作者:
a2521573 (skruck)
2024-12-31 22:15:53年越し蕎麦(跨年蕎麥麵)是日本人在大晦日(12月31日)享用的傳統料理,象徵祈求長
壽、斷開厄運,迎接新的一年。蕎麥麵因其細長而象徵長壽,容易折斷則代表切斷不幸。
搭配的炸蝦(海老天)象徵「喜慶」與「長壽」,因蝦背彎曲如老人般,寓意活到老、笑
到老。
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https://x.com/K_maryu1213/status/1874062567154528606
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自己腦波弱也做了蕎麥麵(可惜炸蝦會過敏)
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做完才想到可以直接吃泡麵就好...還看到日本有蕎麥泡麵排行
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https://x.com/yosen777/status/1873835308636405806
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