[閒聊] 正宗沙威瑪該包什麼配料？
作者: hank81177 (AboilNoise) 2024-11-13 14:11:13
如題
最近看到很多人直播在玩沙威瑪傳奇，
https://i.imgur.com/8hHuM9S.jpeg
我看遊戲裡面配料除了烤肉之外，
酸黃瓜、優格、薯條都是台灣沙威瑪不會放的，
台灣通常都是高麗菜、番茄、美乃滋，
沙威瑪傳奇是土耳其的遊戲，所以應該是正宗吧？
為什麼沙威瑪傳到台灣會變化這麼大？
最近看到很多人直播在玩沙威瑪傳奇，
https://i.imgur.com/8hHuM9S.jpeg
我看遊戲裡面配料除了烤肉之外，
酸黃瓜、優格、薯條都是台灣沙威瑪不會放的，
台灣通常都是高麗菜、番茄、美乃滋，
沙威瑪傳奇是土耳其的遊戲，所以應該是正宗吧？
為什麼沙威瑪傳到台灣會變化這麼大？
作者: serding (累緊地們) 2023-11-13 14:11:00
沙威瑪喔沙威瑪
作者: stevenchiang (半分云) 2024-11-13 14:12:00
酸黃瓜台灣會放吧
作者: henshin 2024-11-13 14:12:00
沙琪瑪
作者: tf010714 (美味蟹堡一份) 2024-11-13 14:12:00
包薯條好像很好吃
作者: JustinPai (AarBarJarJar) 2024-11-13 14:13:00
台灣吃得到正宗的嗎
作者: protect6090 (山茶花) 2024-11-13 14:13:00
除了調味差很大之外,真的用上皮塔餅的其實也沒幾個
作者: KillQB (殺死Q貝) 2024-11-13 14:13:00
沙威瑪要去哪裡抓？
作者: efkfkp (Heroprove) 2024-11-13 14:14:00
調味品沒有自己熟悉的品牌使用替代品，加上剔除高成本食材，就變成現在版本了啊
作者: karta1363946 (Sachima) 2024-11-13 14:14:00
法式炸薯條
作者: s921619 (麻糬) 2024-11-13 14:15:00
野生的沙威瑪哪裡有
作者: ARNOwww (阿諾笑) 2024-11-13 14:15:00
台灣用熱狗麵包 口感爛死了 國外不論餅皮還是麵包都海放
作者: a71085 (iii) 2024-11-13 14:15:00
看人做才知道那個白醬也有至少兩種做法 雖然看起來都白的
作者: dealifeth1 (dealifeth) 2024-11-13 14:16:00
包沙威瑪核
作者: ARNOwww (阿諾笑) 2024-11-13 14:16:00
台式沙威瑪真的超難吃 美乃滋番茄醬高麗菜絲 整個早餐店漢堡風
作者: s02180218 (不惑) 2024-11-13 14:16:00
外來食品多半都會因地制宜調整配方 有時候追求正宗還可能賣更差
作者: ianlin1216 (josh6121) 2024-11-13 14:17:00
老闆
作者: ARNOwww (阿諾笑) 2024-11-13 14:17:00
台灣吃的到比較正宗的 只是要找 而且通常比較貴 但值得
作者: hh123yaya (KID) 2024-11-13 14:18:00
台灣的不都是養殖的沙威核嗎 當然不一樣
作者: morichi (我把你們當人看) 2024-11-13 14:19:00
葡萄乾
作者: protect6090 (山茶花) 2024-11-13 14:19:00
台灣要吃正宗的就去找中東餐廳,吃過就不會想吃路邊的
作者: watwmark (水印) 2024-11-13 14:19:00
一般夜市的都一堆美奶滋...超膩的
作者: eva05s (◎) 2024-11-13 14:19:00
野生的沙威瑪味道比較鮮美，養殖的口感通常比較差
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2024-11-13 14:19:00
因為酸黃瓜跟優格就沒那麼多人要吃==會都是這種的 就表示大眾根本不想吃原版的
作者: eva05s (◎) 2024-11-13 14:20:00
跟人講說料理可以加優格，很多反應都是一臉[你開我玩笑吧]優格入菜在台灣就不是那麼普及的觀念
