[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎？☺
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth) 2024-10-30 21:58:58
乳蹄
漫畫家魚夫在個人臉書分享了德國旅行的經驗
https://tinyurl.com/kn5b6hx3
描繪了代表性的庶民食物
Flammkuchenㄧ德國薄餅
https://i.imgur.com/blHs7qM.jpeg
看起來真的很像是披薩…
講到德國菜
第一印象會想到的，如同底下這篇漫畫
https://i.imgur.com/qwYvQD7.jpeg
德國豬腳、香腸
還有各式啤酒
某肉丸店的德國豬腳
https://i.imgur.com/SNzJybe.jpeg
跟直接嚼輪胎沒什麼兩樣…= =
就你的個人經驗
https://i.imgur.com/M2UrqcQ.jpeg
https://i.imgur.com/wTKrKgN.jpg
德國菜算是歸在好吃的那群嗎？☺
漫畫家魚夫在個人臉書分享了德國旅行的經驗
https://tinyurl.com/kn5b6hx3
描繪了代表性的庶民食物
Flammkuchenㄧ德國薄餅
https://i.imgur.com/blHs7qM.jpeg
看起來真的很像是披薩…
講到德國菜
第一印象會想到的，如同底下這篇漫畫
https://i.imgur.com/qwYvQD7.jpeg
德國豬腳、香腸
還有各式啤酒
某肉丸店的德國豬腳
https://i.imgur.com/SNzJybe.jpeg
跟直接嚼輪胎沒什麼兩樣…= =
就你的個人經驗
https://i.imgur.com/M2UrqcQ.jpeg
https://i.imgur.com/wTKrKgN.jpg
德國菜算是歸在好吃的那群嗎？☺
作者: kuninaka 2024-10-30 22:00:00
德國豬腳超難咬台灣滷豬腳才讚
作者: Israfil (贖罪聖音) 2024-10-30 22:00:00
都是肉
作者: gogolct (無良ä¼éµç‹—) 2024-10-30 22:00:00
不好吃 他們的調味就是鹽
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:00:00
德南巴伐利亞的還不錯
作者: raider01 (raider) 2024-10-30 22:00:00
黑麵包跟石頭一樣硬
作者: uohZemllac (甘草精華雄沒醉) 2024-10-30 22:00:00
德國豬腳我就是愛吃它的嚼勁阿
作者: majohnman (麻醬麵) 2024-10-30 22:01:00
我沒吃過德國豬腳有啦 德國豬腳好吃 喜歡！
作者: knight45683 (今晚吃烤肉) 2024-10-30 22:01:00
很鹹 超鹹 然後麵包究極無敵硬
作者: shlee (冷) 2024-10-30 22:02:00
我還滿喜歡吃德國豬腳的 但其他的就算了
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:03:00
" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">作者: IMISSA (空中ブランコ) 2024-10-30 22:03:00
還行 麵包也好吃
作者: Beltran (グル≡崩壊) 2024-10-30 22:03:00
偏難吃的那邊 調味不行
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth) 2024-10-30 22:04:00
在台灣吃過還不錯的德國豬腳，不過感覺有迎合台灣人口味的樣子，配酸菜還蠻配飯的
作者: polanco (polanco) 2024-10-30 22:04:00
萬巒豬腳屌打
作者: Alopexdiary (玄狐日誌) 2024-10-30 22:04:00
台灣買得到的德國豬腳都很難吃，但海德堡跟布拉格吃得到真的超好吃，然後德國黑啤酒是真的超好喝
作者: Arron9397 (黑漆漆劍士) 2024-10-30 22:05:00
我小時候真的覺得滷豬腳超噁的 又大塊又油又黏 每吃一口就要洗一次嘴巴 不然整個超不舒服
作者: CusRise (JT加油好嗎？) 2024-10-30 22:05:00
聽說一堆馬鈴薯
作者: shadow0326 (非議) 2024-10-30 22:05:00
作者: knight45683 (今晚吃烤肉) 2024-10-30 22:05:00
喔 還有一個台灣人可能會不行的點 那邊超愛加肉桂的餅乾裡有 派裡有 咖啡裡也有 台灣人8成會吃不習慣
