Re: [狼辛] 中世紀的人吃現代食物就回不去了吧？
作者: A98454 (小羅賓) 2024-12-06 13:39:46
米那桑空尼幾蛙 中世紀的食物狗都不吃，鹽很貴，沒糖、沒醬油、一般人還沒香料，頂多
黃油 大蒜 蔥
燈心草的故事，三女兒說她對爸爸愛有如肉灑上鹽巴，然後他阿爸一開始很生氣，直到吃
到不加鹽的肉痛哭流涕，當時的菜就真他媽的沒味道，吃飯真的單純填飽肚子
直到近代才有味精，醬油、鹽跟糖都普及不是貴族的專屬品
大概就是這樣 樓下 白饅頭夾大蔥怎摸看？
黃油 大蒜 蔥
燈心草的故事，三女兒說她對爸爸愛有如肉灑上鹽巴，然後他阿爸一開始很生氣，直到吃
到不加鹽的肉痛哭流涕，當時的菜就真他媽的沒味道，吃飯真的單純填飽肚子
直到近代才有味精，醬油、鹽跟糖都普及不是貴族的專屬品
大概就是這樣 樓下 白饅頭夾大蔥怎摸看？
作者: Hosimati (星詠み) 2024-12-06 13:40:00
有這麼嚴重嗎
作者: MrSherlock (夏樂克) 2024-12-06 13:42:00
沒鹽巴不會加烤肉醬嗎？（？
作者: xyoras (wkh) 2024-12-06 13:42:00
中世紀沒辣椒
作者: Gokudo (極道) 2024-12-06 13:42:00
跟狗食差不多吧 就調味很少 但差別應該就澱粉多 肉菜少
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2024-12-06 13:42:00
問就是沾血吃
作者: fly0204 (For the Empire) 2024-12-06 13:42:00
業配食記會寫 白饅頭愈嚼愈香 帶出大蔥的甜
作者: MrSherlock (夏樂克) 2024-12-06 13:43:00
有一個在火星沒調味料，就沾阿斯匹靈吃的
作者: a8521abcd (Cage) 2024-12-06 13:44:00
中世紀哪來的辣椒
作者: cannedtuna (cannedtuna) 2024-12-06 13:44:00
飢餓就是最好的調味料
作者: pponywong (pony) 2024-12-06 13:46:00
古代中國在辣椒傳入前是用花椒 歐洲本來很少用香料
作者: Murasan (稻田投手) 2024-12-06 13:47:00
辣椒是從美洲傳入的，中世紀沒有
作者: e49523 (濃濃一口痰) 2024-12-06 13:49:00
中世紀有黃油嗎？
作者: pponywong (pony) 2024-12-06 13:50:00
中世紀應該有黃油 正確來說應該算酥油 就是輕微發酵的黃油 不是現在烘培講的酥油
作者: Yan239 (彥) 2024-12-06 13:51:00
英國人第一次吃咖哩
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2024-12-06 13:51:00
如果說的是奶油 那個很早就出現了
作者: pponywong (pony) 2024-12-06 13:51:00
成語醍醐灌頂 醍醐就是指酥油
作者: WildandTough 2024-12-06 13:52:00
太慘了吧 中世紀居然吃黃油 中世紀都是機器人嗎(X
作者: HJC6666 (帕修) 2024-12-06 13:54:00
廚師沒有加手鹽嗎
作者: jympin (別跟我大聲) 2024-12-06 13:54:00
沒有糖 有蜂蜜阿 蛋糕中世紀就有了
作者: pponywong (pony) 2024-12-06 13:54:00
佛經跟李時珍的本草綱目都有提到醍醐
作者: e49523 (濃濃一口痰) 2024-12-06 13:54:00
我以為黃油是機器潤滑用的
作者: andy0481 (想吃比叡的咖哩) 2024-12-06 13:55:00
沒糖鹽的沒甜沒鹹的奶油 也就那樣了 還不好保存的
作者: pponywong (pony) 2024-12-06 13:57:00
酥油還蠻好保存的喔 因為水分熬乾了 在室溫下比奶油還好保存
作者: kimokimocom (A creative way) 2024-12-06 13:57:00
感覺這種生活人民體態都會比較好 全部無加工食物而且東西難吃又貴所以也懶得吃維持生命以外的分
作者: npc776 (二次元居民) 2024-12-06 13:58:00
不然現代三高為啥叫文明病 不文明還不會得咧
作者: P2 (P2) 2024-12-06 13:58:00
現代西方人也沒在吃醬油比起香料Spice 更重視香草Herb 迷迭香鼠尾草那類
作者: pponywong (pony) 2024-12-06 13:58:00
古代影響體態的因素很多啦 營養 作息 跟 疾病
作者: Spinner3 (R&G) 2024-12-06 13:59:00
黃油能吃嗎
作者: HERJORDAN (不完美才美) 2024-12-06 14:00:00
中古歐洲窮人吃蜂蜜，富人貴族才吃糖
作者: Erurize (Lucifero) 2024-12-06 14:01:00
古代人味覺也不比現代人，牛肉也乾巴巴的.能煮出歐州人煮農湯已經萬幸了.記得鰻魚在日本以前是跟泥鰍差不多下人等級吃的
作者: Charley2309 (Charley) 2024-12-06 14:08:00
曾經有研究過中世紀的人其實吃的很不健康，高油，只是因為當時的人都活不久所以毛病還沒出現就死了
作者: rainbowcrash (洋) 2024-12-06 14:14:00
中世紀農民的麵包參一堆砂子，牙齒早早磨光光每天只能吃硬麵包野菜（雜草），逢年過節才有肉跟蜜能吃
作者: qwe88016 (東) 2024-12-06 14:20:00
黃油好像現在都拿來潤滑了，原來以前是食用油，漲知識
作者: qq204 (好想放假...) 2024-12-06 14:24:00
那年代基本上就是抹鹽就上
作者: npc776 (二次元居民) 2024-12-06 14:32:00
鹽還得離海夠近
作者: JASONGOAHEAD (GOAHEAD) 2024-12-06 14:36:00
記得味吉陽一有一次沒調味料直接裝海水來煮炊飯
作者: kaltu (ka) 2024-12-06 14:38:00
台灣黃油是機械潤滑油吧
作者: buffalobill (水牛比爾) 2024-12-06 15:31:00
作者: a032100 (MimOsa_iRis) 2024-12-06 15:35:00
古代香料堪比黃金啊 只有貴族才吃得起古代50歲就老人 不需要養生
作者: RaiGend0519 (Named RaiGend) 2024-12-06 15:39:00
豬牛羊沒鹽巴就剩下油膩跟騷味而已水煮雞肉還算能接受
