Re: [閒聊] 拉麵不該高過兩百元才對？☺
作者: Swampert (巨沼怪) 2024-11-11 01:53:26
這標題是來挑戰
日本的糧作是稻米
拉麵的原料是麵粉 本來就不對
日本已經有用米做的麵了
有沒有在商業上獲得普遍使用 我就不知道了
至於滷肉飯 日本有台灣蓋飯
簡單說就是辣肉醬蓋飯
日本的糧作是稻米
拉麵的原料是麵粉 本來就不對
日本已經有用米做的麵了
有沒有在商業上獲得普遍使用 我就不知道了
至於滷肉飯 日本有台灣蓋飯
簡單說就是辣肉醬蓋飯
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2024-11-11 01:54:00
米粉 板條 米苔目：
作者: ASAKU581 (龜蛋) 2024-11-11 02:17:00
台灣也有廠商生產米做的麵條，但就貴，要便宜到像米粉或東南亞進口的河粉米線那樣才有可能賣得出去
作者: Dirgo (靜！) 2024-11-11 08:40:00
米就搓不出筋性,哪有麵粉好用.
