作者:
leptoneta (台湾高山族自治区书记)
2024-08-15 21:25:27※ 引述《anti87 (鬼島觀察家)》之銘言:
: 像射鵰英雄傳等金庸武俠小說遊戲裡面,武俠中人常常會到客棧裡面
: 點一罈白酒,兩斤牛肉
: 仔細想想
: 牛肉在台灣可貴了
: 只有麵的話,是只值幾十元的陽春麵,但
: 在麵裡面,加了幾塊牛肉,就變上百元的牛肉麵
: 在麵外面,加了一片牛肉,就變成幾百元的牛排
: 牛肉在現代是很昂貴的食材
: 在古代,倒好像是人人都吃得起的東西
: 金庸射鵰英雄傳那個時代,真的人人都點的起一罈白酒,兩斤牛肉?
這裡說的白酒 不是後世的蒸餾酒
蒸餾酒技術 元代才從阿拉伯世界傳來
而是指未過濾的穀物釀造酒
濁濁白白的 充滿懸浮物 過濾後就是黃酒
濃度1-2% 要喝到酩酊大醉有點困難
至於牛肉 純屬唬爛
水滸傳故事起源自《大宋宣和遺事》
裡面全部都是寫吃羊肉
是明代作者為了增添對抗政府的氣氛
故意把吃羊肉改成吃牛肉
作者: zxc6422000 (qwesight) 2024-08-15 21:28:00
不管牛還羊,那時候要吃到用斤來算都不太可能吧
作者:
Swampert (巨沼怪)
2024-08-15 21:28:00當時的牛肉還沒普及啦 農耕社會不會吃牛啦1F 重量的計算 每個朝代都有不同 有些是說書人瞎掰
作者:
leptoneta (台湾高山族自治区书记)
2024-08-15 21:31:00因為政府禁止吃牛1斤約600克 換算大概22盎司 不至於吃不完
作者:
leptoneta (台湾高山族自治区书记)
2024-08-15 22:01:00中國古代的斤都在600克上下是中共建政後才把斤改成500克 方便轉換到公斤
市斤(1斤500g)其實是民國政府改的,但後來政權更迭的故事大家都了解的
作者: f871114 (大漠蒼鷹) 2024-08-15 23:25:00
台灣小吃熱炒也不少人是點一堆不吃