作者: sandiegopadr (???) 2024-10-30 22:06:00
鈕結麵包不錯吧
作者: P2 (P2) 2024-10-30 22:06:00
酸菜卷
作者: trialmoon (邪惡番茄) 2024-10-30 22:07:00
都是吃一兩次還可以 多了不太行
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth) 2024-10-30 22:07:00
滷豬腳要看店家，有的入口後是真的滿滿油膩感…
作者: syk1104 (ONENO) 2024-10-30 22:07:00
吃過一次就不會有興趣了
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控) 2024-10-30 22:07:00
各種香腸配酸菜跟芥末超好吃
作者: King5566 (王者56) 2024-10-30 22:08:00
豬腳香腸都好吃ㄚ
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth) 2024-10-30 22:08:00
肉桂我只能接受加在蘋果派裡面 = =
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控) 2024-10-30 22:08:00
119附近有一間我覺得CP值不錯的
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:08:00
德北就比較沒那麼講究就了 巴伐利亞我覺得還不錯 有一次甚至吃到類似炒青菜的家常菜XD
作者: iwinlottery (我中樂透頭彩) 2024-10-30 22:10:00
有個梗圖是美味的線在南法南德的歐洲當分界
作者: sulaman (吃拉麵) 2024-10-30 22:10:00
豬腳 香腸 烤魚 麵包都好吃德國料理缺點是樣式太少
作者: doremon1293 (模仿者) 2024-10-30 22:10:00
德國豬腳 德國香腸 都是知名食物啊 維也納豬排也不錯
作者: sillymon (塑膠袋) 2024-10-30 22:11:00
滿有特色的 但豬腳超大一塊每家味道都差不多容易膩
作者: P2 (P2) 2024-10-30 22:11:00
椒鹽卷餅 咖哩香腸
作者: sillymon (塑膠袋) 2024-10-30 22:12:00
是說這種硬麵包才能算主食，台灣軟麵包跟糕點沒兩樣
作者: physicsbest (單身20年) 2024-10-30 22:12:00
啤酒比台啤好喝
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2024-10-30 22:12:00
我很愛黑麵包 但德國北部飲食是真的單調 吃一週會瘋掉
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:12:00
德南料理算是質樸變化少 但幾樣經典是真的不錯 (不過維也納炸豬排我吃了幾次沒吃到好吃的 囧)
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2024-10-30 22:14:00
歐洲料理還是地中海>南法>東歐>其他
作者: ntc039400 (md1728) 2024-10-30 22:14:00
很好吃啊。
作者: god78987 (god78987) 2024-10-30 22:14:00
輪胎好吃
作者: lordofidiot (白痴之王) 2024-10-30 22:14:00
很愛吃各種香腸，可是每天吃真的會很膩
作者: leamaSTC (LeamaS) 2024-10-30 22:15:00
德國當地豬腳其實有點濕潤 不會像嚼輪胎 然後德國肉類料理都不差
作者: opeminbod001 (nickname) 2024-10-30 22:16:00
蠻無聊單調的 豬腳跟香腸不錯
作者: GLUESTICK (口紅膠) 2024-10-30 22:16:00
偶爾吃可以 常吃受不了
作者: kaj1983 2024-10-30 22:17:00
豬腳能做得像輪胎也是厲害
作者: sunny1991225 (桑妮) 2024-10-30 22:17:00
德國豬腳是一個很混淆的稱呼
作者: devan35783 (阿西八) 2024-10-30 22:17:00
烤豬腳香腸都是南部巴伐利亞的特色，不代表德國全境
作者: leeberty (阿圾) 2024-10-30 22:18:00
德國有個豬肉料理叫生豬絞肉漢堡 Mettbrötchen 真的怪
作者: sunny1991225 (桑妮) 2024-10-30 22:19:00
至於Ikea或一般台式西餐那個烤到皮像輪胎的還是別拿出來的...
