[閒聊] 吃魩仔魚丼是不是在破壞生態？
作者: Katsuyuki118 (赫蘿我老婆) 2024-10-14 10:45:17
如題
燃油車鬥魂二期第2話
夏向跟戀去吃江之島名產魩仔魚丼
http://i.imgur.com/MpDyBCC.jpg
好吃是好吃 但夏向不知道魩仔魚是什麼魚
戀也不太清楚
http://i.imgur.com/ODwrbxR.jpg
老闆聽到他們的對話 走過來解說
http://i.imgur.com/o9LTlKR.jpg
http://i.imgur.com/5k32zqv.jpg
http://i.imgur.com/PNfIfyA.jpg
不過魚還沒長大就抓起來吃 是不是在破壞生態？
燃油車鬥魂二期第2話
夏向跟戀去吃江之島名產魩仔魚丼
http://i.imgur.com/MpDyBCC.jpg
好吃是好吃 但夏向不知道魩仔魚是什麼魚
戀也不太清楚
http://i.imgur.com/ODwrbxR.jpg
老闆聽到他們的對話 走過來解說
http://i.imgur.com/o9LTlKR.jpg
http://i.imgur.com/5k32zqv.jpg
http://i.imgur.com/PNfIfyA.jpg
不過魚還沒長大就抓起來吃 是不是在破壞生態？
作者: qweraakk (舉世皆濁) 2024-10-14 10:46:00
4
作者: Tsozuo 2024-10-14 10:47:00
是 但好吃最重要
作者: ninnyshadow (Lonely Liquid) 2024-10-14 10:47:00
老闆滾開 我是來看賽車的
作者: MoonMan0319 (Innocent World) 2024-10-14 10:48:00
4
作者: kimokimocom (A creative way) 2024-10-14 10:48:00
這部的女生雖然脫到跟沒穿差不多但我就是色不起來==
作者: CCNK 2024-10-14 10:50:00
4 好吃
作者: lbowlbow (沉睡的小貓) 2024-10-14 10:53:00
4，但台灣吃更兇
作者: JustWower (JustWe) 2024-10-14 10:53:00
然後靠北補不到魚要補助
作者: dayinout (day in day out) 2024-10-14 10:53:00
4，後來就沒吃了，反正一堆其他可以吃不過其他人照吃，因此沒啥影響就是
作者: AndyMAX (微) 2024-10-14 10:55:00
台南直接禁捕吻仔魚 其他縣市限定繁殖期5-9月禁捕 日本對海洋生態亂搞不是一兩天的事
作者: hk129900 (天選之人) 2024-10-14 10:57:00
吃吻仔魚太LOW了 乾脆直接吃鰻苗好了
作者: dayinout (day in day out) 2024-10-14 10:57:00
日本的話，海洋或者該說所有其他生命對他們來說不是
作者: c610457 (Mr.C) 2024-10-14 10:57:00
如果現在不吃~以後沒機會再吃~
作者: qweraakk (舉世皆濁) 2024-10-14 10:58:00
也沒多好吃 商業價值也不高 不知道補這個的意義是什麼==
作者: RDcat (Giro) 2024-10-14 10:58:00
覺得普通，很乾，不沾醬加薑沒什麼味道
作者: hk129900 (天選之人) 2024-10-14 10:59:00
通常都拿去煮粥 海產粥不錯
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2024-10-14 10:59:00
不用幫日本擔心，先擔心台灣近海吧
作者: Dlareme (:D) 2024-10-14 10:59:00
是啊 吃到絕種 然後再喊補不到魚沒收入要補助 這就是漁民 :)
作者: lolic (lolic) 2024-10-14 10:59:00
我都吃吻仔魚粥
作者: hk129900 (天選之人) 2024-10-14 11:00:00
