Re: [閒聊] 煎餃+水餃+炒米粉當一餐你可以？☺
作者: arnold3 (no) 2024-12-10 11:04:37
我覺得水餃加湯很奇怪 泡在水裡的水餃濕濕的 拿去沾醬油不是多此一舉嗎?
所以我只能接受雲吞或混沌加在湯裡面 因為皮薄不用蘸醬油 不過我也分不清楚
雲吞混沌抄手那些怎麼分就是 反正放在湯裡面 包肉的東西 就是要薄皮的
水餃皮比較厚 應該要放乾來吃才對 然後皮更硬的煎餃 就更不能放湯裡面
不過可以配湯一起吃
※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言：
: 乳蹄
: 最新一集《形形色色孤獨的美食家》
: 五郎選擇了…
: https://i.imgur.com/Jl3I6xW.jpeg
: https://i.imgur.com/6u3HksY.jpeg 煎餃
: 蒜味調理的內餡，不需要沾醬
: https://i.imgur.com/VGrwOc2.jpeg
: https://i.imgur.com/74xux6X.jpeg 水餃子
: 顧名思義，真正泡在水裡的餃子
: https://i.imgur.com/vCL4FqS.jpeg
: https://i.imgur.com/coSPI8J.jpeg 炒米粉
: 看起來料不錯豐盛
: https://i.imgur.com/lPhpmYf.jpeg
: 雖說是老話題了
: 澱粉+澱粉也是台灣人熟悉的搭配
: 如果是澱粉+澱粉+澱粉？
: 煎餃+水餃+炒米粉當一餐
: 你可以嗎？☺
: 想到類似的組合…鬆餅+薯條+薯餅？
所以我只能接受雲吞或混沌加在湯裡面 因為皮薄不用蘸醬油 不過我也分不清楚
雲吞混沌抄手那些怎麼分就是 反正放在湯裡面 包肉的東西 就是要薄皮的
水餃皮比較厚 應該要放乾來吃才對 然後皮更硬的煎餃 就更不能放湯裡面
不過可以配湯一起吃
※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言：
: 乳蹄
: 最新一集《形形色色孤獨的美食家》
: 五郎選擇了…
: https://i.imgur.com/Jl3I6xW.jpeg
: https://i.imgur.com/6u3HksY.jpeg 煎餃
: 蒜味調理的內餡，不需要沾醬
: https://i.imgur.com/VGrwOc2.jpeg
: https://i.imgur.com/74xux6X.jpeg 水餃子
: 顧名思義，真正泡在水裡的餃子
: https://i.imgur.com/vCL4FqS.jpeg
: https://i.imgur.com/coSPI8J.jpeg 炒米粉
: 看起來料不錯豐盛
: https://i.imgur.com/lPhpmYf.jpeg
: 雖說是老話題了
: 澱粉+澱粉也是台灣人熟悉的搭配
: 如果是澱粉+澱粉+澱粉？
: 煎餃+水餃+炒米粉當一餐
: 你可以嗎？☺
: 想到類似的組合…鬆餅+薯條+薯餅？
作者: seer2525 (冠軍都是一場夢) 2024-12-10 11:05:00
不就湯餃...
作者: peterisme17 (Totty~) 2024-12-10 11:06:00
不就湯餃
作者: furret (大尾立) 2024-12-10 11:07:00
肉圓：我的皮更厚，醬汁多到可以當湯
作者: RO5566 (中壢裴勇俊) 2024-12-10 11:07:00
牛肉湯餃好吃欸
作者: Xpwa563704ju (coolcookies) 2024-12-10 11:07:00
差不多其實
作者: buffalobill (水牛比爾) 2024-12-10 11:07:00
沒吃過酸辣湯餃嗎
作者: mealoop (肉oop) 2024-12-10 11:08:00
日本水餃就是泡水 皮也不好吃==
作者: furret (大尾立) 2024-12-10 11:08:00
日餃的內餡其實也..
作者: iam0718 (999) 2024-12-10 11:10:00
可以去吃鍋燒魚餃面
作者: seer2525 (冠軍都是一場夢) 2024-12-10 11:10:00
湯有調味的好嗎= = 就跟湯餃一樣啊
作者: kaj1983 2024-12-10 11:10:00
會放在湯裡的皮都會加厚一點吧
作者: yellowhow (┴─┴～\(￣□￣#)\) 2024-12-10 11:11:00
湯餃就當你想吃水餃又想喝一點湯的時候會點
作者: kaj1983 2024-12-10 11:11:00
吸飽湯汁吃起來很爽捏
作者: ts1993 (komi1111) 2024-12-10 11:12:00
不就湯餃
作者: Fatesoul (Chiester) 2024-12-10 11:13:00
誰湯餃會加醬
作者: rogerlarger (宅) 2024-12-10 11:13:00
湯餃的湯要味道重才好吃
作者: cool8418 (彭凱) 2024-12-10 11:14:00
看對岸幹片他們會喝煮水餃的水 我直接傻眼
作者: seer2525 (冠軍都是一場夢) 2024-12-10 11:15:00
台灣這邊也很多長輩會喝水餃水啊很多會加醬油直接喝或是煮蛋花湯的
作者: jekyllhsu (Jackal) 2024-12-10 11:17:00
雲吞/餛飩/抄手是同一種東西，只是地方不一樣叫法不同
作者: yellowhow (┴─┴～\(￣□￣#)\) 2024-12-10 11:17:00
口味這東西就個人喜好而已啦
作者: iam0718 (999) 2024-12-10 11:19:00
..為啥要看對岸幹片才有 長輩還拿水餃水煮湯面
作者: Cishang (辭..) 2024-12-10 11:20:00
你沒吃過湯餃喔
作者: kaj1983 2024-12-10 11:20:00
煮水餃的水和煮麵水都是差不多的東西二次利用很正常
作者: excercang (啦啦啦) 2024-12-10 11:21:00
台灣的水餃不適合放湯是因為多數店家的皮會破掉皮都是隨便弄，泡一下就破掉
作者: Fatesoul (Chiester) 2024-12-10 11:23:00
原湯化原食沒聽過喔
作者: zxlt3722 ((／‵Д′)／~ ╧╧) 2024-12-10 11:23:00
湯餃的皮本來就要厚一點
作者: excercang (啦啦啦) 2024-12-10 11:26:00
不同的餃類，皮的周邊和中心厚度都不同可是你去店家看，所有的餃類，都是同的一種皮講究一點的，各類皮用的粉水比也不同
作者: rogerlarger (宅) 2024-12-10 11:41:00
不會啊 我吃湯餃不常吃到破皮的
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!) 2024-12-10 11:48:00
誰湯餃沾醬的== 牛肉湯餃好吃
作者: yellowhow (┴─┴～\(￣□￣#)\) 2024-12-10 11:50:00
看店家，有的皮薄或包很爛，最後都散的XD
作者: StSoSnE 2024-12-10 12:08:00
台灣的湯餃會另外做吧 皮明顯比較厚
作者: lazulum (lazulum) 2024-12-10 12:11:00
我去宇都宮吃的水餃子皮也是破的啊![]()
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![]()
" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">作者: camerachao (卡梅拉) 2024-12-10 12:26:00
你吃的不是餃子，是醬油
作者: devan35783 (阿西八) 2024-12-10 12:29:00
講究的話煎餃水餃兩種是包不同餡但大部份店應該都是通用
作者: Atropos0723 (Atropos) 2024-12-10 12:50:00
沒聽過湯餃？
作者: your025 (your025) 2024-12-10 14:04:00
沒白飯 失敗
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