作者: jerry90289 (Mr.阿伯) 2024-10-30 22:19:00
德國好像有一百種料理馬鈴薯的方法
作者: domon0525 (冷小夜) 2024-10-30 22:19:00
德國豬腳好吃, 德國香腸料理覺得還好,有點死鹹
作者: devan35783 (阿西八) 2024-10-30 22:19:00
北部豬腳比較多水煮、酸菜豬腳鍋
作者: trialmoon (邪惡番茄) 2024-10-30 22:19:00
像皮胎的是單純放太久了
作者: minipig0102 (夫人您聽我解釋) 2024-10-30 22:19:00
酸菜豬腳也蠻好吃的 配飯
作者: trialmoon (邪惡番茄) 2024-10-30 22:20:00
然後又反覆加熱
作者: sunny1991225 (桑妮) 2024-10-30 22:20:00
好吃的烤豬腳皮是跟豬油餅乾一樣大家搶著吃的
作者: leamaSTC (LeamaS) 2024-10-30 22:20:00
順帶一提 據說歐洲有個概念是 北邊的人不重外在裝飾 不重吃 所以冷凍食品很流行
作者: sunny1991225 (桑妮) 2024-10-30 22:22:00
要拿好市多或IKEA豬腳跟真正的烤豬腳比，就跟你拿即食義大利麵一樣，完全沒得比較
作者: devan35783 (阿西八) 2024-10-30 22:22:00
巴伐利亞烤豬腳要用黑啤酒澆在皮上焦化成脆皮，肉比較偏乾，單吃沒有很驚豔，但是配啤酒又剛好
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:22:00
地中海也不是全部都好 巴爾幹半島的地中海(除希臘以外)也是普通 克羅埃西亞料理有點像cost down 版的義大利料理我覺得比德南料理差
作者: alan3100 (BOSS) 2024-10-30 22:23:00
烤豬腳比較不容易難吃 去腥味頂多太乾口感不好
作者: spfy (spfy) 2024-10-30 22:24:00
遭了 我一直以為"德國豬腳"是台灣特產
作者: devan35783 (阿西八) 2024-10-30 22:24:00
以前台北黑森林還在的時候有水煮+烤豬腳雙拼，我比較愛水煮豬腳
作者: sunny1991225 (桑妮) 2024-10-30 22:24:00
德國確實有很多豬腳料理，但台式橡皮烤豬腳不是
作者: sunshinecan (陽光罐頭) 2024-10-30 22:26:00
豬腳 香腸 啤酒
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:27:00
台灣一般的德國豬腳或Ikea那個...在當地完全不是那麼一回事 會是我照片中那種外皮略酥脆但中間軟嫩有嚼勁 再淋上湯汁的豬腳
作者: leamaSTC (LeamaS) 2024-10-30 22:28:00
沒關係 台灣拉麵不是台灣的 蒙古烤肉也不是蒙古的 你會誤會很正常
作者: f40075566 (火星少年) 2024-10-30 22:28:00
比不上法國 血虐英國
作者: leamaSTC (LeamaS) 2024-10-30 22:29:00
其實用國家刻版印象來討論哪國好吃是滿奇怪的事
作者: kaj1983 2024-10-30 22:30:00
大學同學是客家人，有一次他回宿舍帶回來的啤酒豬腳超讚
作者: touchbird (新竹彭于晏) 2024-10-30 22:30:00
吃過好吃的烤豬腳 不會很硬 外脆內軟
作者: defenser (☆機械å¼å¤©ç§¤â˜†) 2024-10-30 22:31:00
我吃過真正外酥內嫩的德國豬腳，完全不是台式烤豬腳能比
作者: gg0079 (edr) 2024-10-30 22:31:00
你看在台灣開的餐廳就知道了。有法意日美式，但鮮少有英式德式餐廳
作者: leamaSTC (LeamaS) 2024-10-30 22:34:00
很多是名氣差別吧 像牧羊人派也有專賣餐聽
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:34:00
各有所長吧 台灣滷豬腳還是很棒
作者: houm948 (weee_days) 2024-10-30 22:34:00
跟團去過C大照片那間餐廳，豬腳超硬完全咬不動又死鹹....
作者: leamaSTC (LeamaS) 2024-10-30 22:35:00
以你舉例的 法式就很多高級餐廳自認為的分類 義式就上下限差很多 甚至有些台式義大利麵也叫義式餐廳
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:36:00
因為我不是跟團的XD 團體菜一定都先準備好 就不是第一時間出爐的了
作者: leamaSTC (LeamaS) 2024-10-30 22:36:00
美式就刻版印象的漢堡專賣店 日式則是文化上比較近種類
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!) 2024-10-30 22:37:00
痾 不吃豬腳 反正歐洲有麵包我就可以了
作者: leamaSTC (LeamaS) 2024-10-30 22:37:00
夠多 那些O式餐廳之所以多也不是沒原因的
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:37:00
另外不會鹹啊 甚至那顆馬鈴薯球也是非常好吃
作者: lolicat (貓雨果) 2024-10-30 22:38:00
德國豬腳好吃啊 又不是啃那個皮 台式才是全部滷爛 香腸也好吃
作者: sunny1991225 (桑妮) 2024-10-30 22:39:00
台灣某間號稱做美國南方菜的餐廳端出來的Gumbo根本是台式稀飯，這種也要說是當地的鍋嗎？地區性菜餚本來就很難在台灣餐飲市場做到原貌
作者: Arkurou 2024-10-30 22:40:00
之前去過德國Karlsruhe幾週，對德國菜的印象就是簡單，倒是啤酒真的有夠好喝，種類超多又便宜。
作者: sunny1991225 (桑妮) 2024-10-30 22:40:00
豬腳只是其中一個特別爛的例子而已
作者: devan35783 (阿西八) 2024-10-30 22:40:00
HB嗎？HB的馬鈴薯球我覺得超可怕，一生的噩夢
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2024-10-30 22:40:00
看德式餐廳普及度就知道台灣人不是很愛德國料理吧
作者: v2v2123 (LennonHo) 2024-10-30 22:42:00
比韓國菜好吃 但也就那樣
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:43:00
我照片不是皇家啤酒屋喔(雖然我也有吃覺得沒那麼可怕XD)
作者: WayneChan (THEPandaEXtra) 2024-10-30 22:43:00
超好吃去過十幾個歐洲國家如果土耳其不算的話他是最好吃的至少最合我胃口不管從平價到百歐以上的餐點
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:44:00
照片是大街上的Augustiner Stammhaus
作者: blastixxx (alzando) 2024-10-30 22:44:00
那個混麵粉的馬鈴薯球超級難吃會推的是肋排和烤雞類的 雖然鹹了點
作者: chewie (北極熊) 2024-10-30 22:46:00
我在柏林吃過難吃的馬鈴薯球 的確是永生難忘www 在慕尼黑吃到的都還不錯就是了
作者: h75311418 (Wiz) 2024-10-30 22:49:00
固定吃應該會不習慣但不確定哪種是正統的XD
作者: apple123773 (逆水) 2024-10-30 22:53:00
普通....有了英國菜之後.....