台灣的吻仔魚大多是從東南亞進口的 所以都是熟的
作者: AndyMAX (微) 2024-10-14 11:00:00
臺灣吻仔魚量從2009年禁捕後就逐年增加 不用在那反觀
作者: RushMonkey (無腦猴) 2024-10-14 11:01:00
是 所以近幾年也沒啥吃了
作者: mushrimp5466 (吃了蝦子的蘑菇) 2024-10-14 11:03:00
4
作者: dieorrun (Tide) 2024-10-14 11:03:00
你沒發現現在很少了嗎
作者: Jin63916 (摳幫瓦) 2024-10-14 11:04:00
日本還吃生的吻仔魚
作者: laugh8562 (laugh8562) 2024-10-14 11:05:00
台灣居然有禁止捕吻仔魚喔 是不是進步了
作者: jeans1020 (廢鐵狂熱份子) 2024-10-14 11:05:00
江之島那邊的吻仔魚丼還有生/熟跟生熟雙拼可選
作者: yukitowu (雪兔哥) 2024-10-14 11:06:00
有規定禁止
作者: fenix220 (菲) 2024-10-14 11:08:00
台灣刁民 不意外
作者: tim5201314 (花美男) 2024-10-14 11:08:00
難怪最近很少見了 以前都會煮空心菜湯加這個
作者: serding (累緊地們) 2024-10-14 11:09:00
是又怎樣
作者: knight77 (オニオンナイト) 2024-10-14 11:09:00
人活著就是在幫忙破壞生態的，這只是一小部分
作者: info1994 (凹嗚~) 2024-10-14 11:10:00
台灣漁民應該是世界最爛吧
作者: rock30106 (路過的大叔) 2024-10-14 11:10:00
放心，破壞生態的也不只這件事
作者: hk129900 (天選之人) 2024-10-14 11:11:00
日本吃魚是不分大小 寒鰤魚不同年齡名字還不一樣
作者: dodomilk (豆豆奶) 2024-10-14 11:15:00
台灣是但日本不是。
作者: dayinout (day in day out) 2024-10-14 11:16:00
是不是世界最X難說唷
作者: dodomilk (豆豆奶) 2024-10-14 11:17:00
日本的魩仔魚（しらす）根本沒有絕種的問題日本一堆魚種的減產問題都比魩仔魚嚴重，還輪不到魩仔魚江之島只是魩仔魚比較有名而已，並沒有比較好吃
作者: a22122212 (阿公) 2024-10-14 11:19:00
我記得好幾年前有看到新聞說吃太多會導致什麼什麼魚滅絕之類的害我不敢吃
作者: dodomilk (豆豆奶) 2024-10-14 11:19:00
江之島優勢是離東京近，觀光客都會順道來吃魩仔魚
作者: adasin (ada) 2024-10-14 11:20:00
我記得台灣吃的是另一種魩仔魚 雖然同樣被叫魩仔魚
作者: dodomilk (豆豆奶) 2024-10-14 11:20:00
其實太平洋側從茨城到高知都是魩仔魚的產地
作者: Hosimati (星詠み) 2024-10-14 11:22:00
台灣都多少年了以前賣吻仔魚超多，現在還在賣的少很多
作者: dodomilk (豆豆奶) 2024-10-14 11:22:00
所以去日本就放心吃魩仔魚吧，不過我是不會說哪裡可以吃
作者: Nevhir (煙霄微月) 2024-10-14 11:23:00
假的 吻仔魚主要是鯷科跟鯡科那種量超大經濟魚種的幼魚
作者: dodomilk (豆豆奶) 2024-10-14 11:23:00
到便宜又好吃的魩仔魚，免得跟一堆觀光客搶
作者: BruceChang (=A5e) 2024-10-14 11:24:00
假的 主要是你抓那些仔魚也會混獲到其他種的仔魚
作者: Nevhir (煙霄微月) 2024-10-14 11:25:00
當然 如果有漁民使用不當漁法 那也不只吻仔魚 什麼都受害
