作者:
dahos (dahos)
2025-01-02 10:00:39https://youtube.com/watch/qjVA2acITUA
就是昨天這個短片 好奇查了一下甜酒是不是真的沒有酒精
查了之後發現日本對於酒的定義是酒精在1%以上
而甜酒有分兩種做法
一個是米麹不含酒精
一個是酒粕含酒精
酒粕100g約含8%酒精,而做成甜酒會經過加熱等處理壓在1%以下(0.8%、0.9%)
所以咪卡臉紅成這樣不是裝的就是超容易醉....
https://i.imgur.com/x7YZsdP.jpeg
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