※ 引述《hdjj (hdjj)》之銘言：
: ※ 引述《sai0224sai (塞啦)》之銘言：
: 很簡單啊，外國客不是他的目標客群。
: 你也說了，觀光客的素質有好也有爛，而且流動性大，不確定性高。
: 發展觀光業勢必要因應這種特性，走短期高消費的一錘買賣。
: 對於傳統商家來講，這種客人其實很麻煩。要面對這些各式各樣不同
: 的要求，對老一點的生意人來講不是那麼容易的事。
: 如果我靠本地固有的客群就可以經營的很不錯，那我幹嘛要花精力去
: 伺候那些外來客，更別說這些客人很可能一輩子不會來第二次的。
: 在我老家鄉下也有不少這種老店。店主通常都有點年紀了，做的都是
: 他們幾十年下來的傳統生意。因為做的時間久了，品質都有一定的水
: 準，也都有固定的老顧客。有外面的商家要向他們大量訂貨，全部都
: 被拒絕了。一來是嫌麻煩，二來是不缺錢。
: 像這種店家要接待什麼客人，都是看店主心情。很多只做老客人生意
: 的，其實都是這樣子。
: 顧客是上帝？ 很抱歉，人家根本不想跟你做生意。
不是這樣的吧? 除去奧客故意來找麻煩的,如果是一個正常客人,店家和消費者
是互相尊重的關係才正常吧?
今天我進一間店,一堆莫名其妙的規矩不知道還被老闆破口大罵這是正常???
真有如此多規矩有你的堅持,就學我上次在台北吃的私廚一樣,不開放一般客,只接受預訂.
反正有什麼基八毛規定在電話中先講好,雙方接受後再接客.
不搞預約制,還不是怕沒那麼多客人來店賺不到錢?
要賺錢還要耍機歪,說啥不想做你生意? 那吃客人負評就不要靠邀.

沒有正常，但是老闆不賣最大

你也是從你的要求去規定老闆怎麼開店阿 笑死

正常

沒什麼正常不正常 就供需

你的正常不一定是他人的正常 END

他的老主顧都接受，你不接受，那他就不做你生意啦

大概是搞預約制還要一一說明很麻煩我也是很不爽這種店 但人家不缺客人94能囂張

客戶至上時代過去了。老闆最大

可是老闆有貼在牆上啊

快要笑死，吃個飯規矩多到像是在拜媽祖，還沾沾自喜不接外客避免爭議方法多的是

老闆不是有先講不要拔了

你怎麼會覺得他想避免爭議 他沒想理你 愛吃買不吃滾

那怎麼不貼個非熟客與狗不得進來，不是很嗆嗎

他吃負評也沒靠夭吧

需要你幫老闆出意見篩客人喔 笑死 哪來的自信自我膨脹

至少這樣台灣玩不太起來啦前幾篇講什麼估狗評Tabelog評分低根本搞錯重點 會這樣的你以為他在意分數? 至少台灣老闆普遍還是怕的

老闆這樣搞沒靠腰評價我覺得還行吧 他靠腰的一直都只有他店內的規矩要去就遵守

他不是有在門口貼規矩了嗎？你能接受就進去

反正不能接受就不要去就好了，他活的下去是他的本事為了兩個平行線價值觀吵架，太累了

都貼在店門口了，一定要照你意思？

看向我國很多拉麵店

他有靠腰負評再說啦，這老闆就是沒在怕負評，所以你拿他沒皮條才會在那邊惱羞

世上怪人真的很多啦 也沒什麼

的確，怪人真的很多，默默遠離方為正道。

怪咖開的店不要過去就好了

他規矩貼在門口，不看不依他規則進店，還在嫌老闆不尊重?