[閒聊] 菲力牛排和肋眼牛排哪個比較好吃？
作者: qazxsw123 (小新) 2024-06-16 17:59:06
最近重看食戟之靈
發現除了廚藝以外
用的牛排部位也很重要
有時候比較好的部位就贏一半了
菲力牛排和肋眼牛排哪個比較好吃
https://i.imgur.com/WjfV2Wc.jpeg
發現除了廚藝以外
用的牛排部位也很重要
有時候比較好的部位就贏一半了
菲力牛排和肋眼牛排哪個比較好吃
https://i.imgur.com/WjfV2Wc.jpeg
作者: LOVEMS (ç‰åˆ°è¶ŠéŽå¤©ç©ºé‚£å¤©) 2024-06-16 18:00:00
個人喜歡肋眼
作者: BOARAY (RAY) 2024-06-16 18:00:00
怎沒沙朗
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2024-06-16 18:00:00
你好歹貼個圖吧 我肋眼派 尤其是 cape
作者: saturday5566 (星期六56) 2024-06-16 18:00:00
看你喜好吧，肋眼有不同口感、菲力瘦一點
作者: DarkKnight (.....) 2024-06-16 18:00:00
丁骨牛排 妙手小廚師說的
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记) 2024-06-16 18:02:00
小朋友才做選擇 我都吃丁骨牛排
作者: linfon00 (笨蛋) 2024-06-16 18:02:00
勒眼有油香
作者: finzaghi (琴之森) 2024-06-16 18:03:00
口感截然不同 我喜歡肋眼 然後菲力很吃料理功夫
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2024-06-16 18:04:00
我突然想到某版上討論過的某漫畫...
作者: peterw (死神從地獄歸來) 2024-06-16 18:05:00
丁骨+1
作者: lollapa (我沒哭) 2024-06-16 18:05:00
肋眼+1 菲力口感軟軟的 沒FU
作者: kimokimocom (A creative way) 2024-06-16 18:05:00
這個時間點貼這個也太...沒事 剛好晚餐了
作者: ARCHER2234 (土波) 2024-06-16 18:06:00
看你愛不愛油
作者: ballcat (ballcat) 2024-06-16 18:06:00
夏多布里昂超讚！不過這其實應該跟廚師手法有關好想試試100天乾式熟成上蓋
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2024-06-16 18:06:00
以前有聽家人說 看過超大的丁骨
作者: gifdvdoesa (Clefable) 2024-06-16 18:06:00
餓
作者: tim111444 2024-06-16 18:07:00
菲力太瘦而且本身沒什麼味道 要做好很吃功夫
作者: ging1995 (Shun) 2024-06-16 18:07:00
丁骨
作者: gn005066 (肛門爆裂) 2024-06-16 18:07:00
都喜歡
作者: vgundam77 (大富) 2024-06-16 18:08:00
菲力沒有油但軟嫩 肋眼油度就好很多
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2024-06-16 18:08:00
我是覺得有些平價牛排的菲力就很好吃了菲力跟肋眼簡稱菲肋嗎？ 沒事...