作者: BruceChang (=A5e) 2024-10-14 11:26:00
而且不是超大量經濟魚種的仔魚你抓就沒事，那些超大量本來就是要給生態系中一堆物種去分食的，你去瓜分就是整個生態系往上傳的能量減少
作者: cccwahaha (死老百姓) 2024-10-14 11:26:00
現在吃的人少很多 但生態問題主要還是過度捕撈跟污染
作者: Hosimati (星詠み) 2024-10-14 11:27:00
作者: Ikaruwill (浮き世から舍てられし) 2024-10-14 11:27:00
日本人比較需要擔心有的鮪魚品種會被吃到絕種
作者: Hosimati (星詠み) 2024-10-14 11:28:00
漁業署表示，禁漁期實施之前，混獲比例約 10-30%，實施之後，混獲比例下降到 10% 以下。
作者: ucha 2024-10-14 11:28:00
賣方說法多數是 長不大的魚群 但多少會混入其他魚種
作者: Nevhir (煙霄微月) 2024-10-14 11:31:00
魚苗影響最大的是海水溫度 吻仔魚的生命週期本來就短 人類食用不會影響多少(當然還是要管制) 而且日本管理更嚴格
作者: StNeverRush (circlehuang) 2024-10-14 11:32:00
我有去江之島吃過 人家有季節保護 應該還好吧
作者: ucha 2024-10-14 11:32:00
老一輩 都說現在一堆高價魚種 都以前沒人要吃的....因為以前人愛吃的現在捕獲量都少到不夠吃 只好轉吃這種海鮮
作者: Hosimati (星詠み) 2024-10-14 11:32:00
期間禁捕是避開其他魚種，總量管制才是為了避免撈過頭，因為之前真的有過度捕撈到漁獲大減自己的印象是以前真的很多在賣吻仔魚
作者: StNeverRush (circlehuang) 2024-10-14 11:34:00
吻仔魚蛋真的超香啊
作者: Hosimati (星詠み) 2024-10-14 11:34:00
我說的以前是十幾二十年前，樓上的老一輩可能更久了
作者: adasin (ada) 2024-10-14 11:35:00
現在點吻仔魚 常常出現另一種魚 問也說這是吻仔魚都不知道老闆是不是在晃點我 反正以後不買了
作者: worldark (é”克貓) 2024-10-14 11:37:00
一直覺得吻仔魚很難吃...
作者: JustWower (JustWe) 2024-10-14 11:37:00
人類那種抄家的補法量再多都是補到滅絕
作者: Hazelburn (廉價酒) 2024-10-14 11:44:00
以前還有白癡唬爛說因為會破壞生態日本人都沒吃
作者: justeat (小玉) 2024-10-14 11:44:00
人類做什麼都在破壞生態 不要介意你現在不吃 別人吃 以後你就沒得吃
作者: tt1034 (我爪天下第一) 2024-10-14 11:50:00
日本的吻仔魚不是銀魚？好像最大就長到那樣而已
作者: sactor (沙特) 2024-10-14 11:50:00
去湘南玩，不吃白去
作者: stanley86300 (Stanley) 2024-10-14 11:52:00
不懂好吃在哪
作者: Ttei (T太) 2024-10-14 11:54:00
沒營養沒味道的東西真的不曉得吃來幹甚麼
作者: TeamFrotress (Heavy is Dead) 2024-10-14 11:54:00
4，但有時美味的東西真的擋不住（流口水
作者: orze04 (orz) 2024-10-14 11:55:00
營養是有啦
作者: egg781 (å–µå‰) 2024-10-14 11:56:00
講現實的,你不吃也有別人吃,別人不吃也會做成別的產品賣上面有人說有管制我真不知道,只是外面看起來也是照常賣
作者: DARUGU (用刀叉吃人肉) 2024-10-14 12:03:00
以前很喜歡吃，還會鋪滿在飯上，一直以為魩仔魚就長那個樣子，原來不是喔……