作者: P2 (P2) 2024-11-13 14:21:00
白的醬可以分三類優格酸奶 美乃滋蛋黃醬 鷹嘴豆醬Hummus
作者: Lenarein0426 (零那) 2024-11-13 14:21:00
之前去FF的時候吃過附近攤販的印象不太好
作者: jabari (Still不敢開槍的娘娘腔) 2024-11-13 14:21:00
我比較推durum 或是 lahmacun 夾adana
作者: tim1112 (絕代當世åŠå·”) 2024-11-13 14:22:00
沙威隆
作者: P2 (P2) 2024-11-13 14:22:00
國外也會加美乃滋 Aioli那類 大蒜蛋黃醬
作者: hank81177 (AboilNoise) 2024-11-13 14:24:00
鷹嘴豆泥還不錯吃，有在中東料理餐廳吃過
作者: linfon00 (笨蛋) 2024-11-13 14:25:00
絕對不是豬肉
作者: lovez04wj06 (車前草) 2024-11-13 14:26:00
葡萄乾
作者: j0214ack (佑) 2024-11-13 14:28:00
正宗的是真的有優格，加進去真的很好吃，台灣很難找到有的
作者: NankanAvenge (amuse) 2024-11-13 14:31:00
沙威瑪的肉好像牛羊雞能混一起那個白醬好像有很多種
作者: excercang (啦啦啦) 2024-11-13 14:34:00
酸奶 優格 酸黃瓜台灣人普遍不愛
作者: ballby (波比) 2024-11-13 14:35:00
沙威瑪指的是那個旋轉的烤肉所以台灣簡易版也是不算不正宗就是了
作者: excercang (啦啦啦) 2024-11-13 14:37:00
台灣賣的肉不會含羊，大多變成豬
作者: ballby (波比) 2024-11-13 14:38:00
遊戲出現的是原產德國的沙威瑪捲餅
作者: excercang (啦啦啦) 2024-11-13 14:38:00
本質上就不是沙威瑪了
作者: your025 (your025) 2024-11-13 14:42:00
產地品種有改量過，台灣產沙威瑪的比較嫩
作者: tony5421 (狼嚎~~~) 2024-11-13 14:43:00
那白醬其實是大蒜醬
作者: linfon00 (笨蛋) 2024-11-13 14:43:00
還好我都吃沙威龍
作者: kyle0478 ( ) 2024-11-13 14:45:00
最愛吃沙威瑪的德國也大多是牛肉或雞肉很少出現羊肉 可
作者: hoe1101 (摸摸) 2024-11-13 14:45:00
台灣人不愛醃黃瓜是因為沙威瑪的肉腥味沒有那麼重
作者: ayuhb (ayuhb) 2024-11-13 14:48:00
看蠢蠢玩過，升級到後面會多那麼多東西喔= =
作者: a71085 (iii) 2024-11-13 14:49:00
我聽說的是比較純的是大蒜醬 加優格是改過的 不過後來優格版的傳播更廣一點
作者: peterboon (用臉看草叢) 2024-11-13 14:51:00
https://youtu.be/50VKmXfUyB8?si=eiZiB1SI6IEmjHXy完全復刻感覺超搞剛 那個醬完全跟我們吃到的不同
作者: shuten ( [////>) 2024-11-13 14:52:00
m(＠人＊)m
作者: Rhiner18 (Rhiner) 2024-11-13 14:52:00
永生肉
作者: P2 (P2) 2024-11-13 14:55:00
大蒜醬基底也是優格或美乃滋 另外還有辣根醬HorseradishCacik中東蒜味優格 Toum中東蒜味美乃滋
作者: andy801119 (泰坦) 2024-11-13 15:01:00
沙威瑪遊戲 奇妙至極 最棒遊戲 人人讚嘆你
作者: kinghtt (萬年潛水伕) 2024-11-13 15:09:00
台北南京東路有一間土耳其人開的餐廳，記得是加優格
作者: kenu1018 (斷指小宇) 2024-11-13 15:41:00
土耳其哪有台灣專業 台灣可是用沙威核再生製作的
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