[閒聊] 鹽醃花枝肝臟

作者: Kagebunsin (かげぶんしんのじゅつ)   2024-10-01 15:41:45
美味大挑戰的料理
https://youtube.com/shorts/RUelO2HlJHY
這除了鹽巴的鹹味之外還會有什麼好吃的地方嗎...
好吧
看起來好像真的還不錯吃
作者: iwinlottery (我中樂透頭彩)   2024-10-01 15:45:00
應該不錯吧
作者: juyac11 (砂山)   2024-10-01 15:46:00
酒盜,很臭,很鹹,要刷牙洗嘴巴,後悔買了
作者: DMPBBOY (bboydie)   2024-10-01 15:47:00
感覺很下酒
作者: juyac11 (砂山)   2024-10-01 15:47:00
鮮味是有的,濃烈,難怪要下酒,筷子沾一點可以喝一口
作者: devan35783 (阿西八)   2024-10-01 15:47:00
很可怕的味道,本來內臟就很腥了,發酵之後那個味道,齁齁
作者: sft005 (WTF)   2024-10-01 15:49:00
不配燒酎根本吃不下去
作者: Mipan5566 (RisEc)   2024-10-01 15:52:00
很鹹很下飯
作者: Barrel (桶子)   2024-10-01 15:54:00
配酒用的東西就這樣 夠鹹就好
作者: rabbitcheaty (兔兔騙你)   2024-10-01 16:00:00
大叔下酒菜 其實喜歡的話會覺得很鮮 配酒很讚
作者: AAAdolph (郎斜)   2024-10-01 16:00:00
有看過生吃的
作者: pantani (我也想當綠手指)   2024-10-01 16:06:00
超好吃
作者: feedingdream (我不是人,是禽獸!)   2024-10-01 16:06:00
超想吃吃看這個,但去幾次日本到居酒屋也沒看到,是不是九州四國才有啊?
作者: Barrel (桶子)   2024-10-01 16:10:00
你就找關鍵字 超商買一買就有了 イカ漬け如果你還要指定像是標題的肝臟 可能會稍微麻煩點
作者: CactusFlower (仙人掌花)   2024-10-01 16:11:00
如果食材本身夠新鮮就趕快醃起來 應該不會那麼腥 但無論如何這種料理接受度都不會太高啦
作者: Hazelburn (廉價酒)   2024-10-01 16:17:00
這就日本酒專武 不下酒大概就是配大碗白飯
作者: zebra01 (莫忘初衷)   2024-10-01 16:19:00
有吃過,花枝內臟弄成泥之後塞回花枝切刺身超下酒超爽但後來都沒找到
作者: ahw12000 (中肯的癡肥阿宅)   2024-10-01 16:21:00
類似的東西 超市也有呀 冷藏區 小玻璃瓶裝的
作者: rock5421 (一匹狼 蘿莉愛吃棒棒糖!)   2024-10-01 16:35:00
醃製食品看人的
作者: feedingdream (我不是人,是禽獸!)   2024-10-01 16:37:00
超商就有還真沒想到,下次找找。
作者: p88145 (實習小魚販)   2024-10-01 16:39:00
這應該是用魷魚吧 要用花枝的話台灣很多可以自己做看看岸邊就能釣到了 不過肝臟應該沒魷魚那麼大
作者: ji3g4up6m3 (Martyr)   2024-10-01 17:38:00
有些百貨公司超市會有賣 小小一包兩百多
作者: hayamakurata (朋也君より 開かれました)   2024-10-01 18:44:00
鮮!下酒下飯 保存期限很短(市販罐裝保存期限不到1個月
作者: asslicker56 (愛絲里克56)   2024-10-01 18:46:00
有吃過,嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
作者: kfactor (三奈見)   2024-10-01 19:16:00
超腥

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