※ 引述《brian78313 (ni)》之銘言：
: ※ 引述《wrh810701 (wrh)》之銘言：
: : 對岸的圖
: : https://i.imgur.com/bggF2y3.jpg
: : 呃...
: : 肥宅如我都知道重勞動者需要高鹽分跟高熱量了
: : 鳴潮你到底行不行啊
: : 另外昨天還看到B站有人分析吟霖劇情
: : 嗯...要是正式上線沒改怕又是一波給角色塑造負面形象的傳說任務
: : 那篇分析直接說拜託寫吟霖劇情的文案先去看個無間道在來寫
: 看到討論勞工食物
: 分享一個很少人知道的台灣藍領工人小知識
: 長期吃檳榔的勞工不太吃某種口味
: 猜猜是哪種
: 答案是「辣」
: 辣味是痛覺
: 長期吃檳榔會導致口腔黏膜變薄
: 吃辣疼痛會加倍
: 因此大卡車司機集散地、工地、傳統市場周圍的便當店自助餐都知曉一個道理
: 那就是不要炒辣加辣
: 只會把菜弄得很鹹很甜
: 有興趣可以自己去觀察看看
: 這是我的一位開大卡車的舅舅跟我說的
: 我一開始不相信想去驗證
: 想說實際觀察後跟他說結果
: 沒想到過沒多久他罹癌癌過世了
小知識
辣是痛覺不是味覺
味覺有四或五種
傳統上認定甜鹹酸苦
然後日本的研究有第五種味道是鮮味
而辣實際上是痛覺
因此所謂的不吃辣
其實是對疼痛的忍受度較差這樣
也所以只要有神經的地方都能感覺到辣
吃完麻辣鍋上廁所會很有感覺也就是這樣

屁眼燒起來

PY覺得疼

也不一定忍受度較差，可能就是沒這麼m而已

但好像每個人對鮮味的感知落差很大 有些人吃不出來

除了對疼痛的忍受力強以外，另外還可能是疼痛感測能力較差也會比較能吃辣

所以先吃止痛藥。再吃辣。會怎樣？ （請勿嘗試

我本身很會吃辣 但疼痛忍受能力很差就是了

吃辣一時爽 屁眼火葬場

不吃辣也許是別的原因，小時候我可以吃辣大辣地獄辣加暴，，舌頭口腔沒啥問題，長大也一樣可吃，但是不知道是體質有啥改變，稍微吃一點麻一點辣就很容易額頭出汗而且暴汗，穿穿吊嘎大熱天在戶外還好，如果在有空調的辦公室或冬天寒流來時工作就很糟糕了，頭髮濕濕吹一兩個小時的風就很容易頭痛，然後穿襯衫衣領都是汗漬很醜，所以現在出門在外都不太吃辣。

聽說在四川還重慶。就是要吃到出汗

吃辣會流汗是身體好吧？

同樣食物味道吃到膩的時候加辣確實會多了新鮮感

我家就只有我能吃辣，但我能接受的大概也就辛拉麵那個程度的，再辣就不行惹

聽說茶的甘味也不是味覺，是一種觸覺

特別濕熱跟寒冷的地方都會吃辣 前者如四川後者如韓國

可是副極地以上的感覺沒那麼常吃辣，不好取得？

我舌頭口腔能撐受的辣度比腸胃高，口腔舌頭的上限會讓之後幾天上吐下瀉

還好我不吃辣

我覺得不準 我老母不能吃辣 但她是自然產而且超耐高溫 忍受力經驗高於我 但我能吃辣

鮮味已經往觸覺靠攏了，對，鮮味是口感。跟澀味一樣，都是口感。不過我覺得嘴巴裡面的「味覺」很特別就是了。