作者: Jacksalmon52 ( Jacksalmon52) 2024-06-16 18:09:00
肋眼
作者: ilovelurofan 2024-06-16 18:11:00
肋眼
作者: chewie (北極熊) 2024-06-16 18:13:00
一定是肋眼
作者: Valter (V) 2024-06-16 18:15:00
不喜歡吃到骨頭或油脂 所以都吃菲力
作者: wzmildf (我ä¸æ˜¯è˜¿èŽ‰æŽ§) 2024-06-16 18:15:00
菲力味道很清淡
作者: kingo2327 (NakedGenius) 2024-06-16 18:16:00
肋眼
作者: dog51485 (38MEIMEI) 2024-06-16 18:18:00
牛排就是要香啊當然肋眼
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2024-06-16 18:19:00
丁骨
作者: joe51408 (阿風) 2024-06-16 18:20:00
肋眼
作者: xxxff0645 (645) 2024-06-16 18:21:00
不愛油所以菲力讚
作者: jaffson8909 (galaxy8560) 2024-06-16 18:22:00
肋眼
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2024-06-16 18:24:00
個人覺得牛排如果沒有醬汁 就沒有很"下飯"了
作者: Helloyou5566 (泥好56) 2024-06-16 18:25:00
莎朗最剛好
作者: floataway 2024-06-16 18:28:00
為什麼吃牛排要尋求下飯…
作者: chewie (北極熊) 2024-06-16 18:30:00
菲力太瘦 現在美式主流用seared/reverse seared的煎+烤做法 沒有油花應該很難帶出風味
作者: kimokimocom (A creative way) 2024-06-16 18:31:00
https://i.imgur.com/NjRIi8V.jpeg 很下飯是說這嗎
作者: jabari (Still不敢開槍的娘娘腔) 2024-06-16 18:32:00
T Bone最高 沒有之一
作者: h75311418 (Wiz) 2024-06-16 18:32:00
喜歡叻眼
作者: kimokimocom (A creative way) 2024-06-16 18:33:00
本みやけ ステーキ重 930円 還不到200台幣現在
作者: h75311418 (Wiz) 2024-06-16 18:33:00
有點油還是比較愛
作者: brett47125 (yoy) 2024-06-16 18:36:00
菲力
作者: mouz (曼聯精神) 2024-06-16 18:37:00
去日本好多牛排店都有附白飯，很不習慣
作者: BOARAY (RAY) 2024-06-16 18:38:00
牛排配麵配飯都超怪 重點吃那個牛排才對吧
作者: chewie (北極熊) 2024-06-16 18:38:00
可能適合英式烤牛肉的做法
作者: sustto (sustto) 2024-06-16 18:41:00
牛小排
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2024-06-16 18:42:00
日式的料理方式 我目前吃過都算有醬汁 不會不適合下飯
作者: globe1022 (肉食兔) 2024-06-16 18:42:00
看你喜歡什麼口味口感啊，這哪能直接比
作者: ck326 (傑洛米零) 2024-06-16 18:43:00
料理方式和功力可以有很大的差別
作者: usoko (time to face reality) 2024-06-16 18:46:00
看哪種牛 美牛肋眼好吃 和牛菲力好吃
作者: v21638245 (等雨婷) 2024-06-16 18:56:00
和牛菲力
作者: f1731025 2024-06-16 19:00:00
肋眼好 一次享受多重口味
作者: k798976869 (kk) 2024-06-16 19:01:00
都是同一個地方
作者: leawweikeng (乾爹又不能吃) 2024-06-16 19:01:00
當然是威靈頓牛排最好吃啊（咦？）
作者: AndyMAX (微) 2024-06-16 19:02:00
老人才喜歡菲力 我老人
作者: ThreeNG 2024-06-16 19:07:00
菲力最讚！ 不過現在平價牛排店的菲力很可能是組合肉(￣▽￣)
作者: ct13579 (張納蘭) 2024-06-16 19:13:00
紐約克
作者: kausan (葛林) 2024-06-16 19:15:00
菲力屌打
作者: yankeefat (本人內建試製51cm連裝砲) 2024-06-16 19:23:00
比起丁骨 我更喜歡紅屋
作者: j268848 2024-06-16 19:26:00
要登山了w
作者: sliverexile (sli) 2024-06-16 19:32:00
肋眼上蓋肉（老饕）
作者: yumenemu610 ( ) 2024-06-16 19:33:00
肋眼屌虐
作者: NoLimination (啊啊啊啊) 2024-06-16 19:39:00
肋眼
作者: nopetw (pom-poum) 2024-06-16 19:42:00
肋眼
作者: XAZA (XAZA) 2024-06-16 19:42:00
肋眼
作者: giantwinter 2024-06-16 20:00:00
菲力
作者: hayashijun (junlm) 2024-06-16 21:38:00
紅屋內行
作者: taikonkimo (太公) 2024-06-16 21:46:00
兩個就完全不同口感 個人喜好啊
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