Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？
作者: mazinkisa (mazinkisa) 2024-12-08 11:10:45
我也不懂咖啡該怎麼喝
但喝過有人用1斤一萬五的好茶瘋狂連衝水
三十秒一泡，喝個水味
有喝過一般茶葉大概一斤一千，人家能泡出回甘的茶水
咖啡也一樣
很一般的越南豆泡出能回甘的咖啡
可沒聽過喝咖啡是要喝回甘就是了
但我還聽過一個自認高尚很懂喝咖啡的女人說
懂咖啡的都知道，喝咖啡就要喝拿鐵
喝拿鐵才能知道咖啡豆好不好、衝泡咖啡功力好不好
當時我聽到整個傻眼！
所以，什麼是懂咖啡呢？
原來懂喝咖啡就是要喝拿鐵！！
懂嗎？
※ 引述《mofass (廢文產生器)》之銘言：
: http://i.imgur.com/tuc83dV.jpg
: 我是不喝咖啡啦，不懂那種燒焦的豆子有什麼好喝的
: 什麼濾壓咖啡冰滴咖啡，什麼藍山摩卡冰美式
: http://i.imgur.com/rfgOWgW.jpg
: 台灣咖啡店真的靠北多的，但賣最好的還是超商咖啡吧？
: 那麼多家專業咖啡店，真的懂咖啡的有多少人？
: http://i.imgur.com/dbPsQvo.jpg
: 喝咖啡機的就好了吧，反正也喝不出來
但喝過有人用1斤一萬五的好茶瘋狂連衝水
三十秒一泡，喝個水味
有喝過一般茶葉大概一斤一千，人家能泡出回甘的茶水
咖啡也一樣
很一般的越南豆泡出能回甘的咖啡
可沒聽過喝咖啡是要喝回甘就是了
但我還聽過一個自認高尚很懂喝咖啡的女人說
懂咖啡的都知道，喝咖啡就要喝拿鐵
喝拿鐵才能知道咖啡豆好不好、衝泡咖啡功力好不好
當時我聽到整個傻眼！
所以，什麼是懂咖啡呢？
原來懂喝咖啡就是要喝拿鐵！！
懂嗎？
※ 引述《mofass (廢文產生器)》之銘言：
: http://i.imgur.com/tuc83dV.jpg
: 我是不喝咖啡啦，不懂那種燒焦的豆子有什麼好喝的
: 什麼濾壓咖啡冰滴咖啡，什麼藍山摩卡冰美式
: http://i.imgur.com/rfgOWgW.jpg
: 台灣咖啡店真的靠北多的，但賣最好的還是超商咖啡吧？
: 那麼多家專業咖啡店，真的懂咖啡的有多少人？
: http://i.imgur.com/dbPsQvo.jpg
: 喝咖啡機的就好了吧，反正也喝不出來
作者: kazunerae (数狙え) 2024-12-08 11:12:00
你這篇也不知道在講啥
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼) 2024-12-08 11:13:00
懂咖啡的都知道，喝咖啡就要喝拿鐵 <--- 那我很懂了
作者: kent00216 (碰碰巧克貍) 2024-12-08 11:13:00
其實 好茶真的不用泡久 三四十秒味道就很夠了！喝拿鐵能喝到這麼多咖啡本身的風味 是個高手
作者: BOARAY (RAY) 2024-12-08 11:18:00
我以為喝拿鐵算咖啡之恥了欸
作者: spfy (spfy) 2024-12-08 11:19:00
就鄙視鍊 但這個鍊的順序每個人都不一樣 但大部分人都覺得
作者: kent00216 (碰碰巧克貍) 2024-12-08 11:19:00
這種時間很短的沖法也聽過 青茶類的好像可以這樣沖 但瘋狂連沖就很怪了
作者: spfy (spfy) 2024-12-08 11:20:00
自己在上端 連我爸喝2合1都覺得更貴都盤子 鄙視鍊頂端 贏了
作者: ssarc (ftb) 2024-12-08 11:43:00
