加都沒有任何問題
有一次吃日本泡麵看到後加指示 還是先加了
結果醬包太黏稠 被醬滲透的那一小塊麵真的泡開
後來吃日本牌子時就乖乖按照指示後加了

我也是全部都先放再加熱水

我是後放，這樣可以稍微讓溫度降低一點比較好吃

我也都全部丟下去，水是煮開才泡就沒溫度不夠問題

重複受熱是真的會變柴

好餓

用泡的比較沒差，但是如果用煮的，先丟調理包保證柴到爆，不然就散成碎塊

本來就很柴了 根本沒差

至少沒比台酒的柴

會柴的是本來就很柴，牛筋那種你先加進去泡也不會柴

先全丟+1

照漫畫的泡 偶爾會把調理包放在另一個碗裡加熱水泡不然就直接鍋子都丟下去煮一碗順便加其他料

調理包冬天會變肉凍吧，所以要放上面加熱變回液態

最後放+1 連用鍋子也是最後放

我用煮的都先放欸 喜歡把麵跟蛋煮入味

很想尊重樓上的想法，但是雞蛋應該後放才對

到底誰推薦台酒的 台酒的雞肉柴到可以丟爐灶生火

好喝阿 肉柴沒差

先放豈止連蛋花都不是，變成有蛋味湯頭而已

? 一樣是蛋包阿 半熟的就只是在丟麵下去之前先all in醬料

其實用蓋子溫度也不夠 另外裝一碗熱水泡熱調理包實在點不然每次都一堆料黏在調理包內側

我是連調理包裡面的汁都倒下去加熱煮，只留肉直接倒碗裡

那堆各種包 早三分鐘加和晚三分鐘加 差在哪

然後煮好整個倒進碗裡肉就不柴湯也夠熱

我是把調理包丟掉，自己乳牛肉

麵要熱水才會軟啊，醬多的先放就硬硬的

日本的泡麵有付叉燒片的也是教先放在蓋子上預熱

差在麵的口感,像是韓國那種你泡上十分鐘都還是那個鳥樣

天啊沒大媽居然正經發文討論 天要下紅雨了

一起放，泡麵變軟很噁心，要有硬才好吃我去吃拉麵都選最硬的

沒吃過韓國泡麵是不用煮的，該正名快煮麵

我都泡開後再放生蛋黃去巴麵 缺點就是有時候偷懶沒把蛋白弄掉吃起來會像鼻涕

但不管煮的泡的 蔥花撒下去就對惹

吃泡麵就是不想吃生蔥花啊…

韓國泡麵有杯麵啊 不用煮 像是黑色辛拉麵有碗裝的 可以加水微波也可以直接沖泡紅色辛也有杯麵 也是用沖的就可以

這種爛肉還管它柴不柴？？我是煮過一次炒碼麵發現紅油包先放後放味道真的差十萬八千里，之後不管什麼東西都乖乖照調理建議做

如果是煮泡麵的話，撒個蔥花也不是問題，如果有蔥的話反過來只用泡的話，通常是不想再動手了

我都直接煮 另外加兩顆蛋

台酒泡麵除了肉以外都很棒啊

我都不加，就沒有先後的問題了

43樓同感，有的調理包先放味道真的有差麵然後不加的為什麼不買沒調理包的就好......

我記得這樣弄主要還有可以當壓蓋的東西 雖然我覺得根本沒用而且避免萬一我都還是先加

泡的會先加 等完可以直接開吃 還要再加肉包就很麻煩

全丟+1

先加太可惡

想請問蛋後放是整碗倒出來之後才放嗎？這樣會熟嗎？

沒先蒸過裡面油是固態阿

倒出來肉都一絲一絲的 不管先加後加都是柴的

後放+1 油包也會加熱後再放

韓國有杯面可以泡啊 有一種黃色的起司泡麵就很好吃

韓國泡麵要吃泡的你要買碗麵或是杯麵，這種麵體跟袋裝的不一樣

照說明書啊

後放比較好吃

是不是該置板凳看戲了，有食物黨爭的味道了XD

我是後丟 因為是貓舌頭 後方比較沒那麼燙

台酒花雕雞超級柴

都試過 感覺沒什麼差

後放可以倒比較乾淨

照漫畫的放比較不會因為氣溫導致結塊，然後不容倒到碗裡，不然單純用泡的，肉的口感都差不多是那樣，先放跟後放沒差

以前會先加料理包，後來觀察發現先加在等熱水開的時候麵體會被醬汁泡軟，改後加後麵的口感比較Q彈一點~我的泡法是先把粉包加進去跟麵一起泡足3分鐘後才加料理包進去，這樣吃感覺不錯~

市面上除了台酒外有那個泡麵雞肉不柴的？

後放 加熱可以把凝固的油融化

你去買兩包泡泡看就知道了 不用雲

至少酒包要後放才會香

? 這會變柴嗎 非常好奇有沒有人實驗了 我沒吃泡麵的習慣 沒東西可以比其實泡開我猜會有重量的影響應該說 水分子的運動方向在任何角度都是運動上非常平均的如果先丟 就壓上面了暫且不管會不會變柴 對麵體的跑開程度 好像沒影響==後丟 頂部應該是比較快泡開後丟在有限的時間裡可能會比較好吃 如果是對日本人來說 比較硬但是均勻吸收味道變柴是乾乾的... 對吧這會不會口感上有一油脂的影響建議可以實驗在發文章跟大家講