作者: w9515 (卡卡) 2024-10-14 12:05:00
這樣一說我真的好久沒吃過了 都想不起來上次是什麼時候吃的
作者: egg781 (å–µå‰) 2024-10-14 12:09:00
廣東粥還點的到魩仔魚吧
作者: sactor (沙特) 2024-10-14 12:09:00
作者: devicer (去去學分走) 2024-10-14 12:11:00
4 我自己是拒吃的
作者: s87269x (麵筋) 2024-10-14 12:15:00
那我想問櫻花蝦也是一樣嗎？我就覺得他是沒長大的蝦子拒吃
作者: Hosimati (星詠み) 2024-10-14 12:16:00
現在還是有在賣啊，何況還有進口的我只是單純說自己的印象，十幾年前有賣的店家比現在多很多
作者: jagarandy (跳EDH深坑中) 2024-10-14 12:18:00
作者: YoAg 2024-10-14 12:19:00
臺灣有限制每年只有固定某幾個月可以捕
作者: iamnotgm (ä¼½è—之黑) 2024-10-14 12:24:00
4
作者: Castle88654 (Writer) 2024-10-14 12:28:00
不是
作者: SAKIEr (SAKIEr) 2024-10-14 12:31:00
4 但去那邊吃過 真滴好吃
作者: LittleJade (TKDS) 2024-10-14 12:31:00
日本也有限制禁補期間啊
作者: mkcg5825 (比叡我老婆) 2024-10-14 12:36:00
4
作者: YenIgor (chengger) 2024-10-14 12:37:00
是 但是好吃禁捕期沒什麼用 現代漁業技術已經高度發展可以連同禁捕期的份一起捕一捕了
作者: meetyou76 (喔哈) 2024-10-14 12:43:00
4 主要是不可能完全沒混到其他魚種幼苗
作者: Hosimati (星詠み) 2024-10-14 12:43:00
不是沒用，禁捕期是要避免混撈
作者: scotttomlee (ã»ã—ã®ã‚†ã‚ã¿ã¯ä¿ºã®å«ï¼) 2024-10-14 12:48:00
人類的存在本身就是持續在破壞生態了……
作者: p88145 (實習小魚販) 2024-10-14 12:50:00
櫻花蝦就是櫻花蝦 最大就那樣吧 台灣東港櫻花蝦因為有漁民自發產銷班的關係反而是台灣漁業控管的比較好的 每艘船的捕撈量給你規定的清清楚楚的 超過都不行
作者: z635066 (洋蔥) 2024-10-14 12:55:00
是，所以有洄游魚類的河口不能捕撈
作者: k798976869 (kk) 2024-10-14 12:56:00
84
作者: srxteam0935 (葉子人) 2024-10-14 13:08:00
4 日本美食漫畫常會提到以前沙丁魚鯡魚都是平民魚產季到了補都補不完 近年捕獲量下降 價格也變高了好感傷啊 為何會變這樣云云 就覺得這不是在講廢話嗎
作者: gn00465971 (沙嵐之焰) 2024-10-14 13:09:00
吃魚卵也差不多啊 我家是都不吃水生類
作者: srxteam0935 (葉子人) 2024-10-14 13:10:00
其他地方把吻仔魚丼當特產 一碗吃下幾百條 你他媽還能補到成魚已經是萬幸了
作者: gt24 (寫一個慘字還寫錯) 2024-10-14 13:13:00
yt影片,鮭魚迴游撈捕點,要取卵人工授精放一批幼魚回去
作者: roger2623900 (whitecrow) 2024-10-14 13:15:00
別吃最簡單阿 就算混撈程度有減少 那些小魚也是其他大魚的食物來源吧？
作者: sillymon (塑膠袋) 2024-10-14 13:23:00
你說日本亂搞然後舉例台灣厄......台灣亂搞更嚴重吧
作者: aass173656 (qq123) 2024-10-14 13:31:00
但他們一直都有禁捕期啊
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