[閒聊] 麻婆豆腐加茄子好吃嗎？
作者: geminitea (維亞) 2024-08-07 11:58:16
如題啦
日本作品中挺常出現的料理
例如老一點的食戟之靈
https://i.imgur.com/uYjyToF.jpeg
再老一點的angel beats
https://i.imgur.com/MhjiEMU.jpeg
https://i.imgur.com/u7uBoU5.jpeg
不用上班的本肥現在人在某百貨的美食街
https://i.imgur.com/DPCZduQ.jpeg
看到了加茄子的麻婆豆腐
這樣會蹦出新滋味嗎？
有沒有希洽？
日本作品中挺常出現的料理
例如老一點的食戟之靈
https://i.imgur.com/uYjyToF.jpeg
再老一點的angel beats
https://i.imgur.com/MhjiEMU.jpeg
https://i.imgur.com/u7uBoU5.jpeg
不用上班的本肥現在人在某百貨的美食街
https://i.imgur.com/DPCZduQ.jpeg
看到了加茄子的麻婆豆腐
這樣會蹦出新滋味嗎？
有沒有希洽？
作者: pinqooo (東條家的二里頭) 2023-08-07 11:58:00
不就麻婆茄子
作者: RLAPH (西表山貓) 2024-08-07 11:59:00
好吃 但很挑茄子 不能找水多的
作者: usoko (time to face reality) 2024-08-07 11:59:00
喜歡吃茄子就好吃 不喜歡吃茄子就不好吃 結案
作者: dklash (劉翰肥宅‧油膩boy) 2024-08-07 11:59:00
茄子本身味道不是很凸顯 跟沒加差不多吧
作者: Israfil (贖罪聖音) 2024-08-07 11:59:00
邪教
作者: hank81177 (AboilNoise) 2024-08-07 12:00:00
配炸豬排比較好吃
作者: tnlinna (serena) 2024-08-07 12:01:00
我自己做咖哩都會加茄子
作者: barlunick (阿洵) 2024-08-07 12:01:00
茄子噁心
作者: uranus013 (Mara) 2024-08-07 12:02:00
就加料 味道沒變太多
作者: rayli1224 (奈斯內洽) 2024-08-07 12:02:00
好吃 最好加爆
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2024-08-07 12:02:00
茄子很升糖
作者: joy82926 (阿邦) 2024-08-07 12:03:00
我討厭吃茄子
作者: mic73528 (jazzy) 2024-08-07 12:03:00
跟魚香茄子 只差在辣不辣 總之日本人好像很愛
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~) 2024-08-07 12:08:00
超好吃下飯
作者: tchaikov1812 (柴犬夫斯基) 2024-08-07 12:09:00
茄子百搭
作者: carllace (柚子) 2024-08-07 12:10:00
麻婆豆腐的醬料加什麼食材都沒差吧
作者: mentine (Oo果汁oO) 2024-08-07 12:14:00
味道應該不會差太多
作者: tmwolf (魯神) 2024-08-07 12:15:00
本就有麻婆茄子這道啊
作者: roger840410 (roger) 2024-08-07 12:24:00
阿不就魚香茄子加豆腐
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2024-08-07 12:33:00
麻婆茄子是單獨的一道菜 不是麻婆豆腐+茄子是直接把豆腐這個食材換成茄子有豆腐又有茄子的反而很少見
作者: h75311418 (Wiz) 2024-08-07 12:39:00
是不會想加在一起吃啦
作者: q0000hcc (仙草俠) 2024-08-07 12:50:00
廢文洗爽沒
作者: Excalibur017 (喂) 2024-08-07 12:58:00
那種茄子很多是炸過的吧？不會出水也不吸味道
作者: grandwar 2024-08-07 13:18:00
麻婆豆腐的醬就豆瓣醬，最好還是用郫縣的味道才正統當初陳建民在日本就是弄不到郫縣豆瓣醬才開發出日式麻婆
作者: tim111444 2024-08-07 14:06:00
茄子要先炸過 不然會爛掉然後麻婆咖喱會上癮
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2024-08-07 14:08:00
看煮得如何 我認為很多外餐廳茄子弄得不U
作者: jerry0505 (我只會玩海未) 2024-08-07 16:26:00
麻婆豆腐為什麼要茄子 很躁
作者: tinghsi (識時務者) 2024-08-07 16:41:00
麻婆豆腐茄子咖哩蛋包飯 要素過多
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