作者:
areses (areses)
2025-02-10 17:34:02沒吃過拼好飯,因為如果你哪天不小心闖入了有些外賣專營店,你就不會再想吃非品牌店或
不熟悉的店。
在中國大陸,做外賣生意是需要門店的,而外賣專營店會在一些倒閉的商場或者無人的小巷
集中,他們不會指望有顧客上門,所謂的門店即是廚房,所以根本不會收拾,雜亂無章、污
水橫流,當然成本也非常低。
售賣的,也主要是預製菜,需要的設備僅僅是微波爐或者一個煮沸水的鍋。人員也不需要廚
師技能,會打包即可。而且品類非常單一,拼好飯都是按當然商品上架的,而不是店,所以
自然就是一個品賣幾百份。
做餐飲生意,很大一部分開銷和成本來自於你為菜單準備的多樣食材,而拼好飯只需一次把
幾百份準備好就行,成本也再次極大壓縮。
這樣即使每單賺一塊錢,幾百單下來賺的也不少。更何況很多老闆是為了讓店的流量衝上去
,靠正價商品賺錢,價格就又更低了。
拼好飯的出現,我覺得和小紅書上出現的美國底層人有一樣的困境,就是高度城市化、資本
化後,普通人失去了選擇和退路。
都知道拼好飯不健康,但如果你越是被壓迫的牛馬,你不得不吃。過去沒錢,你可以選擇自
己買菜回家做,可以回老家躺平,可以選擇去做小生意、賣苦力等時間自由。但現在,如果
你到了底層,基本的生存支出會逼著你做牛做馬,你沒有空閒時間,也租不起帶廚房的房子
,房租、水電網、通勤等等逼著你每天睜眼就開始工作。
於是到了吃飯的時間,看著必要開支後所剩不多的錢包,面對老闆留下的一個小時午飯時間
,只能無奈的打開手機,點開拼好飯,混一餐是一餐。
※ 引述 《Sunpayus (SunPayus)》 之銘言:
:
: 我比較好奇的是中國人對他們自己的經濟狀態到底是什麼認知
:
: 能有拼好飯這種東西出現最根本的原因不就是收入不夠能省一點是一點嗎
:
: 但前陣子因為tiktok被美國ban 一堆美國人跑到小紅書上(不曉得他們還在不在)
:
: 然後他們就在那邊對帳,對完得出的結論是在中國生活比美國好多了(?????
:
: 靠北啊,台灣人都知道正常美國人的生活品質多數方面肯定比正常台灣人好
:
: 結果一個收入比台灣還低的地方居然可以得出中>美的結論 他們一般人到底是怎麼想的
:
: 要是中國真的那麼好講師還去美國要飯幹嘛,留在中國他能要到每日三餐嗎
:
: 特別是醫療他們很愛說中國一般人能享受到的醫療服務屌打美國 美國人看不起病之類的
:
: 雖然美國醫療是真的貴 但中國那品質也沒到屌打別人的程度吧
:
笑死,美國沒出現拼好飯,但中國出現了中國人還在相信美中對帳的話,就是被騙了
作者: cht12341234 (55688) 2025-02-10 17:39:00
美國一堆速食,更慘
至少人家的速食是食材沒壞也不會為了壓低價格,去用爛的食材
美國的速食貴,表示人家是要賺錢的中國的拼好飯則是要把同行捲死
作者:
louis0724 (louis0724)
2025-02-10 17:41:00拼好飯跟速食比有什麼優越的 都是中央工廠高度工業化的食物 半斤八兩 速食餐廳還比較衛生
作者:
louis0724 (louis0724)
2025-02-10 17:42:00而且美國貴是人工貴 窮人反而需要自己煮東西吃
美國窮人吃速食,他們不會想要自已煮只是最近連速食也變貴了
我現在只好奇中國的卷已經到極限了嗎?還是還能到新境界…
作者:
louis0724 (louis0724)
2025-02-10 17:47:00夜城這麼爛 所有人還是前仆後繼的進去送頭XD
作者: jakcycoco (戴季央) 2025-02-10 17:55:00
中國總是能卷出新的下限
作者:
tinghsi (識時務者)
2025-02-10 18:01:00沒有最卷 只有更卷啦 當拼好飯卷上去 甚麼依次拼兩天份拼三天份就會出現了信不信
作者:
njnjy (邱若男我要幹死妳)
2025-02-10 18:02:00美國食安出問題要賠償天價的 中國吃死了也沒人鳥你
好慘 我看了都想趕快潤了記得美國再慘也有一些社會救濟可領吧 中國...有嗎?
作者:
linzero (【林】)
2025-02-10 18:08:00拼好飯月票,要預付
真的出問題他們的政府就會開始嚴打 然後窮人就沒飯吃了
作者:
Y1999 (秋雨)
2025-02-10 18:15:00是他們收入跟時間太少了
現實就是 所謂下限是沒有被定義的 真正的下限就是連想活的人都活不成 那才會出事 現在還有拼好飯可以吃 離出事還很遙遠的
作者:
probsk (紅墨水)
2025-02-10 18:17:00放心好了 出問題頂多抓幾個下游做做樣子 沒抓到的就繼續吃
作者: wuian000 2025-02-10 18:26:00
中國農村老人如果不在體制內也沒有繳過社保的只能領100多的退休金,沒有幾百。
作者:
runacat (貓尾巴)
2025-02-10 18:27:00為了要卷國際市場,要先卷贏國內市場為了要卷國內市場,要卷價格和銷量為了要卷價格和銷量,要卷成本和生產效率要卷成本和生產效率,只好先讓員工苦一苦至於員工苦完能不能獲得應有的回報那不如看一下前陣子極越汽車暴雷事件供應商和員工能不能討到錢
之前疫情時台灣也有稍微流行這種外送專門店,不過台灣外送員比較有良心,店家太可疑會私下跟客人說下次不要訂這間XD
作者:
Y1999 (秋雨)
2025-02-10 18:32:00公司行號附近還是會看到這種小作坊在發傳單,菜色要多少有多少,Google地圖一看在民宅
作者:
andy3580 (嘴砲系型男)
2025-02-10 18:53:00美國速食比中國拼好飯?那我吃速食就好 拼好飯餵那些中國吹吃吧