大家好，
敝人今年23快24歲，畢業於南部餐飲科第一志願五專部，
在業界工作約兩年半多，做過外場（服務生）及內場（烘焙），
在今年一月工作上出了插曲離職後，決心想把學業完成。
因此自學讀書五個多月報考插大-海大食品
可能是考科為化學、生物、英文跟原本所學相距甚大，
亦或是自己不夠努力，最後海大只有備取6
但也有同時報考高屏聯招，確定能順利撕榜錄取屏科食品，
但因今年只有進修部名額，所以只有夜校可讀。
自己非常確定想把學業完成，喜歡唸書以外也是讓自己有更多籌碼，
畢竟五專餐飲出路其實真的非常有限。
會考食品不外乎至少還跟本行沾到一點邊，
且準備的考科-生、化、英也是蠻有興趣的科目，
當然一開始自學時很痛苦，畢竟沒有高中基礎完全看不懂，
但加上看台大開放式課程的輔助，多想幾遍也漸漸想得通了。
目前想請教各位，自己目前的想法：
1.就讀屏科食品夜校，白天繼續讀書準備插大海大食品（自學）
2.就讀屏科食品夜校，白天繼續讀書但轉考化學、化工？（補習）
3.考研究所？化學、化工、食品？（補習）
原本覺得或許讀食品後可以從事食品研發等工作，
但爬文後也是擔心薪水及發展很有限，
出了社會更知道該把現實層面考慮進去，
所以才會覺得不如改轉考也有興趣、校所選擇多且出路比較廣的化學類。
目前不考慮回去工作，畢竟下了好大的決心才讓自己歸零重拾書本，
也花了時間準備了，目前最大的問題應該是如何選擇怎麼樣的方式及方向完成學業，
所以在此懇請給予指教及建議，謝謝大家。