作者: asdf70044 (A7) 2024-10-30 22:54:00
豬腳齁家~
作者: LoserLee (迷途羔羊) 2024-10-30 22:59:00
法國菜最好吃
作者: klaynaruto (影分身K湯) 2024-10-30 23:01:00
德國豬腳超好吃耶 我反而是不吃台灣的豬腳 覺得腥味很重
作者: davidliudmc (天道P) 2024-10-30 23:05:00
歐洲主食是麵包吧
作者: kowala (章魚燒好好吃) 2024-10-30 23:06:00
好吃愛吃
作者: mithralin (å·¥å£) 2024-10-30 23:11:00
算在好吃那點，尤其是德國豬腳
作者: kinda (天天) 2024-10-30 23:13:00
在德國吃過豬腳+酸菜，算蠻好吃的
作者: id0221 (destory) 2024-10-30 23:15:00
豬腳皮可以咬很久 蠻喜歡的
作者: xianyao (艾瑪) 2024-10-30 23:16:00
英國菜還不錯吃啊 派跟炸魚薯條都還蠻好吃的啊
作者: ss910126 (LEE) 2024-10-30 23:18:00
不是吧，德國傳統食物生豬肉麵包怎麼沒講
作者: Xliao 2024-10-30 23:21:00
德國豬腳好吃的只有那個脆皮 其他都不值一提 他們是不是忘了二戰已經打完了？
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2024-10-30 23:31:00
印象就只有比臉大的豬排 好吃但是完全吃不完
作者: xianyao (艾瑪) 2024-10-30 23:33:00
比臉大的豬排是奧地利菜 不是德國菜
作者: pochi0810 (pochi) 2024-10-30 23:34:00
大部分都鹹到靠北，還是死鹹那種
作者: xianyao (艾瑪) 2024-10-30 23:34:00
那個豬排的邏輯跟台灣雞排一樣 就是把里肌槌到超薄去炸然後他就是日式豬排的始祖 但日本人不會去槌他
作者: ken1000 (GGininder) 2024-10-30 23:36:00
比英國北歐的好了 還算能吃
作者: CusRise (JT加油好嗎？) 2024-10-30 23:40:00
就像義式的燉飯米心要硬硬的才正常，可是台灣人不習慣
作者: Nevhir (煙霄微月) 2024-10-30 23:45:00
普通 能吃而已 旁邊就義大利跟法國 比不上
作者: hanklee66 (饅頭) 2024-10-30 23:46:00
我在德國吃的豬腳雖然不軟但絕對沒有輪胎那麼離譜吧，與且我覺得不錯吃阿
作者: aa85720tw (Cielo) 2024-10-30 23:48:00
我在德國當了一年的交換學生，感想是飲食始終不習慣+1
作者: Cookie (餅乾) 2024-10-30 23:50:00
鹹！豬腳,麵包都不愛 捷克小鎮庫倫洛夫的豬腳都好吃太多出差幾次各待3週快受不了 白香腸,pretzel OK 啤酒都好喝
作者: welkin0105 (實驗與料理的旅行者) 2024-10-30 23:52:00
在德國住過四年，說好吃嗎，不到，但偶爾會懷念，肉鋪的麵包夾肉，巴伐利亞地方菜，啤酒，市集的小吃，還有便宜到哭的巧克力和各種酒
作者: Cookie (餅乾) 2024-10-30 23:53:00
德國同事請的蛋糕(說他的愛店)乾又甜 吃了1小時才吞下去
作者: wes32670h6 (Andy) 2024-10-30 23:54:00
歐洲範圍內僅次於英國的國家 供你們參考
作者: Cookie (餅乾) 2024-10-30 23:55:00
印象吃過好吃的是山裡一間飯店的米其林2星 好像是法國菜
作者: jayzforfun (丁傅土) 2024-10-30 23:55:00
不是又乾又硬就是味道奇怪 尤其是甘草糖
作者: welkin0105 (實驗與料理的旅行者) 2024-10-30 23:59:00
