Re: [閒聊] 蟹肉棒塑膠膜不拆直接煮可以嗎?

作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2024-10-13 13:46:50
蟹肉棒最主要的三大種類
https://i.imgur.com/a6i46Jl.jpeg
最常見的版本,以塑膠膜固定本體
加熱滷味及火鍋料要角之一
還可以用來扮裝成巨人
https://i.imgur.com/Sacd9PS.jpeg
https://i.imgur.com/MSSRv0j.jpeg
看起來像是帝王蟹味棒斜切截塊
紋路上更接近一般蟹肉棒
一般出現在火鍋料中
https://i.imgur.com/7NfppyG.jpeg
所謂的帝王蟹味棒
用烤的用炸的都很好吃
到丸龜必點的炸物 = =
還有它們的近親ㄧ龍蝦棒
https://i.imgur.com/04oj4UP.jpeg
基本上只會出現在關東煮攤
7-11關東煮個人必拿食材之一
哪種你最喜歡呢?
作者: spfy (spfy)   2024-10-13 13:49:00
巨人
作者: AfterDark (我祇是來借個電話)   2024-10-13 13:55:00
關東煮那個好吃
作者: SunnyBrian (人気薄二冠馬)   2024-10-13 13:56:00
蟹味棒,火鍋必備
作者: ted010573 (泰德鳥)   2024-10-13 13:57:00
關東煮那個偶爾會遇到煮太久變軟爛的地雷貨,要注意
作者: laugh8562 (laugh8562)   2024-10-13 13:59:00
龍蝦棒我已經好幾年沒看過了 還有喔
作者: Electricfish   2024-10-13 14:05:00
丸龜炸蟹肉棒超讚
作者: tommy0472 (尼龍神)   2024-10-13 14:06:00
煮一天隔天繼續煮就會變關東煮爛貨了
作者: adasin (ada)   2024-10-13 14:14:00
超商的關東煮我都不碰 都不知會不會被客人加啥料
作者: A5Watamate (出荷済)   2024-10-13 14:16:00
https://i.imgur.com/uskQMx4.jpeg業務用霸王蟹肉棒 本身就夠鹹夠味道熱完就能吃不怕煮散 因為一放下去就會散
作者: chita0258 (大報社)   2024-10-13 14:16:00
都是魚漿 不用分這麼細
作者: dalzane (aimerˋ(〞▽ 〝 )ˊ)   2024-10-13 14:41:00
吃,都吃
作者: salvador1988 (Mr.Owl)   2024-10-13 14:57:00
平平是魚漿 帝王蟹味棒的口感就是比較好
作者: lugiam (Anashisu)   2024-10-13 15:47:00
有人知道這些魚漿都用什麼魚做成的嗎
作者: lucifer2703 (綠茶)   2024-10-13 15:52:00
基本上什麼魚都可以拿去做魚漿尤其是像虱目魚這種刺靠北多不好處理的

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