拉麵在日本算是B級美食的一種吧,
在日本,B級美食(日語:B級グルメ)是指便宜、不奢侈、但平民化且容易食用的料理,
而日本的打工時薪是可以吃一碗拉麵的。
台灣相對應的應該是小吃類美食吧。
下面是台灣觀光署推薦的50樣小吃類美食,如果到日本也會變成很貴,
之前去日本玩看到台灣滷肉飯(只有肉燥沒有肉塊)賣日幣850元。
https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0000072
https://i.imgur.com/JNkC4Hi.jpg
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https://i.imgur.com/ynuK52x.jpg
https://i.imgur.com/U88jlka.jpg
https://i.imgur.com/S2bpdDA.jpg
https://i.imgur.com/NX9aeQs.jpg
https://i.imgur.com/hzJVQCm.jpg
對了,觀光署推薦的台灣50道小吃美食,西洽給過嗎??
作者:
jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)
2024-11-10 21:49:00貴就算了 通常味道還完全不對
作者:
ass499 (tsai)
2024-11-10 21:49:00台南小吃都變超貴的了,鱔魚意麵150起跳
作者:
Yanrei (大å°å§è¬æ²ï¼)
2024-11-10 21:49:00還好沒有鹹豆漿
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2024-11-10 21:49:00來過台灣的日本朋友說日本魯肉飯是很貴的噴
作者:
Muilie (木籟)
2024-11-10 21:49:00沒有螺螄粉、小龍蝦、酸菜魚,不給過
作者:
eo8h1 (LDK)
2024-11-10 21:50:00除了棺材板不愛其他都不錯啊 但麻油雞羊肉爐不算小吃吧
作者:
blackhippo (PH6.0 微.酸民)
2024-11-10 21:50:00日本那邊拉麵..我前幾個禮拜去在東京一帶從1000円到1800都有吃到
作者:
tonyxfg (tonyxfg)
2024-11-10 21:51:00肉燥型的滷肉飯明明自己做超簡單,竟然能賣到日幣850……
作者:
eo8h1 (LDK)
2024-11-10 21:51:00還有應該加些早餐類的
作者:
blackhippo (PH6.0 微.酸民)
2024-11-10 21:51:00其實價格也就台幣兩三百差不多
作者:
BOARAY (RAY)
2024-11-10 21:54:00口味會被依當地變化不是正常嗎
作者:
jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)
2024-11-10 21:55:00可是台式拉麵在台灣是鄙視鍊下層勒
作者:
ssarc (ftb)
2024-11-10 21:58:00台灣想吃便宜的就基本款湯麵,現在連肉絲炒飯都快要破百了
作者:
gm3252 (阿綸)
2024-11-10 21:59:00台灣現在時薪也可以吃鱔魚意麵了
作者: k798976869 (kk) 2024-11-10 22:01:00
拉麵不就陽春麵
作者:
ssarc (ftb)
2024-11-10 22:02:00你對陽春麵有很大的誤解,光麵條和湯頭就天差地別真要對標應該是牛肉麵,偏偏牛肉麵多是紅燒很少醬油湯頭
作者: k798976869 (kk) 2024-11-10 22:04:00
也有加高湯和肉的啊
作者:
xxx60709 (納垢的大不潔者)
2024-11-10 22:05:00你是不是對紅燒有誤解,紅燒就是加醬油的…
作者:
blackhippo (PH6.0 微.酸民)
2024-11-10 22:06:00台灣的陽春麵是大骨湯..其實跟牛肉麵沒差很多
作者: k798976869 (kk) 2024-11-10 22:07:00
也有清燉牛肉麵
作者:
xxx60709 (納垢的大不潔者)
2024-11-10 22:11:00清燉不夠粗暴直接,台灣人喜歡的人少
台灣時薪200上下,拉麵勉強能吃但是日本平價拉麵過水來台後就沒有cp值了
日幣850元跟台灣300元這樣的價格水準在兩地看起來是一樣的嗎
味道不對是正常的,外來食品總得配合當地人口味做調整才會賣得好,像台灣一堆日料也跟日本當地口味不太一樣
作者:
Homura (虎斑街貓˙Rebirth)
2024-11-10 22:41:00我這邊的陽春麵就加個味精油蔥而已…
作者:
ssarc (ftb)
2024-11-10 22:47:00紅燒牛肉麵吃不出拉麵的那種醬油香和醬油味,我很愛醬油因為台灣的麵吃不到我要的味道,所以我吃拉麵覺得很值得
作者:
schula (mabi-weaver)
2024-11-10 23:05:00在日本除以10就會覺得超值XD
作者:
js850604 (jack0604)
2024-11-10 23:19:00陽春麵不是鹽巴加水加豬油喔
作者: ccw2013 (路人甲) 2024-11-10 23:27:00
今天吃一個快四百拉麵覺得不值得
作者:
Cishang (辭..)
2024-11-10 23:35:00現在不到10 薪資比轉換後差不多除以7另外拉麵湯頭都改良過幾次了,台灣牛肉麵大多數都是老店家沒有在研發改進的,有一些店就有研發改進湯頭跟拉麵沒兩樣所謂的古法傳統只是落後的味道
和壽司一樣開始兩極化了,就像迴轉壽司和不會轉的壽司。你這說法和壽司是傳統江戶的平民小吃所以應該平價是一樣的,不爽別吃,撐不下去的店市場自然會淘汰樓上那種最基本的醬油拉麵主要都是"中華料理店"裡的菜單,現在只賣超陽春的傳統醬油拉麵的"拉麵店"很少了
作者:
blackhippo (PH6.0 微.酸民)
2024-11-11 01:13:00其實也不是被行銷洗腦..是台灣的很多拉麵在日本那邊看本來就是豪華配料版本.反而基礎款的拉麵台灣比較少見
作者: ccw2013 (路人甲) 2024-11-11 01:54:00
說牛肉麵沒創新是不是很久沒跑店了