起司香腸火腿也便宜，個人還是挺懷念藍起司沙拉的
作者: Erishcross 2024-10-31 00:02:00
筍絲蹄膀屌打
作者: q2825842 (co_iserial) 2024-10-31 00:08:00
德國人蠻多不吃豬腳的，倒是觀光客比較愛。Flammkuchen算是德法都有的食物，豬肉排則是德奧共有
作者: jonestem (原罪) 2024-10-31 00:09:00
德國豬腳跟香腸我都喜歡，但除此之外的就真的不知道了…
作者: q2825842 (co_iserial) 2024-10-31 00:09:00
在德國住了幾年，我覺得台灣人可能較難適應他們料理
作者: ken0927ken (杰剛 <是我講不聽>) 2024-10-31 00:12:00
德國早餐不是號稱全世界最健康的早餐嗎
作者: olalo 2024-10-31 00:16:00
德式香腸我很覺得很好吃啊...
作者: shawncarter (Duffy Huang) 2024-10-31 00:17:00
咖喱腸啊
作者: q2825842 (co_iserial) 2024-10-31 00:17:00
德國早餐沒特別，麵包（像法棍只是比較小）、起士、火腿、果醬、果汁和牛奶。在台灣超市也可以買到
作者: GAOTT (杜鵑) 2024-10-31 00:36:00
德國就8成麵包 其他都肉
作者: shadow0326 (非議) 2024-10-31 00:38:00
不是還有酸菜嗎
作者: reemir 2024-10-31 00:41:00
超難吃
作者: stu25936 (MillionCoinser) 2024-10-31 00:42:00
不好吃.. 我在德國吃到最好吃的料理是河粉和泰式咖哩XD
作者: Rucca (Herr Chaconne ?) 2024-10-31 00:45:00
德國薄餅？...不是法國來的嗎
作者: atrop (蒂爾塔‧貝倫) 2024-10-31 00:45:00
豬腳不好吃，就算遇到好吃的也容易膩，但路邊麵包坊清晨剛烤好的各式麵包搭起司和咖啡或啤酒好吃
作者: nyybos8812 (Tingwei0310xD) 2024-10-31 00:49:00
巴伐利亞的豬腳算好吃 ikea豬腳應該是瑞典版的吧？
作者: fantasystar (小光先生) 2024-10-31 00:50:00
去德國不要想太多，喝酒喝到飽
作者: e5a1t20 (吃飯) 2024-10-31 01:01:00
家人去過德國 跟我說最好吃的是草莓
作者: aegisWIsL (多多走路) 2024-10-31 01:05:00
住過德國的都說那裡最佳美食叫沙威瑪
作者: Casionn (芒果) 2024-10-31 01:32:00
東西真的普遍偏鹹QQ
作者: acpupu (shabadibiduwabadiyeah) 2024-10-31 01:46:00
好吃但太單調 難怪引進一堆kebab人
作者: reemir 2024-10-31 02:00:00
連德國人自己都說沙威瑪是他們的代表食物了
作者: Arkzeon (目が、目がぁぁ!!) 2024-10-31 02:27:00
豬腳好吃的真的好吃，除非你不喜歡吃燒臘店的脆皮燒肉。難吃的真的是輪胎。香腸風味都不錯。酸菜不敢恭維
作者: nctufish (暫 別 校 園) 2024-10-31 03:08:00
湯裡面很容易喝到滿滿的馬鈴薯請教德國餐廳不給小費會怎樣嗎
作者: s961234 (Betrachtung) 2024-10-31 06:10:00
狗都不吃 土人的kebab隨便虐回樓上 不會怎樣 德國沒有收小費的習慣 除非去高級餐廳
作者: LemonUrsus (檸) 2024-10-31 06:30:00
偏鹹 口感不錯 但是聽說他們習慣餐點要配酒，感覺才好然後黑啤是真的好喝 不知道有什麼黑啤品牌口感類似的喝過好幾家黑啤 都沒有德國的好喝
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