Re: [閒聊] 日本人是不是很愛鹹豆漿?
作者: spfy (spfy) 2024-10-26 12:46:58
※ 引述《MarchelKaton (KatonKaton)》之銘言：
: https://imgur.com/Vb6j2Zg
: @佐々木千絵
: https://imgur.com/z2rmXsA
: @ayatanponpon
: 之前看不少日本人來台旅遊的Vlog，
: 發現很多人尤其是女生都會專門去台灣早餐店點鹹豆漿來享用，既暖心又暖胃。
: 也時常看到加點油條或蛋餅。
: 甚至還紅回日本國內有廠商推出沖泡式的鹹豆漿。
: 鹹豆漿是不是真的很受日本人喜愛?
超愛 愛到回一篇文
我喜歡到只要看到店裡有鹹豆漿就一定會點 不管早中晚餐
原本也覺得就是看起來有點怪但因為外觀不喜歡吃的都可惜了
直到有天 一家沒去過的早餐店 那家的鹹豆漿我第一口就差點嘔出來
雖然我木舌（以前連肯德基雞胸塊和雞腿塊都分不出來的笨蛋）
但那家真的難吃到神奇 就是個鹹豆漿怎麼會這麼無法理解難吃
(實際上為什麼難吃已經忘了)
一口都不想碰 看到就開始反胃 聞到就嘔 還點了杯甜豆漿洗嘴巴
難怪就你這間店大年初一還營業而且根本沒人
那時開始領悟不喜歡鹹豆漿的人的內心了....
: https://imgur.com/Vb6j2Zg
: @佐々木千絵
: https://imgur.com/z2rmXsA
: @ayatanponpon
: 之前看不少日本人來台旅遊的Vlog，
: 發現很多人尤其是女生都會專門去台灣早餐店點鹹豆漿來享用，既暖心又暖胃。
: 也時常看到加點油條或蛋餅。
: 甚至還紅回日本國內有廠商推出沖泡式的鹹豆漿。
: 鹹豆漿是不是真的很受日本人喜愛?
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我喜歡到只要看到店裡有鹹豆漿就一定會點 不管早中晚餐
原本也覺得就是看起來有點怪但因為外觀不喜歡吃的都可惜了
直到有天 一家沒去過的早餐店 那家的鹹豆漿我第一口就差點嘔出來
雖然我木舌（以前連肯德基雞胸塊和雞腿塊都分不出來的笨蛋）
但那家真的難吃到神奇 就是個鹹豆漿怎麼會這麼無法理解難吃
(實際上為什麼難吃已經忘了)
一口都不想碰 看到就開始反胃 聞到就嘔 還點了杯甜豆漿洗嘴巴
難怪就你這間店大年初一還營業而且根本沒人
那時開始領悟不喜歡鹹豆漿的人的內心了....
作者: jollybighead (快樂的大頭) 2024-10-26 12:49:00
鹹豆漿不好喝，通常也是那家的豆漿不怎麼好喝
作者: trtrtradam (Adam) 2024-10-26 12:53:00
就 真的有不少店家不會做鹹豆漿 很奇怪
作者: kent00216 (碰碰巧克貍) 2024-10-26 12:53:00
這麼難喝反而有點好奇了呢！...
作者: spfy (spfy) 2024-10-26 12:57:00
那就不是鹹豆漿了吧==
作者: inversexxx (鬼島的卡夫卡) 2024-10-26 12:58:00
忘記加醋是要怎麼凝固
作者: trtrtradam (Adam) 2024-10-26 12:59:00
黑對 拿回家就是沒有凝固的ㄏㄏ直接蛋雕
作者: ucha 2024-10-26 13:04:00
鹹豆漿 加蛋加辣 才好吃 不然就是怪味的豆漿
作者: jollybighead (快樂的大頭) 2024-10-26 13:07:00
有些大概是自己賣鹹豆漿，卻沒喝過自己做的...像豆漿要不加糖才適合當湯底，如甜豆漿加醋就...
作者: JamesChen (James) 2024-10-26 13:19:00
去台北阜杭吃 保證改觀
作者: carllace (柚子) 2024-10-26 13:22:00
鹹豆漿要用無糖豆漿調，有些店沒有無糖豆漿用甜豆漿調出噁心的東西燒仙草也是有些店家可以弄成噁心的黑暗料理有些豆漿店的鹹豆漿是不加醋的以前在安坑吃過一家永和豆漿，那邊的鹹豆漿基本不加醋，要加的話店家會提供白醋讓你自己加
作者: kimokimocom (A creative way) 2024-10-26 14:02:00
鹹豆漿口味這麼重的東西能做到難喝很不簡單耶當然前提是那家店的豆漿是"正常"的豆漿 沒有過期物提
作者: jollybighead (快樂的大頭) 2024-10-26 14:05:00
豆漿粉泡的通常很難喝，做不好鹹豆漿的
作者: carllace (柚子) 2024-10-26 14:19:00
有些鹹豆漿加蛋是煎一顆蛋放進去，有些是生蛋打下去攪一攪
作者: kent00216 (碰碰巧克貍) 2024-10-26 14:54:00
煎蛋放進去是怎樣 XD
作者: jollybighead (快樂的大頭) 2024-10-26 14:57:00
因為直接生蛋容易出事，店家怕就直接給熟蛋
作者: carllace (柚子) 2024-10-26 15:12:00
很多店家的蛋都是常溫運送的，有些半夜或一大早店家開門前就把蛋放門口了，這種蛋就算有消毒過也是容易有沙門氏菌問題
作者: jollybighead (快樂的大頭) 2024-10-26 15:38:00
因為豆漿要持續加熱才能加生蛋，但加熱容易讓豆漿燒焦，有些店家不會一直加熱豆漿，也不想特別為鹹豆漿那碗加熱的話，就給你熟蛋了，反正就只有寫加蛋...