英國人那麼懂喝茶的都加牛奶，同理可證，加牛奶才是懂喝的做法，上吧拿鐵！
作者: LUDWIN (暑假已經過完了) 2024-12-08 11:47:00
拿鐵＝半杯奶，卡布＝1/3奶泡、1/3牛奶、1/3咖啡馬奇朵=一滴奶＋一杯濃縮光作法就差很多了
作者: tot9221 (江城子) 2024-12-08 11:52:00
越南羅布豆別鬧了，泡不出什麼好風味啦茶葉一斤1500左右單品咖啡熟豆6-700左右就都有不錯風味
作者: miyazakisun2 (hidetaka) 2024-12-08 12:15:00
十秒一炮 好喝嗎 點點點30秒
作者: nisioisin (nemurubaka) 2024-12-08 12:21:00
我都用水力發的電提供給咖啡機，煮出來的咖啡會有自然的清香味，再加上100%生乳，泡出來的拿鐵簡直是極品
作者: iam0718 (999) 2024-12-08 12:39:00
印象很深義大利隊來台灣打球 喝咖啡的方式都是台灣開店的人最嫌棄的幾種方式 回想起來頗有趣
作者: carllace (柚子) 2024-12-08 12:39:00
貴族紅茶用牛奶代替水泡紅茶，所以也能有貴族咖啡吧
作者: ssarc (ftb) 2024-12-08 12:40:00
運動員又不是都咖啡品味家，當然喝最方便的
作者: e5a1t20 (吃飯) 2024-12-08 12:43:00
義大利隊那個是雀巢膠囊咖啡機w
作者: bc0121 2024-12-08 12:59:00
單純品香氣的話30秒一泡OK啊，這也是台灣老人茶主流的泡法
作者: chiuming23 (昭明) 2024-12-08 13:03:00
就是因為是法國人，所以對超商咖啡不抱期望啊XD
作者: yenhawk (一生熱愛ACG) 2024-12-08 13:04:00
同樣一份炒飯，有的人能做得好吃，有人能做得難吃但對某些人來說通通都是吃情報
作者: youdar (Yoda) 2024-12-08 13:07:00
台灣是茶葉王國多數人也只是喝手搖茶啊
作者: s203abc (SamFu) 2024-12-08 13:13:00
樓上講的真好茶葉王國
作者: pot1234 (鍋子) 2024-12-08 13:26:00
手沖手搖買一萬就很好了 拿鐵器材動不動五萬十萬
作者: asddsatw (asddsa_tw) 2024-12-08 13:35:00
好的咖啡豆不加糖就回甘啦，只是喝不起
作者: ken0927ken (杰剛 <是我講不聽>) 2024-12-08 13:39:00
說不定對某個地區的有錢人來說"茶是什麼東西 你們都在喝那些漱口水嗎"懂不懂為什麼要強求別人認同 喝了自己喜歡不就好了就算還有更好的喝法 那就嘗試了再決定喜歡哪個啊
作者: xxxrecoil (xxxrecoil) 2024-12-08 13:41:00
拿鐵那個是在喝咖啡味的奶...
作者: e5a1t20 (吃飯) 2024-12-08 14:49:00
什麼漱口水 茶不是應該都拿去倒海餵魚嗎(反串要註明
作者: ken0927ken (杰剛 <是我講不聽>) 2024-12-08 14:54:00
你不要同時說到魚跟茶 某些人會想歪
作者: hidewin200 (潮爽得~~~~) 2024-12-08 15:43:00
拿鐵 bad
作者: AmeNe43189 (雨落為名) 2024-12-08 16:29:00
雖然但是，怎麼想牛奶都會蓋掉咖啡味道吧XD
作者: lolicon (三次元滾開啦) 2024-12-08 17:03:00
喝拿鐵懂咖啡...笑了
