Re: [問題]《愛之味》韓式泡菜

作者: Seriene (Seriene)   2011-07-05 19:24:34
※ 引述《firewolf317 (firewolf)》之銘言:
: ※ 引述《ALYSSAI (小娃)》之銘言:
: : 最近實在太冷了,買了《愛之味》韓式泡菜
: : 罐頭,想問大家如何弄出好吃的泡菜火鍋呢?
: 好吃的泡菜海鮮鍋!!!!
: 非常簡易的一道料理
: 材料如下:
: 愛之味韓式泡菜 *1罐 鮪魚罐頭 *1罐
: 豆皮 *1包 綜合火鍋料 *1包
: 高麗菜 *4/1顆 冬粉 *2把
: 雞蛋 *2顆
: 1.鍋子水加八分滿先將高麗菜煮軟(不然先放泡菜再煮高麗菜的話會煮不軟)
: 2.在將泡菜與鮪魚罐頭一起加入鍋中,喜歡酸一點的話可以加一些醋
: 3.加一些雞粉調味,沒有的話直接加鹽巴就可以了,鮪魚罐頭就可以調出很好的湯頭!
: 4.加入豆皮與火鍋料煮個兩分鐘再加入雞蛋與冬粉悶兩分鐘就OK啦~
我第一次看到加鮪魚罐頭的耶!!!
我自己做泡菜鍋 味道都不好 不像濟洲的泡菜鍋那樣好吃
之前聽說要加味曾 還試過用鴉片泡菜做 吃起來都不對
加鮪魚罐頭實在太特別了 第一次看到 下次試試!
作者: tchavelier (ikkoku)   2011-07-25 04:33:00
加鮪魚,好吃

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